दही से पकाने के लिए क्या बेकिंग?

लेखक Aimkukniga Receptinglabiy लेखकों

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दही पर बेकिंग

दही पर बेकिंग व्यंजनों का संग्रह चरण-दर-चरण फोटो और निर्देशों के साथ। हम बताएंगे और दिखाएंगे कि दही स्वादिष्ट और बस से बेकिंग पकाया जा सकता है!

Aimkuk

दही कपकेक के कई प्रकार हैं और सभी अपने तरीके से अच्छे हैं। मेरा सुझाव है कि आप दही पर एक भाग दही कपकेक सेंकना। दही ले जाया जा सकता है ...

सामग्री के

कॉटेज पनीर नरम - 200 ग्राम

अंडे - 1 पीसी।

गेहूं का आटा - 110 ग्राम

Bustyer - 0.5 चम्मच।

चीनी - 3 बड़ा चम्मच।

पीने के दही - 80 मिलीलीटर

सूखे - 40 ग्राम

किशमिश - 20 ग्राम

चीनी पाउडर - छिड़कने के लिए

दही पर चारपेकर हमेशा पूरी तरह से बाहर निकलता है, विशेष रूप से इस तरह के बेकिंग में अच्छा एक दही है, जिसके लिए शेल्फ जीवन और अधिक जीने का वादा करता है ...

सामग्री के

आटा - 2 चश्मा

प्राकृतिक दही - 170 ग्राम

अंडे - 2 पीसी।

चीनी - 120 ग्राम

सेब - 200 ग्राम

दालचीनी - 2 पीपीएम

सोडा चाय - 1.5 पीपीएम

नमक - 1/3 चम्मच

मैं ब्लूबेरी के साथ दही पर एक स्वादिष्ट विमान खाना पकाने का सुझाव देता हूं। कपकेक एक या दो एक या दो और सबसे सरल उत्पादों से तैयार करने के लिए, लेकिन परिणाम ...

सामग्री के

अंडे - 3 पीसी।

आटा - 3 चश्मा

चीनी - 2.5 चश्मा

मकई का तेल - 1 कप

Bustyer - 16 जी

प्राकृतिक दही - 1 कप

ब्लूबेरी - 250 ग्राम

मैं कपकेक की नुस्खा के साथ साझा करना चाहता हूं, लेकिन सामान्य नहीं, लेकिन एक जापानी हाइलाइट के साथ।

सामग्री के

जापानी व्यंजन में रुचि रखते हैं, अद्भुत के पक्ष को बाईपास करना असंभव है ...

चिकन अंडे - 1 पीसी।

वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।

हनी - 1 बड़ा चम्मच।

दही - 3 बड़ा चम्मच।

चीनी - 1.5 बड़ा चम्मच।

गेहूं का आटा - 60 ग्राम

Bustyer - 1 चम्मच।

पाउडर हरी चाय - 1 चम्मच।

सामग्री के

कुकीज़ - एक कप सुबह कॉफी या चाय के लिए एक साधारण और स्वादिष्ट जोड़, आप इसे स्कूल में भी ले जा सकते हैं ...

अंडे चिकन - 1 पीसी।

चीनी - 190 ग्राम

नमक - चिपोट

दही - 130 ग्राम

मलाईदार मक्खन - 80 जी

गेहूं का आटा - 300-320 ग्राम

मकई स्टार्च - 50 ग्राम

बेसिन - 8 जी

सामग्री के

दायरा या रोटी, यह पारंपरिक अंग्रेजी या स्कॉटिश बेकिंग है। आमतौर पर यह इस तरह के टॉर्टिला के रूप में बेक किया जाता है और सेवा की ...

केले - 2 पीसी;

दूध - 2-4 चम्मच;

एक साधारण दही 110 ग्राम है;

आटा - 350 ग्राम;

चीनी - 40 ग्राम;

Busty - 2 चम्मच;

नमक - 1/2 चम्मच;

दालचीनी - 1 चम्मच;

मलाईदार तेल - 60 ग्राम;

अखरोट - 1/2 कप।

सामग्री के

ओवन में ताजा मिठाई के साथ सबसे सरल ग्रीष्मकालीन केक तैयार करना। कुछ ...

चेरी ताजा - 400 ग्राम

चिकन अंडे - 2 पीसी।

प्राकृतिक दही - 250 ग्राम

चीनी - 150 ग्राम

वेनिला चीनी - 1 बैग

Bustyer - 1 बैग (10 ग्राम)

गेहूं का आटा - 250 ग्राम

मलाईदार मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। (स्नेहन रूप के लिए)

चीनी पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। (फाइल करने के लिए)

सामग्री के

कपकेक तैयारी, उत्पाद उपलब्धता और व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता के कारण घर का बना बेकिंग के पसंदीदा प्रकारों में से एक हैं। क्या ...

गेहूं का आटा - 130 ग्राम

मकई स्टार्च - 40 ग्राम

जैतून का तेल - 60 ग्राम

चीनी - 80 ग्राम

अंडे चिकन - 1 पीसी।

ऑरेंज का रस - 100 मिलीलीटर

वैनिलिन - 1 चुटकी

दही - 140 मिलीलीटर

Bustyer - 1 चम्मच।

नमक - 1 चुटकी

सामग्री के

मुझे वास्तव में कॉटेज पनीर पेस्ट्री पसंद है! एक सुखद बनावट के साथ यह हमेशा बहुत स्वादिष्ट हो जाता है।

चीनी - 190 ग्राम

कुरग्य के साथ दही कपकेक, मैं आपको क्या चाहता हूं ...

