100 beste ideeën: tafel instelling thuis op de foto

Gaat het ermee eens dat het gebrek aan reguliere familiediners, bijeenkomsten met vrienden in de keuken, evenals een aparte eetkamer - gewoon een excuus, om opnieuw niet te rotzooien met de tafel serveren. Natuurlijk is het veel gemakkelijker om niets te doen dan op zijn minst iets te doen. De eenvoudige thuisinstelling van de tabel vereist echter geen speciale kennis en inspanning.

Dus waarom zou je beginnen, zodat deze ongecompliceerde actie een gewoonte wordt? Laten we in orde zijn ...

Tafel instelling thuis

Stap 1. Een goede start - om vandaag te leven

Vergeet niet waar je prachtige gerechten worden gehouden of een feestelijke service? Uiteraard, ergens daar, op de bovenste plank. Het is ongemakkelijk om het te krijgen, dus excuses "gewoon vandaag, morgen!". En morgen zal hetzelfde herhalen. Op dit moment doen de revisies van de gerechten! Het is niet nodig om uit oude gezichtsloze platen uit te eten en thee te drinken uit krassen van bekers.

Als je elke dag een geweldige humeur nodig hebt, is een mooi en aangenaam oog van de gerechten trouw in deze assistent!

Stap 2. Verwijder alles te veel

Al deze ingewikkelde principes van dienen lijken erg zielig te zijn, als van een mooi fictief leven. Ze zijn zo veel dat het hoofd soms draait. Hebben ze ze nodig? We bestaan ​​alleen uit de belangrijkste regels. Dus wat is nodig om thuis te dienen?

Serveerplaat - platte grote plaat, waarvan de randen zichtbaar zijn in onder andere platen.

Als er geen dergelijke platen op voorraad is, kan een traditionele plaat voor hete een uitstekend alternatief zijn. Je vraagt ​​- waarom? Het blijkt dat, met uitzondering van een decoratieve functie, het ook de tafel en tafelkleed tegen mogelijke plek en spatten beschermt. Trouwens, over het tafelkleed: nu kunt u serieus nadenken over het plan "voor elk dag".

Een bord onder snacks is een kleine plat plaat bedoeld voor canape of salade. Het wordt in de regel zodanig uit de tafel verwijderd als snacks. In het dagelijks leven kan een dergelijke plaat worden gebruikt als de belangrijkste: het is erg handig om de grootte van de porties op het dieet te controleren.

Diepe plaat - ontworpen voor eerste gerechten. De plaats ligt van de bovenkant van de portie en het dinerplaat, als het eerste gerecht wordt geserveerd.

Opmerking: de pasta met saus is beter om in zo'n bord in te dienen om verwarring met willekeurige spatten uit de saus te voorkomen.

PiPobe Plaat of bord voor brood. Volgens de regels van klassieke portie wordt het aan de linkerkant geplaatst, maar in principe, in de dagelijkse inzending zonder dat u kunt doen. Hieronder in de afbeelding wordt een handig schema getekend, wat sneller zal helpen om te navigeren - wat, waar en hoe.

Bestek. Hier zullen we niet de hoeken van de tips van het snijmessen beschouwen en het aantal tanden op de vork tellen - we zullen leren hoe ze het bestek correct kunnen plaatsen. Steek aan de rechterkant van de plaat het mes (het mes is omgedraaid in een bord) en een lepel, aan de linkerkant - vork. Met een feestelijk serveren over een bord in verschillende richtingen, wordt er een dessertstekker opgezet - een kleine lepel voor koffie of thee; Op de piringplaat - optionele olie voor olie. En het is meer dan genoeg!

Bril. Ze worden op de juiste wijze gelegd, beginnend vanaf het grootste en hoog voor water en eindigend met een glas voor sterke drankjes.

Stap 3. Volgens het principe van het hotel

Heb je zeker aandacht besteed aan het feit dat de restaurants van hotels vaker worden gevonden door witte gerechten. Platen zonder inrichting, maar toch, wanneer u aan tafel zit met een prachtig tafelkleed en met dit keukengerei, voelt u de meeste magie van luxueuze feed.

Natuurlijk, als bij u thuis een prachtige gerechten heeft met een interessant inrichting die de stijl van keukeninterieur, zonder twijfel ondersteunt, gebruik het dan. Zo niet, neem dapper een witte gerechten. En voeg het decor toe aan het tafelkleed, servetten en de juiste lay-out van de platen en de apparaten die we al hebben verteld.

Stap 4. Als kleine ruimte

Wat te doen als de tabelgrootte niet toestaat om alle apparaten op de traditionele manier te ontbinden:

  • In plaats van platen te dienen, leg dan een mooie ronde mat - het is perfect omgaan met de decoratieve functie;

  • Koop alle platen (inclusief portie) kleinere diameter;

  • Lepel voor eerste gerechten die horizontaal over een plaat worden geplaatst, en dessertinrichtingen worden afzonderlijk bemonsterd;

  • Gebruik een multi-level standaard om dessert of snacks verticaal te lokaliseren;

  • U kunt de serveertabel (indien aanwezig) gebruiken, in de buurt van de hoofdtafel.

Stap 5. Wat te doen als een deel van de gerechten gecrasht?

Het leven is een leven: vaak zijn de gerechten gebroken en blijft uiteindelijk slechts een stuk platen of bekers van de ene service, een deel van de andere. En hier is een manier - denken.

Dat wil zeggen, het kopen van een nieuwe gerechten, het is noodzakelijk om van te voren te verschaffen of deze wordt gecombineerd met de reeds bestaande kleur, vorm, stijl of materiaal.

Home Dienst biedt veel interessante opties mogelijk. Mooie feed is echte creativiteit. Leer incompatibel te combineren. Laten we een paar voorbeelden geven:

  • Creatief aan beide kanten. Dus, bijvoorbeeld, geel platen op de ene hand op groen, groen op geel - aan de andere kant.

  • Compenseren servetten of tafelkleed ontbrekende schaduw.

  • En misschien zijn er verschillende kandelaars van de juiste stijl of geschikte kleuren om de perfecte harmonie te creëren? - Perfect!

  • Geen platen van de gewenste kleur, maar zijn er matten of tracks? - Ook een uitstekende optie!

  • Wat te komen, als er niet genoeg glazen of glazen van één set zijn? Neem de voet van het glas met kant, dun satijnen lint, snoer of touw. Stacks bleven in verplaatsing - combineer ze in een enkele samenstelling, tekening, bijvoorbeeld een schermkopie van hetzelfde patroon.

Blijf denken in deze ader, en je zult slagen!

Mooie en goede portie van de feestelijke tafel thuis: gerechten, servetten, decor + 165 foto's

Tafel opstelling

Vandaag zullen we vertellen over hoe mooi en correct de tafel serveren, een voorbeeld van een foto-instelling voor verschillende vakanties of dagelijkse diners brengen. De juiste tabelinstelling spreekt veel over de gastvrouw, zijn opleiding en smaak, omdat een van de basisnormen van de ethiek precies het vermogen is om op de tafel te dekken, weet het doel van alle bestek en om ze te gebruiken.

De inhoud van dit artikel:

Een tafelkleed kiezen

Allereerst is een tafelkleed op de tafel gesponnen, het lijkt, het is echter ook duidelijk, in dit geval zijn er in dit geval zijn subtiliteiten. Het tafelkleed moet absoluut schoon zijn, soepel afgestemd, anders wordt het alleen een indicator van uw slordigheid. Nadat u haar tabel bedekt, controleert u of er overal een gelijke lengte is, en tegelijkertijd niet te laag hingen, omdat de lange randen ongemak voor gasten kunnen veroorzaken, behalve, kunnen ze per ongeluk worden geduwd dat het een onaangename vakantie kan worden geschoven . Te lange uiteinden kunnen worden bevestigd met weefselgrotes die meestal een interessant ontwerp hebben.

Ook zou het tafelkleed niet te kort moeten zijn, anders zal het eruit zien dat het meisje een jurk voor verschillende maten meer heeft geplaatst. Bij afwezigheid van een tafelkleed of wens om de tabel ongewoon te bedekken, kunt u speciale grote servetten gebruiken voor elke persoon. Houd er rekening mee dat het niet degenen zijn die slingeren op je knieën of bredere mond, ze zijn veel dichter bij materiaal, hebben een grote omvang, omdat ze platen, bestek, bril moeten passen.