मलाईदार मक्खन - 150 ग्राम

वैनिलिन - चाकू की नोक पर

चीनी - 180 ग्राम

चिकन अंडे - 3 पीसी।

दही मोटी - 100 ग्राम

कॉटेज पनीर - 200 ग्राम

गेहूं का आटा - 310 ग्राम

Bustyer - 15 जी

सामग्री के

कुरागा - 100 ग्राम

मैंने कभी नहीं सोचा था कि वनस्पति तेल पर ऐसी स्वादिष्ट कुकीज़ का काम कर सकते हैं। मैं खुश हूं और तथ्य यह है कि सबसे ...

जैतून का तेल - 120 मिलीलीटर

आटा - 400 ग्राम

प्राकृतिक दही - 250 ग्राम

अंडे - 2 पीसी।

चीनी - 190 ग्राम

रायसिन डार्क - 45 ग्राम

दही - 150 मिलीलीटर

सोडा - 3/4 चम्मच

Bustyer - 3/4 चम्मच

सामग्री के

वैनिलिन - चिप्सिंग

मैं दही पर सेंकना कुकीज़ का सुझाव देता हूं। यहां तक ​​कि एक शुरुआती परिचारिका भी ऐसी कुकी से निपटने के लिए, क्योंकि यह एक या दो में तैयारी कर रहा है: आपको केवल आवश्यकता है ...

गेहूं का आटा - 230 ग्राम

कोको पाउडर - 40 ग्राम

प्राकृतिक दही - 150 ग्राम

मकई का तेल - 40 मिलीलीटर

रीड शुगर - 140 ग्राम

बेसिन - 8 जी

सामग्री के

वेनिला निकालें - 1 मिलीलीटर

मार्जरीन पर रोगानी, क्या आसान हो सकता है? जल्दी से, सरल, स्वादिष्ट कुक। मुझे चॉकलेट और नट्स, तला हुआ मूंगफली से प्यार है ...

मार्जरीन - 200 ग्राम

प्राकृतिक दही - 100 ग्राम

अंडे - 1 पीसी।

आटा - 300 ग्राम

आलू स्टार्च - 70 ग्राम

चीनी - 2 बड़ा चम्मच।

गेहूं का आटा - 60 ग्राम

चॉकलेट - 30 ग्राम

मूंगफली - 50 ग्राम

सामग्री के

नमक - 1 चुटकी

लैवैश एक पतली केक के रूप में ताजा सफेद रोटी है। वह एक स्वतंत्र पकवान के रूप में बहुत उपयोग किया जाता है ...

LAVASH - 2-3 पीसी। (आकार के आधार पर)

ठोस पनीर - 400 ग्राम

कॉटेज पनीर - 300 ग्राम

लहसुन - 2 दांत

चिकन अंडे - 2 पीसी।

दूध - 150 मिलीलीटर

दही - 450 मिलीलीटर

अजमोद - कुछ टहनियाँ

डिल - कुछ टहनियाँ

मलाईदार मक्खन - 80 जी

नमक स्वादअनुसार

सामग्री के

काली मिर्च ब्लैक ग्राउंड - स्वाद के लिए

अंडे - 1 पीसी।

आटा - 300 ग्राम

पकाने की विधि - आर्थिक माताओं के लिए चॉपस्टिक। बच्चों के घुलनशील दलिया के लिए नुस्खा के हिस्से के रूप में - यदि थोड़ा मिश्रण रहता है या बच्चा मना कर देता है ...

चॉकलेट - 30 ग्राम

घुलनशील बच्चों के दलिया - 200 ग्राम

दही (केफिर, प्रोस्टोक्वाश) - 100 मिलीलीटर

आटा - 1-2 बड़ा चम्मच।

मक्खन क्रीम - 100 ग्राम

सामग्री के

सोडा - 1/4 चम्मच

मैं रास्पबेरी के साथ दही पर एक सौम्य केक तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं। पाई तैयारी में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, सभ्य और पूरी तरह से सरल है। रास्पबेरी के बजाय, आप कर सकते हैं ...

गेहूं का आटा - 2 चश्मा

प्राकृतिक दही - 200 मिलीलीटर

कॉटेज पनीर - 300 ग्राम

गन्ना चीनी - 1 कप

वनस्पति तेल - 125 मिलीलीटर

बेसिन - 1.5 पीपीएम

नमक - चिपोट

मालिना - 180 ग्राम

सामग्री के

वैनिलिन - 1 बैग

आज मैं आपको सरल और स्वादिष्ट मकई की रोटी के लिए एक नुस्खा देना चाहता हूं। इस हल्के घर का बना रोटी एक संतृप्त मकई स्वाद है ...

मकई अनाज - 170-250 ग्राम

मकई का आटा - 150 ग्राम

मकई स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। (एक स्लाइड के साथ)

गेहूं का आटा - 70 ग्राम

बेसिन - 2 चम्मच। (एक स्लाइड के साथ)

सोडा - 0.5 एचएल

चीनी - 1 बड़ा चम्मच।

नमक - 0.5 ch.l.

मलाईदार तेल - 2 बड़ा चम्मच। आटा में + 1 बड़ा चम्मच। स्नेहन आकार और रोटी के लिए

दही / खट्टा क्रीम - 180 मिलीलीटर

दूध - 120 मिलीलीटर

सामग्री के

अंडे - 2 पीसी। (विशाल)

कपकेक बनाने के लिए कई व्यंजन हैं। वे नियमित दिन और उत्सव की मेज दोनों पर तैयार किए जाते हैं। मैं चॉकलेट कपकेक पकाने का प्रस्ताव करता हूं ...