Feestelijke tabel instelling

Feestelijke tabel instelling

Terug naar het menu ↑

Dienstenregels

De volgende stap is geplaatste platen, ze worden op elkaar geplaatst, afhankelijk van de grootte en het doel. Meestal worden drie typen gebruikt: soep, snackbar, eetkamer. Op het tafelblad worden ze tentoongesteld in de omgekeerde volgorde, omdat de gast begint met soep, gaat dan naar snacks, gewoon de reeds gebruikte plaat van boven verwijdert.

Rechts van de plaat is messen geplaatst en vervolgens lepels in de volgorde van gebruik. Tegenwoordig wordt het aantal apparaten, hun locatie niet zo strikt als voorheen gedefinieerd. Aangezien de rol wordt gespeeld als een enorme rol, gebaseerd op welke, op het idee, kan een theelepel op een bord worden geplaatst, en bijvoorbeeld naast een schotel voor gebak of alleen wordt geserveerd met thee. De vorken worden aan de linkerkant van de kruidnagels geplaatst, al zo vroeg als het zou moeten profiteren van, hoe dichter het is aan de platen. Deze regeling van bestek draagt ​​niet alleen bij aan het gemak van gebruik, maar helpt u ook niet in de war te komen.

Originele portier in de vorm van een plant

Originele portier in de vorm van een plant

Dessertapparaten worden achter een plaat geplaatst, loodrecht op de manier waarop alle anderen worden gelegd. Daar zijn er aan de rechterkant verschillende glazen. Er moet een glas zijn voor frisdranken: sap of mineraalwater. Ook ongeveer 2-3 glazen, elk bestemd voor een bepaald type alcohol.

Apparaten locatie

Apparaten locatie

Terug naar het menu ↑

Soorten dozen

Laten we beginnen met een simpel, iedereen weet wat een glas "flutter" is, zoals traditioneel, vooral voor het nieuwe jaar, wordt champagne erin gegoten. Hoewel de glazen van een dergelijke vorm ook geschikt zijn voor mousserende wijnen. Het hoofdfunctie is een uitgebreid formulier waarmee schuim opkomt, en om bubbels in de vloeistof te spelen.

Wijnglazen voor rode wijn zijn net zo eenvoudig voor de meerderheid, ze hebben een dunne been, afgeronde bodem, vrij volume en versmald naar de top. Het type glazen zal echter sterk variëren, afhankelijk van de verscheidenheid aan wijn, bijvoorbeeld, wijnglazen voor Bourgondië en Montrash hebben veel meer volume, meer herinneren aan de bal of een peer, minder vernauwd naar de top. Echter, vrij zeldzame mensen thuis en niet altijd in restaurants worden gevolgd door dergelijke subtiliteiten.

Een glas voor witte wijn heeft een meer langwerpige vorm, het lijkt meer op een ovaal. Meestal worden er twee soorten wijnglazen in de buurt, een glas of een glas toegevoegd voor een geselecteerde sterke drank en andere wijnglazen worden zoals nodig gebracht. Anders zal de hele tabel uitsluitend door de glazen verschillende typen zijn.

Boksoorten

Boksoorten

Een glas voor whisky of cognac is laag, met een dikke bodem, die naar de top uitbreidt, heeft een eenvoudige, vrij ruime vorm. Een glas voor Martini heeft de vorm van een omgekeerde driehoek, dus het is niet moeilijk voor hem om te leren. Voor cocktails worden rechte bril gebruikt, glazen of twee lang-tier gecompliceerde vorm. Als u de balk niet afzonderlijk scheidt, is het beter om een ​​kleine schotel te plaatsen met citroen, limoen, olijven naast de flessen.

Terug naar het menu ↑

Servet locatie opties

Bij het dienen worden drie typen servetten gebruikt:

  • decoratief;
  • Servetten, peeling op haar knieën;
  • Servetten aangepast aan wiphanden of mond.

Servetten, die op de knieën worden geplaatst, kunnen bovenop de soepplaat worden geplaatst, prachtig vouwen. Dus, de man die aan de tafel zaait, begrijpt onmiddellijk waar het voor is bedoeld. Bovendien kunt u een kleine ansichtkaart plaatsen met de naam van de gast of een schattige korte wens. U kunt een miniatuurbloem toevoegen aan de prentbriefkaar of een stukje dennentak.

Decoratieve servetten worden meestal onder de platen geplaatst, soms bovendien tussen hen. Ze kunnen worden gevouwen met driehoeken, diamanten of in de smerige, zodat de kleuren met elkaar verweven zijn. Bovendien kan onder de kaarsen of een bril ook kleine kantservetten plaatsen.

De meest gewone servetten bevinden zich meestal onder de snijapparaten, of voor platen, maar slechts één. In het midden moeten er nog meer houders zijn voor servetten, zodat gasten gemakkelijk elke hoeveelheid kunnen gebruiken die ze nodig hebben.

Prachtig gevouwen servet

Prachtig gevouwen servet

Terug naar het menu ↑

Video: hoe mooi vouw servetten

Terug naar het menu ↑

Bocho-decor

De stijl van "Bocho" wordt gekenmerkt door helderheid en overvloed aan verschillende interieurartikelen en inrichting, u kunt de afwas combineren van absoluut verschillende stijlen, kleuren en formulieren. De portie is waanzinnig mooi uitzien als alle glazen zijn gemaakt van verschillende materialen, wat blauwe kleur, wat roze of groen. Bovendien wordt deze stijl gekenmerkt door een overvloed aan textiel, dat wil zeggen onder elke plaat kunnen er verschillende servetten zijn zoveel verschillende materialen, de rand wordt verwelkomd, borstels, waarmee u een monotoon tafelkleed kunt toevoegen.

Een belangrijk element is de verlichting, rond de tafel of daarboven, kan verschillende lampen, plafoons, slingers en op het tafelblad worden geplaatst, het wordt de kaarsen van verschillende vormen geplaatst met ongebruikelijke kandelaars of kleine lampen. De inrichting is geïnteresseerd in een klein raamwerk en bulkvazen ​​met bloemen. Boeketten zijn beter om een ​​mengsel van veld- en tuinbloemen te maken, zodat er een van de vele groenten grote hoofden van rozen, lelies, pioenrozen waren.

Bocho achtergronddecor

Bocho achtergronddecor

Terug naar het menu ↑

Pasen-tafel

Paasdecor is echt een van de meest schattige, want om de eieren te versieren, de bak van de cakes en het creëren van kleine konijntjes met hun eigen handen - het is een favoriete bezigheid en kinderen en volwassenen. De Pasen-tafel is vaak verbazingwekkend ten koste van manden met geverfde eieren, kaarsen en poeders op de toppen van de cakes. Dit is echter niet alles wat je kunt bedenken om een ​​prachtig feestelijk interieur te creëren.

Je kunt een kleine Lukoshko maken van de rekrutering van de takken, dozen van onder eieren of een andere vorm. Binnen zet servetten, kant (die erg mooi is gecombineerd met een canvasdoek en een grof vervaardigde draad). Je kunt ook decor met gras en kleuren toevoegen, zowel levend als kunstmatig. En bovenop zijn er eieren of delen van hun schelpen, van welke speelgoed chips, hazen of weer bloemen.

De tabel kan worden ingericht met kaarsen van verschillende diameters en kleuren, lage, dikke kaarsen kunnen worden gepositioneerd in schelpen of op de gesloten delen van de boom. Servetten, tafelkleed, kleurenplaten en gerechten worden beter geselecteerd voor een gemeenschappelijke inrichting. Hieronder staan ​​foto's van Pasen voor inspiratie.

Set van Pasen-tafel

Set van Pasen-tafel

Terug naar het menu ↑

Nieuwjaardecoratie

Bij het versieren van een nieuwjaars tafel worden verschillende kleuren meestal gebruikt:

  • rood;
  • groen;
  • wit;
  • goud.

Het is echter beter om geen gemeenschappelijke massa te mengen, slechts drie kleuren moeten altijd de main zijn. Goud is beter gecombineerd alleen met wit, bijvoorbeeld, witte tafelkleden, beige servetten, witte gerechten, waarvan er verschillende kunnen zijn met een gouden of zwarte snede, een patroon kan in de vorm van spleten zijn. Transparante wijnglazen kunnen ook worden aangevuld met gouden linten, vliegtuigkaarsen in gouden kandelaars. U kunt greens toevoegen in boeketten, in de sfeer, prachtige takken van lijnen of aten.

Decoraties gemaakt van dennenbranches zijn vooral populair bij het dienen in de winterdagen, de onderstaande foto krijgt een voorbeeld van hoe het beter is om te doen. Ze kunnen worden ontleed aan de tafel tussen gerechten, met behulp van hen kunt u de kaarsen versieren, of een krans creëren waarin witte lange kaarsen worden ingebracht, die dichter bij middernacht kan worden aangestoken.