गेहूं का आटा - 200 ग्राम

Bustyer - 5 ग्राम

कोको पाउडर - 30 ग्राम

अजमोद - कुछ टहनियाँ

वेनिला शुगर - 10 ग्राम

ब्राउन शुगर - 170 ग्राम

प्राकृतिक दही - 140 ग्राम

पानी - 100 मिलीलीटर

चॉकलेट व्हाइट - 100 ग्राम

सामग्री के

वनस्पति तेल - स्नेहन के लिए आवश्यकतानुसार

मैं सभी नारियल बेकिंग प्रेमियों से मेज पर पूछता हूं! आज हमारे पास सफेद चॉकलेट के साथ एक सुगंधित नारियल कपकेक है। नारियल चिप्स ...

नारियल चिप्स - 70 ग्राम;

गेहूं का आटा - 1 9 0 ग्राम;

चीनी - 80 ग्राम;

सफेद चॉकलेट - 80 ग्राम;

वैनिलिन - 1 ग्राम;

ग्रीक दही - 1 कप;

मक्खन मलाईदार - 80 ग्राम;

चेरी ताजा - 400 ग्राम

ब्रेकपिनल - 1.5 पीपीएम;

सामग्री के

नमक - चुटकी;

मैं इस तरह के पाई से प्यार करता हूं, जो जल्दी तैयार किया जा रहा है, हमेशा सफलतापूर्वक काम करें और हर कोई स्वाद के लिए गिरता है! पाई के साथ ...

अंडे - 2 पीसी।

मलाईदार तेल - 90 जी

चीनी - 3/4 कप

दही - 1 कप

आटा - 2.5 कप

Bustyer - 1.5 पीपीएम

केले - 1 पीसी।

सामग्री के

स्ट्रॉबेरी - 50 ग्राम

इस केक को तेल और अंडे के बिना तैयार किया जाता है, एक बहुत ही रोचक बनावट होती है, आटा प्राप्त होता है क्योंकि इसे सिरप में उबला गया था। मैं के साथ कर सकते हैं ...

सेब (बड़े) - 2 पीसी;

ऑरेंज - 1 पीसी;

आटा - 220-230 ग्राम;

चीनी - 8 बड़ा चम्मच। एल;

प्राकृतिक दही - 250 मिलीलीटर;

अदरक जमीन - 1 एच;

सामग्री के

नमक एक चुटकी है।

कुछ साल पहले, यह मेरा व्यावहारिक रूप से कॉर्पोरेट केक था। अब मैं अक्सर केक और कुकीज़ और मुझे याद आया ...

परीक्षण के लिए (24 सर्विंग्स के लिए):

आटा - 5 चश्मा;

चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;

वेनिला चीनी - स्वाद के लिए;

दही या दूध - 1 कप;

मलाईदार तेल - 100 ग्राम;

अंडे - 2 टुकड़े;

खमीर शुष्क सक्रिय - 3 एच। चम्मच;

नमक - 1 चुटकी।

ग्लास - 200 मिलीलीटर।

दही या दूध - 1 कप;

कुटीर पनीर भरने के लिए:

कॉटेज पनीर - 600 ग्राम;

दही या खट्टा क्रीम - 0.5 चश्मा;

चीनी - 4-6 सेंट। स्वाद के लिए चम्मच;

स्टार्च या आटा - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;

ज़ेस्ट्रा, किशमिश, आदि - वैकल्पिक।

Apple भरने के लिए:

सेब - 2 टुकड़े;

दालचीनी - इच्छा।

बेरी भरने के लिए:

जामुन (ताजा या जमे हुए) - 0.5 चश्मा;

चीनी - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच।

शहद के टुकड़ों के लिए:

हनी - 1-1.5 कला। चम्मच;

मलाईदार तेल - 50 ग्राम;

सामग्री के

आटा - लगभग 1 कप।

मैं चॉकलेट टुकड़े के साथ कपकेक बनाने का प्रस्ताव करता हूं। ये सरल, सुगंधित और वायु केक रोजमर्रा के नाश्ते के लिए पूरी तरह उपयुक्त हैं और ...

गेहूं का आटा - 260 ग्राम

प्राकृतिक दही - 250 ग्राम

चीनी गन्ना - 160 ग्राम

अंडे चिकन - 3 पीसी।

वनस्पति तेल - 90 मिलीलीटर

चॉकलेट क्रंब - 150 ग्राम

सामग्री के

Bustyer - 16 जी

मुझे धीमी कुकर में बेकिंग पसंद है, और इससे भी ज्यादा, जब इस चमत्कारी पॉट का उपयोग बहुत प्रासंगिक हो जाता है। ...

अंडे - 3 पीसी;

दही - 250 ग्राम;

सेब -2 पीसी;

पीचिस -2 पीसीएस;

आटा - 1.5 चश्मा;

बेसिन - 10 ग्राम;

वैनिलिन के साथ दालचीनी - 1 बड़ा चम्मच;

चीनी - 1 कप;

सामग्री के

एक चुटकी नमक।

नाशपाती के साथ दही पाई नाश्ते के लिए या एक सुखद कंपनी में चाय पार्टी के लिए एक अद्भुत मिठाई है। पाई बहुत सभ्य है, और ...

मलाईदार तेल - 200 ग्राम;

चीनी - 175 ग्राम;

आटा - 175 ग्राम;

दही (प्राकृतिक) - 6 बड़ा चम्मच;

अंडे - 3 पीसी;

ब्राउन शुगर - 1 बड़ा चम्मच;

Bustyer - 1/2 सीएल;

वेनिला चीनी - 1 पैकेज;

ज़ेस्ट्रा नींबू - 1 बड़ा चम्मच;

सामग्री के

चेरी ताजा - 400 ग्राम

चीनी - 190 ग्राम

अंडे चिकन - 1 पीसी।

नाशपाती - 5 पीसी।

पाई, जिसका नुस्खा मैं आपके साथ साझा करना चाहता हूं, वास्तव में तेजी से पाई की एक श्रृंखला से, जब मेहमान दहलीज पर या कुछ चाहते हैं ...