Nieuwjaar of Kerstmis, gehouden in rode en groene onderwerpen, is een klassieker. Geruite doekjes, rood tafelkleed, vuren kegels, lollies, sokken Santa en witte kaarsen. Dit ontwerp wordt beschouwd als een van de meest stijlvolle en is behoorlijk traditioneel in Amerika, waar het nieuwe jaar de hoofdvakantie kan worden genoemd. Je kunt ook een rustiger design maken, het decoreren van felle kleuren op een sneeuwwit tafelkleed.

Het serveren van het nieuwe jaar

Het serveren van het nieuwe jaar

Een andere verbluffende kleurencombinatie, precies het meer geschikt voor Rusland: wit, blauw, zilver. Alleen hier kunt u een bril en servetten van verschillende kleuren gebruiken. Je kunt kleine kerstboomspeelgoed plaatsen met een zilveren glitter op tafel, bijvoorbeeld herten of kerstboom.

Terug naar het menu ↑

Vakantie op de natuur

Misschien is een van de mooiste soorten instelling de aansluiting van de stijlen van "Bocho", "rustiek" en natuurlijk. De stijl van "rustiek" impliceert een maximale nabijheid van de natuur, dus natuurlijke materialen worden meestal gebruikt, en gerechten en inrichting worden gekozen in rustige natuurlijke tinten. In zo'n inrichting worden trouwtafels vaak opgesteld, waarop er altijd veel boeketten zijn, gemaakt in zachte kleurvariaties, waarvan de belangrijkste elementen weer wildflowers zijn.

De servetten worden gekozen uit canvasstof en witte kant, bestek kan worden vastgebonden met kant beige linten, met behulp van hen kan met een bril worden ingericht. De overvloed aan verlichting is ook kenmerk van alle drie stijlen, maar de kleurvariaties zijn niet zo helder en gedurfd, zoals in boho. Vaak worden slingers met witte of gele gloeilampen geselecteerd, die over de tafel kunnen worden gehangen of erop te ontbinden, u kunt ze ook op de bomen rondhangen of de trunks vormgeven.

Kaarsen of andere verlichtingsapparaten stellen niet noodzakelijkerwijs uitsluitend wit, maar het is beter om tot het pastelgamma te wenden. Het kan beige, lichtgroen, lila, of zacht roze - vergelijkbare kleuren kunnen in het hele interieur worden gebruikt. Maar nogmaals, zorg ervoor dat ze worden gecombineerd.

Tabel instelling in de natuur

Tabel instelling in de natuur

Terug naar het menu ↑

Sovjets voor het voeden van gerechten

Desalniettemin is de hoofdfunctie van de tafel, dit is een feestelijk feest, dat niet zo boer zal zijn zonder een verscheidenheid aan gerechten en snacks. Grote saladekommen en hete gerechten worden in het centrum geregeld. Het wordt meestal op één groot gerecht geserveerd, maar het is echter niet altijd handig, dus het is toegestaan ​​om bijvoorbeeld twee vogels te bereiden, en elk op een bepaald deel van de tafel. Hetzelfde geldt voor Salad Bowls, het is niet de moeite waard om alles in één grote te plaatsen, het is beter om elk gerecht op een kleine mooie container te verdelen, het is handiger voor gasten.

Naast het hoofdmenu is het noodzakelijk om snacks toe te passen, een verscheidenheid aan snijden, voor de decoratie waarvan het nodig is om noch minder aandacht te betalen dan de inrichting van de tafel.

Visgerechten moeten aanwezig zijn op de tafel, die te vinden zijn in speciale platen voor vis of haring, met een langwerpige ovale vorm. Houd er rekening mee dat voor elke traktatie speciale tabelitems zijn die ze overlappen. Allereerst, verschillende soorten messen: patent, vis, warm. Salade is gesuperponeerd of een speciale lepel, of meestal door pincet.

Wees voorzichtig, netjes wanneer de vakantietafel wordt schoongemaakt, selecteer de stijl die u moet proeven en maak graag een inrichting. Het was toen dat je een prachtige viering hebt die in staat zal zijn om gasten te beheren en te verrassen.