दूध - 60 मिलीलीटर

परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 60 मिलीलीटर

ग्रीक दही - 130 ग्राम

मकई स्टार्च - 50 ग्राम

नींबू ज़ेस्ट - 1 बड़ा चम्मच।

सामग्री के

गेहूं का आटा - 280-300 ग्राम

पीने के दही पर आसान, तेज़ खाना पकाने केक हर रोज बेकिंग का एक उत्कृष्ट संस्करण है। इस तरह के एक केक रसोई में परेशानी नहीं देगा ...

गेहूं का आटा - 165 ग्राम

स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच।

दही - 140 मिलीलीटर

नमक - 0.25 ch.l.

कॉटेज पनीर - 300 ग्राम

सोडा - 0.5 एचएल।

ऑरेंज (ज़ेड्रा) - 1 पीसी।

वनस्पति तेल - 120 मिलीलीटर + 1 बड़ा चम्मच।

पीने के दही - 180 मिलीलीटर

वेनिला चीनी - 10-15 ग्राम

चीनी - 200 ग्राम

कुरागा - 100-200 ग्राम

भोजन के लिए:

चीनी पाउडर - 1-2 आलेख।

नारियल चिप्स - 3 चिप्स (वैकल्पिक)

सामग्री के

कारमेल सिरप - 20-30 मिलीलीटर (वैकल्पिक)

पहले से ही काफी समय तक मैं परीक्षण के लिए नुस्खा से मिला, जहां दो प्रकार के तेल होते हैं: सूरजमुखी और मलाईदार। पहले मैंने सोचा कि ...

आटा:

चेरी ताजा - 400 ग्राम

परिष्कृत सूरजमुखी तेल - 100 मिलीलीटर

मलाईदार तेल - 120 ग्राम

दही - 100 ग्राम

नमक - 0.5 पीपीएम

गेहूं का आटा - 4 कप (250 मिलीलीटर)

बेसिन - 1 बड़ा चम्मच।

भरने:

कीमा बनाया हुआ बीफ - 400 ग्राम

प्याज - 1 पीसी।

लहसुन - 2 स्लाइस

गाजर - 1 पीसी।

Kinza - स्वाद के लिए

सामग्री के

नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

मफिन बेकिंग तैयार करने के लिए तेज़ और आसान हैं, जबकि बहुत आरामदायक। मफिन को बेरीज या सूखे फलों के साथ मीठा बेक किया जा सकता है, ...

Adygei पनीर - 150 ग्राम;

प्राकृतिक दही - 150 ग्राम;

आटा - 1 कप;

वनस्पति तेल - 1/3 कप;

अंडे - 1 पीसी;

जैतून - 2 बड़ा चम्मच;

Schuput - 1.5 बड़ा चम्मच;

ब्रेकपिनल - 1.5 पीपीएम;

सुगंधित जड़ी बूटी - 1 पीपीएम;

सामग्री के

नमक - 1/2 सीएल।

ज़ुचिनी और पनीर के साथ स्नैक केक - हार्दिक स्नैक, रोटी और पैरों के प्रतिस्थापन के खाने के लिए। भरने और पतले बड़े ...

अंडे - 1 पीसी।

आटा - लगभग 270 ग्राम

प्राकृतिक दही (या खट्टा क्रीम) - 120 ग्राम

पानी - 50 मिलीलीटर

Zucchini - 200 ग्राम

बीआरआई पनीर - 150 ग्राम

गाजर - 1 पीसी।

सॉसेज के साथ / के - 50 ग्राम

सामग्री के

कुकीज़ - एक कप सुबह कॉफी या चाय के लिए एक साधारण और स्वादिष्ट जोड़, आप इसे स्कूल में भी ले जा सकते हैं ...

अंडे चिकन - 1 पीसी।

चीनी - 190 ग्राम

कुरग्य के साथ दही कपकेक, मैं आपको क्या चाहता हूं ...

नमक - चिपोट

दही - 130 ग्राम

चीनी - 10 ग्राम

गेहूं का आटा - 300-320 ग्राम

मकई स्टार्च - 50 ग्राम

मैंने पहले ही आपको "दही पर नरम कुकीज़" की कल्पना की। अब मैं सुझाव देना चाहता हूं ...

गेहूं का आटा - 320 ग्राम

Aimkuk

कोको - 60 ग्राम

चॉकलेट बूंदें - 100 ग्राम

नई बैठकों के लिए!

दोस्तों हैलो! विविधता से थक गया, और यह नहीं पता कि आपके परिवार को कैसे खुश किया जाए? दही से बेकिंग न केवल आपके घर, बल्कि मेहमानों को भी आश्चर्यचकित करेगी। स्वादिष्ट, नाजुक और वायु डेसर्ट प्राप्त किए जाते हैं।

सामग्री के

पीने के दही पर केक

बेकिंग घर को गर्मी और आराम से भरती है। इसलिए, मैं अक्सर अपने परिवार के लिए एक सेंकना होता हूं। इस बार मैंने दही पीने पर एक बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित केक तैयार करने का फैसला किया। बेकिंग महिमा में विफल रही!

  1. दही पीने पर एक केक तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी: आटा - 320 ग्राम या लगभग 2.5 चश्मा; दही पीना - 200 मिलीलीटर; चीनी - 150 ग्राम, यदि दही मीठा है, और यदि मीठा नहीं है, तो 200 ग्राम; अंडे - 2 पीसीएस; मार्जरीन (या मक्खन) - 100 ग्राम; वेनिला चीनी - 1 चम्मच; बेकिंग पाउडर 1.5 घंटे एल है; भोजन के लिए चीनी पाउडर।
  2. तैयारी के चरणों
  3. परीक्षण तैयार करने के लिए, चीनी और वेनिला चीनी के साथ अंडे को हराएं।
  4. मार्जरीन पिघला, ठंडा, फिर एक ब्रेकडलर, चीनी-अंडे द्रव्यमान और दही के साथ sifted आटा जोड़ें।
  5. पच्चर को अच्छी तरह से मिलाएं।
  6. पीने के दही पर केक के लिए आटा मोटी, थोड़ा लश है।

फॉर्म (रूपों या मोल्ड) में आटा को स्थानांतरित करने और 200 डिग्री के तापमान पर गर्म ओवन में सेंकना। बेकिंग टाइम ओवन, साथ ही साथ ऊंचाई और व्यास पर निर्भर करता है। जैसे कि फोटो, सिलिकॉन रूपों में, अनुमानित बेकिंग समय - 40 मिनट।

पीने के दही पर एक तैयार केक पाउडर चीनी के साथ छिड़काव।

नई बैठकों के लिए!

सुखद चाय पीने!

कैसे पकाने के लिए "दही पर कुकीज़"

सामग्री के:

  1. गेहूं के शीर्ष grades3chushki भोजन के हिस्से पर प्राकृतिक दही बेकिंग दही दही दही दही तेल मक्खन 75 जी आटा ब्रेकडलर 10 जी नमक 1/2ч सूची से yogurt180ml व्यंजन
  2. खाना बनाना:
  3. नमक और बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं।
  4. ठंडा मक्खन टुकड़ों में कटा हुआ जोड़ें।
  5. तेल को टुकड़ों में डालें।
  6. दही जोड़ें।
  7. जल्दी से आटा गूंध लें ... इसे कठिन धोने के लिए नहीं, अन्यथा तेल पिघलने लगेगा और वसा को प्रतिष्ठित किया जाएगा।

5 मिमी मोटी, कट कुकीज़ की एक परत में आटा बाहर रोल करें।

नई बैठकों के लिए!

ग्रीस कुकीज़ अंडे को व्हीप्ड और चीनी के साथ छिड़कना। 170 डिग्री 15 मिनट पर सेंकना।

सुखद चाय पीने!

  • दही के साथ सुगंधित दलिया कुकीज़
  • फिलहाल, आंकड़े का पालन करने वाली कई महिलाएं खुद को केवल दलिया कुकीज़ रखने की अनुमति देती हैं, क्योंकि इसकी संरचना में इसमें बहुत सारे फाइबर होते हैं, जो वजन घटाने के दौरान उपयोगी होते हैं। हालांकि, ऐसी कुकी के स्वाद को विविधता देने के लिए, कुछ नया आविष्कार करना जरूरी नहीं है, बस दही और मसालों को लें, और जो भी आप चाहते हैं उसे बनाने के बाद।
  • हरक्यूलिस - 100 ग्राम;
  • गेहूं का आटा - 100 ग्राम;
  • चीनी - 70 ग्राम;
  • दही - 100 मिलीलीटर;
  • हनी - 10 ग्राम;
  • अंडे - 1 पीसी।;

दालचीनी, अदरक, जायफल और वैनिलिना से बने मसालों का मिश्रण - 1 श्रृंखला। एल .;

Bustyer - 5 ग्राम

  1. कैलोरी: 234 kcal।
  2. तैयारी चरण:
  3. इस पकवान के लिए, यह दही का उपयोग करना वांछनीय है जो कप में बेचा नहीं जाता है, बल्कि एक साधारण पीने की बोतल, क्योंकि इसकी स्थिरता अधिक तरल होती है। अपना पसंदीदा स्वाद चुनें और इसे एक कटोरे में डालें।
  4. उसके बाद, इसमें एक अंडा, चीनी और शहद जोड़ें। एक व्हिस्क या मिक्सर लें ताकि यह एक मिश्रण हो, ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए; दलिया लें और एक कॉफी ग्राइंडर के साथ थोड़ा उन्हें ले जाएं।
  5. उसके बाद, उन्हें तरल मिश्रण में जोड़ें। अपने दही में हस्तक्षेप करने के लिए एक चम्मच और कोमल आंदोलन लें;
  6. एक ब्रेकडलर के साथ आटा मिलाकर उससे पूछें। इसमें सभी मसालों को भी जोड़ें, और फिर दही मिश्रण में सबकुछ जोड़ें;
  7. दलिया के लिए आटा का रंग पर्याप्त मोटा होना चाहिए, लेकिन किसी भी मामले में लोचदार नहीं है। एक बेकिंग शीट लें, इसे कागज से अनलॉक करें और एक साधारण चम्मच की मदद से, कुकीज़ को स्वयं रखें। खाना पकाने के दौरान छर्रों को बहुत दृढ़ता से उठाया जाता है, इसलिए उन्हें पर्याप्त रूप से बड़ी दूरी पर रखा जाना चाहिए;

अपने मिठाई तैयार करें 15 मिनट के भीतर होगा। ओवन में प्रदर्शित तापमान 180 डिग्री होना चाहिए। यदि आप इसे बहुत कठोर होना चाहते हैं, तो ग्रिल मोड का उपयोग किया जाना चाहिए।

नई बैठकों के लिए!

कुकी बहुत आसान और सुगंधित है, इसके विपरीत लंबे समय तक इसमें देरी नहीं होगी।

सुखद चाय पीने!