Locatie van gerechten op tafel

Locatie van gerechten op tafel

Terug naar het menu ↑

Video: hoe mooi om de tafel te bedekken

Terug naar het menu ↑

Galerij: beste ideeën voor een prachtige tafel serveren

8.5. Gewone score

Als je gasten voor een speciale gelegenheid moet ontmoeten, dan bereid je zeker van tevoren voor en ziel prachtig. Uw gasten zullen deze inspanningen waarderen. Dus je zult de stemming tillen en een feestelijke sfeer creëren. Als u het niet eens bent met de ranglijst van het artikel, zet u dan eenvoudig uw schattingen en beweert deze in de opmerkingen. Uw mening is erg belangrijk voor onze lezers. Bedankt!

Nauwkeurigheid van informatie

8

Toegankelijkheid

9.5.

voorspellen

  • Prachtig geserveerd tafel zal zeker genieten van uw gasten
  • Je kunt het portie van videoklokken leren

Minussen

  • Je hebt veel decor nodig
  • Mooie gerechten kunnen duur
  • Weet niet iedereen hoe je de tafel moet zetten
Voeg uw beoordeling toe

Correcte eettafel instellingFeestelijke tabelinstelling is een hele kunst met naleving van bepaalde regels en kennis van de basisnormen van etiquette. Het vermogen om de tafel rationeel te slepen met een duidelijke regeling van bestek getuigen van de smaak en het niveau van intelligentie van de gastvrouw van het huis. Je kunt de feestelijke tafel versieren en praten over hoe mooi en economisch in ons artikel. Voor de duidelijkheid hebben we eenvoudig voor u opgehaald, maar interessante ideeën met afbeeldingen en foto's die een goede hulp voor u zullen zijn in dit interessante en opwindende proces.

Een tafelkleed kiezen

Voordat het serveert, is een tafelblad bedekt met een tafelkleed. Het moet zijn gemaakt van hoogwaardige dichte stof. Eerder is het zorgvuldig gestreken. Vlekken en overblijfselen van eerdere maaltijden. Dit item wordt na elk gebruik gewist.

Kleurtoon wordt geselecteerd in overeenstemming met de algemene inrichting van de kamer. Beige, crème tonen die vorm geven, zien er de meeste organisch uit. Ppling of met een uitgebreid verguldornament, heeft het tafelkleed alleen zeer hoogwaardige witte gerechten en onberispelijk kristal.

Rozen op de feestelijke tafel zijn altijd geschikt, ze geven de viering een speciale betekenis

Rozen op de feestelijke tafel zijn altijd geschikt, ze geven de viering een speciale betekenis

Luxe en elegante tafeldecor in witte en roze kleur

Luxe en elegante tafeldecor in witte en roze kleur

Tabel instellen servettenTabel instellen met papieren servettenHoe mooi om te controleren op een tafel met papieren servetten

Een belangrijke rol bij het dienen van een feestelijke tafel wordt gespeeld door de lengte van het tafelkleed. Met parallelle zijden van de rechthoekige tafel, zou het hetzelfde moeten zijn. No-ends die op de grond hangen, worden niet aanbevolen, omdat ze zich niet comfortabel voelen, omdat gasten per ongeluk kunnen betrekken.

In een dergelijke situatie is het noodzakelijk om speciale klemmen te bieden die de rol van een extra inrichting zullen spelen. Het wint niet en kijkt uit op het korte tafelkleed. Kies het "Gouden Midden".

Donker tafelkleed gaat goed met witte gerechten

Donker tafelkleed gaat goed met witte gerechten

Het werkblad, opgelost in een interessant ontwerp, kan niet volledig worden uitgeschakeld. Genoeg om decoratieve grote servetten door het aantal gasten te regelen. Deze techniek creëert een helder accent en dient als een verenigende link voor andere accessoires.

Het is niet minder interessant voor verschillende tafelkleden, meestal contrasterende kleuren die in willekeurige volgorde op de tafel komen en een schilderachtig uitzicht creëren.

Als het tafelkleed niet wordt gebruikt in de tafeldecoratie, zullen prachtige decoratieve servetten zeker onder de platen worden geplaatst

Als het tafelkleed niet wordt gebruikt in de tafeldecoratie, zullen prachtige decoratieve servetten zeker onder de platen worden geplaatst

Mooie tafel die thuis is: ideeën, foto's

Een van de belangrijkste stadia van het dienen van de tafel is de juiste plaatsing van platen door het aantal uitgenodigd. Gebruikt in de regel, in de regel, drie van hun variëteiten zijn een eetkamer, een diner, soep. Plaats, waarschuwing van gelijke intervallen.