  • दही पर दही कुकीज़
  • दही - 100 मिलीलीटर;
  • डेयरी उत्पादों के लाभों का डबल हिट - यही वह कुकी देगा जो ऐसी कुकी देगा। यदि आपका बच्चा कुटीर पनीर को बिल्कुल नहीं खाना चाहता है, तो इस कुकी में वह उसे भी नोटिस नहीं करेगा, और इसलिए, बहुत खुशी के साथ, इसे खाएगा।
  • आटा - 300 ग्राम;
  • मलाईदार मक्खन - 125 ग्राम;
  • कॉटेज पनीर - 150 ग्राम;
  • दही - 70 मिलीलीटर;
  • चीनी - 170 ग्राम, यदि दही मीठा है, 200 ग्राम - यदि प्राकृतिक है;

वेनिला चीनी - 10 ग्राम;

मुसेली - 40 ग्राम

समय सीमा: 45 मिनट।

  1. कैलोरी: 272 kcal।
  2. दही और कुटीर पनीर पर आटा से कुकीज़ कैसे सेंकना है:
  3. टेबल पर तेल छोड़ दें और उसे थोड़ी देर के लिए खड़े होने दें, इसलिए यह कमरे का तापमान बन जाएगा, लेकिन यह पूरी तरह से पिघला नहीं जाता है।
  4. जब वांछित स्थिति की बात आती है, तो इसे चीनी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। पूरे मिश्रण को तब तक आज़माएं जब तक कि यह मलाईदार न हो जाए;
  5. उसके बाद, अंडे और वेनिला चीनी को तेल के मिश्रण में जोड़ा जाना चाहिए। थोड़ा और लें ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए;
  6. थोड़ा कुटीर पनीर स्क्रॉल करें और दही के साथ इसे मिलाएं। डेयरी उत्पादों के इस मिश्रण को पहले से ही तैयार तेल-अंडे में बाधित किया जाना चाहिए।
  7. एक साधारण बिस्कुट के साथ यह सब हरा करना संभव है, लेकिन यदि आप मिक्सर लेने में मदद कर रहे हैं तो आप अधिक हवा बिस्कुट सफल होंगे। जब तक द्रव्यमान बहुत शानदार हो जाता है तब तक सब कुछ चाबुक;
  8. आटा को स्केच करें और आटा को अधिक मोटी बनाने के लिए कटोरे में जोड़ें। उसके बाद, सब कुछ हिंद और Muesli जोड़ें।
  9. उसके बाद, आटा स्थिरता पर काफी ठोस होना चाहिए, लेकिन साथ ही साथ पर्याप्त चिपचिपा होना चाहिए। कुकी के दौरान ऐसा करने के लिए, यह हाथों से चिपक नहीं गया, यह उनके ठंडा पानी के साथ थोड़ा गीला होना चाहिए। छोटे भागों पर आटा लें और गेंदों में इसे घुमाएं।

इन गेंदों को बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए, और फिर छोटे छर्रों को पाने के लिए उन्हें थोड़ा सा फटकारना;

नई बैठकों के लिए!

180 डिग्री के लिए ओवन को रोकें, साथ ही साथ 25 मिनट के लिए टाइमर बूट करें। इस अवधि की समाप्ति पर, कुकीज़ को विपक्ष से लिया जा सकता है।

सुखद चाय पीने!

  • अनानास दही और क्रीम के साथ सवोयार्डी कुकी केक
  • Savoyardi कुकीज़ के लिए सुविधाजनक क्या है, तो यह तथ्य यह है कि इसके साथ आप पूरी तरह से आश्चर्यजनक केक तैयार कर सकते हैं, जो एक ही समय में किसी भी बेकिंग की आवश्यकता नहीं है। इस तरह के एक केक मिनटों के मामले में तैयार किया जा सकता है, और यह सामान्य बिस्कुट की तुलना में कम आश्चर्यजनक नहीं होगा।
  • सवोयार्डी कुकीज़ - 600 ग्राम;
  • अनानास दही - 500 ग्राम;
  • क्रीम 33% - 500 ग्राम;
  • चीनी पाउडर - 60 ग्राम;
  • दही - 70 मिलीलीटर;
  • दूध - 100 मिलीलीटर;
  • जिलेटिन - 15 ग्राम;

डिब्बाबंद अनानास - 400 ग्राम;

फीता।

समय सीमा: 40 मिनट + प्रजनन के लिए 8 घंटे।

  1. कैलोरी: 243 kcal।
  2. तैयारी चरण:
  3. यदि आप समय की मात्रा को कम करना चाहते हैं, तो नुस्खा के लिए, केवल कुकीज़ "महिलाओं की उंगलियों" का उपयोग करें। हालांकि, अगर किसी कारण से आप उन्हें सही राशि में खरीदने में असफल रहे, तो मानक बिस्कुट कोर्ज बचाव में आएगा, और कुकीज़ केवल तरफ ही जाएंगी।
  4. अपने आप को घर पर तैयार करें यह कुकी व्यावहारिक रूप से अवास्तविक है, और स्वाद मूल से काफी अलग है, इसलिए बेहतर है कि इसके साथ प्रयोग न करें;
  5. सबसे पहले, यह जिलेटिन को भंग करने लायक है। यह दूध में किया जाता है। मिश्रण थोड़ा गर्मी होनी चाहिए ताकि जिलेटिन पूरी तरह से भंग हो जाए, और फिर दूध थोड़ा ठंडा होना चाहिए;
  6. दही में चीनी और वेनिला चीनी जोड़ें। चीनी क्रिस्टल पूरी तरह से भंग नहीं होने तक दही तोड़ो।
  7. एक अलग कटोरे में क्रीम डालो और एक मिक्सर के साथ जब तक चोटियाँ प्रकट न हों तब तक उन्हें चाबुक करें। हालांकि, इसे अधिक करने के लिए बहुत अधिक है ताकि कोई अलग गांठ न हो;
  8. सबसे पहले, चीनी के साथ जिलेटिन के साथ और अधिक गर्म दूध होना चाहिए, और फिर एक ब्लेड की मदद से, हम क्रीम व्हीप्ड क्रीम को क्रीम में पकड़ लेते हैं। क्रीम तैयार है;
  9. फॉर्म लें और इसे दीवारों को पन्नी के साथ भी अधिक बनाएं। खाद्य फिल्म को नीचे रखें, इसलिए केक प्राप्त करना और स्थानांतरित करना आसान हो जाएगा।
  10. पक्ष में कुछ बिस्कुट छोड़ दें, और बाकी वैकल्पिक रूप से क्रीम में पेच करें, नीचे से बाहर निकलें। जब परत खत्म हो जाती है, तो उस पर अनानास के क्रीम और छोटे टुकड़ों की एक परत रखें।
  11. इतने परतों को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी मौजूदा कुकीज़ पूरी न हों। आम तौर पर, लगभग 3 परतें प्राप्त की जानी चाहिए;
  12. ताकि केक पूरी तरह से पकड़ सके, इसे ठंडा जगह में रातोंरात छोड़ा जाना चाहिए। इस समय के दौरान, यह ठंडा और भिगो जाएगा;

उसके बाद, केक को आकार से बाहर निकालें और जोगर्ट परत के अपने पक्ष को प्रिय रखें। सवोयार्डी कुकीज़ को एक पक्ष बनाने के लिए एक सर्कल में चिपकने की आवश्यकता होती है।

नई बैठकों के लिए!

इसे रिबन के साथ ले जाएं, यह यकृत गिरने की अनुमति नहीं देगा। अपने अनानास और सुपरपेन चीनी के शीर्ष पर सजाने के लिए। एक उत्सव की मेज के लिए सेवा करें।

सामग्री के:

  1. मन्ना
  2. यह एक अद्वितीय मिठाई है जो आटा के बिना एक स्टोव हो सकता है, लेकिन स्वाद अविस्मरणीय हो जाता है। दही पर एक मणिक तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच लें। सेमोलिना अनाज, दही के 200 ग्राम, 0.5 बड़ा चम्मच। चीनी, 1 चम्मच। Busty और मामूली नमक। ये सभी शुष्क अवयव अच्छी तरह से मिश्रित हैं।
  3. मलाईदार तेल पिघला और मिश्रण में डालना, वहाँ 2 अंडे जोड़ें। एक सजातीय राज्य के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
  4. मिक्सर को व्हीप्ड नहीं किया जाना चाहिए ताकि परीक्षण की कोमलता को खराब न किया जा सके। आप एक असाधारण लकड़ी के स्पुतुला में हस्तक्षेप कर सकते हैं।

परिणामी मिश्रण को एक सिलिकॉन मोल्ड में डालें और ओवन को 180 डिग्री अग्रिम में रखें। 30 मिनट सेंकना और मैच की जाँच करें।

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यदि आटा तैयार नहीं है, तो 5 मिनट के लिए छोड़ दें। दही पर एक मानिक स्वादिष्ट हो जाता है, और आपके घर या मेहमानों का अनुमान नहीं लगता है कि केक में कोई आटा नहीं है।

मोल्डों में कपकेक

आमतौर पर इस तरह की मिठाई केफिर या खट्टा क्रीम में बनाई जाती है। हां, यह एक हार्दिक और स्वादिष्ट मिठाई निकलता है, लेकिन यदि आप मोल्डों में दही पर छोटे कपकेक बनाने की कोशिश करते हैं, तो आप देखेंगे कि वे और भी सभ्य बन जाएंगे, और आटा नरम है।

हम खाना बनाना शुरू करते हैं: मक्खन के 50 ग्राम और दो अंडे लें। लकड़ी के स्पुतुला के साथ इन उत्पादों को वितरित करें। 1 कप या 250 ग्राम आटा और 0.5 घंटे जोड़ें। सोडा के साथ बेसिन। समरूपता के लिए खाद्य पदार्थों को हलचल।

फिर पीने के दही (अधिमानतः फल) डालें और, यदि आप किशमिश पसंद करते हैं, तो 50 ग्राम जोड़ें। फिर से मिलाएं। अब आटा तैयार है और मोल्डों द्वारा फैलाया जा सकता है। हालांकि, उन्हें मार्जरीन या वनस्पति तेल से पूर्व-चिकनाई होना चाहिए।

मोल्डों को भरने का परीक्षण आधा होना चाहिए, पूरी तरह से नहीं। चूंकि बेकिंग के दौरान कपकेक अभी भी बढ़ेगा। उन्हें 180 डिग्री के तापमान पर गोल्डन क्रस्ट में सेंकना।

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निचोड़ या टूथपिक कपकेक डालें यदि छड़ी पर आटा नहीं छोड़ा जाता है, तो इसका मतलब है कि ओवन को बंद कर दिया जा सकता है। एक नियम के रूप में, बेकिंग कपकेक 20-25 मिनट लगते हैं। यह एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और सौम्य मिठाई निकलता है।

  • कैप्स चॉकलेट
  • ये छोटे केक हैं जिन्हें कपकेक के लिए मोल्डों में बेक किया जा सकता है। उनकी तैयारी के लिए आपको ऐसी अवयवों की आवश्यकता होगी:
  • कोको - 3-4 बड़ा चम्मच। एल
  • दही (अधिमानतः पीने) - 200 मिलीलीटर या 1 कप।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • चीनी लगभग 130 ग्राम (कर सकते हैं और अधिक, यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है)।
  • आटा - 1 कप (250 ग्राम)।

सामग्री के:

  1. मलाईदार तेल - 0.5 पैक।
  2. Bustyer - 5 ग्राम
  3. सबसे पहले, आपको आटा, बेकिंग पाउडर और कोको की आवश्यकता होती है ताकि चाकू के माध्यम से निकल सके और अच्छी तरह मिलाएं।
  4. पहले से तेल नरम हो जाता है और इसे एक मिक्सर के साथ ले जाता है, धीरे-धीरे चीनी जोड़ता है। यहां हम अंडे तोड़ते हैं और दही डालते हैं। सभी द्रव्यमान को एकरूपता में मिलाएं।
  5. तरल मिश्रण में, धीरे-धीरे आटा, बेकिंग पाउडर और कोको जोड़ें। केवल एक मिक्सर को व्हीप्ड नहीं किया जाता है, लेकिन एक साफ लकड़ी के ब्लेड के साथ मिलाएं।

अब हमारा आटा तैयार है, आप इसे मोल्डों के अनुसार स्कैटर कर सकते हैं जिन्हें तेल के साथ पूर्व-चिकनाई की आवश्यकता होती है।

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180 डिग्री के लिए कैम्पैक को ओवन में रखें और 25 मिनट सेंकना। समय-समय पर मैच या टूथपिक की तैयारी की जांच करें। याद रखें कि मोल्डों को आधा से भरने की जरूरत है, क्योंकि आटा बढ़ेगा।

  • लापता दही उत्कृष्ट बिस्कुट के लिए एक महान आधार है।
  • एक कटोरे में मिलाएं:
  • कोको - 1 गिलास;
  • बेसिन - 10 ग्राम;
  • आटा - 300 ग्राम;
  • चुटकी लवण;

सोडा के 7 ग्राम;

  • चीनी - 250 ग्राम।
  • अलग से मिलाएं:
  • 3 अंडे के साथ और वनस्पति तेल के फर्श के साथ 250 ग्राम दही;
  • मिक्सर को पूर्ण मिश्रण में मारो;
  • दूसरे मिश्रण को पहले, अच्छी तरह से हलचल डालें।

चर्मपत्र बेकिंग के लिए फॉर्म में डालने के लिए, इसे किसी भी तेल से मिटा दें, इसे एक पकाया आटा डालें और जब तक अंडाकार में ओवन में सेंकना;

  • एक टूथपिक या लकड़ी की छड़ी से जांच करने के लिए केक तत्परता।
  • क्रीम क्रीम:
  • 1 गिलास दूध (ताजा), चीनी - 120 ग्राम, चुटकी वैनिलिन (या वेनिला वंड के साथ प्रतिस्थापित) उबाल लें। अलग से दूध (ताजा) - 1 कप, आटा - 4 चम्मच, 1 अंडे;
  • आटा और अंडे के साथ व्हीप्ड दूध दूध में डालना, जो फोड़े, द्रव्यमान को मोटाई करने के लिए एक न्यूनतम और उबाल में आग लगाना;
  • पके हुए बिस्कुट में, जो पहले से ही केक का आकार देने के लिए किनारों को ठंडा कर चुका है, इसे आधे में काटकर, मलाई को बीच में और ऊपर से भिगो दें; बिस्कुट अवशेष कुचल दिया जा सकता है, शीर्ष पर छिड़काव और क्रीम के साथ कवर;

सभी तरफ से बिस्कुट क्रीम के किनारों को चिकनाई करें और प्रत्यारोपण के लिए एक घंटे के लिए छोड़ दें;

यदि वांछित है, तो बिस्कुट को क्रीम में या बिस्कुट के शीर्ष पर जोड़ने के बाद, किसी भी जामुन या फलों से सजाया जा सकता है।

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बॉन एपेतीत!

  • चेरी और अति दही से अद्भुत केक
  • पर्याप्त गहराई के व्यंजनों में फैलाव के लिए सामग्री को मिलाएं:
  • गैर-सतर्क दही - 1 कप;

जाम - 1 कप;

  • सोडा - 1 चम्मच।
  • खाना कैसे पकाए:
  • मिश्रित अवयवों में अंडे जोड़ने के बाद 10-14 मिनट की लागत होती है, व्हीप्ड - 2 टुकड़े, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें, 1 कप किसी भी अनचाहे नट (स्वाद के लिए), आटा जोड़ें;
  • आटा जोड़ें ताकि खट्टा क्रीम के रूप में स्थिरता पर आटा मोटी हो। अच्छी तरह से मिलाएं;

बेकिंग के लिए फॉर्म में डालने के लिए चर्मपत्र, इसे एक मलाईदार तेल या मार्जरीन के साथ लपेटें, आटा डालो;

नई बैठकों के लिए!

सुखद चाय पीने!

  • तत्परता का समय - 1 घंटा या थोड़ा और। हम एक टूथपिक के साथ एक चेक बनाते हैं
  • सूखे फलों के साथ केप नुस्खा
  • पीने के दही - 180 मिलीलीटर
  • दही - 300 मिलीलीटर
  • अंडे - 3 टुकड़े
  • मलाईदार तेल - 100 ग्राम
  • आटा - 500 ग्राम
  • किशमिश - 100 ग्राम

सामग्री के:

  1. कुरागा - 100 ग्राम
  2. सोडा - 1 चम्मच। बिना स्लाइड के
  3. पूर्व -10 10 मिनट उबलते पानी में सूखे फलों को भिगोकर, उन्हें अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने के लिए दबाएं। बाउल में चीनी रेत के साथ अंडे मारना।
  4. अगला कदम फल दही के अतिरिक्त होगा। इस मामले में बहुत अच्छा रास्पबेरी सुगंध के साथ उपयुक्त है।

आटा और सोडा जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। आटा घना होना चाहिए। अब हम कुचल क्रूज़ और किशमिश सोते हैं और फिर से मिश्रण करते हैं।

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