Dan moet je bestek plaatsen, hun weergaven selecteren, afhankelijk van het menu. Klassiek schema wordt waargenomen voor basisaccessoires. Een plaats voor een mes bevindt zich aan de rechterkant van de plaat. Plug-klankplaatsen links. De dessertlepel moet loodrecht op het mes achter de plaat liggen.

Leuke wijnglazen in donkerbruin - spectaculaire toevoeging van de feestelijke tafel

Leuke wijnglazen in donkerbruin - spectaculaire toevoeging van de feestelijke tafel

Sneeuwwitjezetchy tafelkleed wordt traditioneel gebruikt op significante vieringen.

Sneeuwwitjezetchy tafelkleed wordt traditioneel gebruikt op significante vieringen.

Het kiezen van de servetten naar de feestelijke tafel. Het is belangrijk om rekening te houden met het onderwerp van de viering

Het kiezen van de servetten naar de feestelijke tafel. Het is belangrijk om rekening te houden met het onderwerp van de viering

Aan de rechterkant en boven de platen worden glazen geplaat voor bepaalde variëteiten van alcohol en plaatst een glas waarin mineraalwater of sap wordt gegoten.

Een rel van verf op een feestelijke tafel

Een rel van verf op een feestelijke tafel

Naam en regel serveren bestek

Naam en regel serveren bestek

Soorten dozen

U moet dat speciaal glazen kennen voor een bepaalde alcoholische drank:

  • De langwerpige vorm "Flutter" is ontworpen voor champagne, zodat u het spel van bubbels in de vloeistof kunt bewonderen.
  • In de glazen op een dun been met een afgeronde volumebodem, wordt de versmalling rode wijnen gegoten. Maar er zijn wijnglazen zelfs voor individuele variëteiten.
  • Wijngerichte wijnglazen worden onderscheiden door een ovale langwerpige vorm.
  • Cognac laag glas heeft een dikke bodem en expansie aan de bovenkant. Het is geschikt voor whisky.
  • Een glas martini op een elegant lang been kan gemakkelijk worden herkend op een kegelvormige vorm.
Set van glazen en glazen van Crystal onder verschillende soorten drankjes

Set van glazen en glazen van Crystal onder verschillende soorten drankjes

Locatie van servetten

Gebruikt bij het bedienen van een tafel, behalve voor decoratieve producten, twee hoofdtypen servetten - linnen (knieën) en papier (voor handen).

De producten gemaakt van stof zijn prachtig gevouwen of gevouwen en bevestigen met een speciale ring. Worden op een bord geplaatst. Vervolgens is het raadzaam om een ​​sierlijke plaat te plaatsen waarop een wens of de naam van de gast aangeeft. U kunt een elegante miniatuurbloem toevoegen.

Servet op een bord vastgebonden met een zwakke knobbel

Servet op een bord vastgebonden met een zwakke knobbel

Decor-elementen die op de tafel zijn gerangschikt, moeten met elkaar goed harmoniseren

Decor-elementen die op de tafel zijn gerangschikt, moeten met elkaar goed harmoniseren

Decoratieve servetten dragen het kenmerk van extra decoratie. Ze bevinden zich op de tafel in een bepaalde volgorde, markeren een bepaalde zone.

De perfecte combinatie van felle tinten in de tabeldecor

De perfecte combinatie van felle tinten in de tabeldecor

Onder papieren servetten zetten verschillende speciale houders beschikbaar voor elke gast. Verplicht op de tafel moeten handige containers zijn met kruiden. De belangrijkste zijn zout en peper. Als de gerechten afzonderlijk saus voorbereiden, dan hebben ze het in een comfortabele esthetische gerechten.

Gele kleuren servetten en tulpen geven een speciale sfeer aan uw feestelijke tafel

Gele kleuren servetten en tulpen geven een speciale sfeer aan uw feestelijke tafel

Extra desktopinrichting (foto)

De voltooiing van de feestelijke tafel servicetafel geeft verschillende decoratieve items, waaronder de meest onverwachte opties:

  1. Fruit ​Ze zijn niet alleen gevouwen in vazen, maar creëren ook originele composities, het plaatsen op een prachtige standaard, groen of een kantservet.
  2. Ballonnen ​Decorators worden steeds meer opgenomen in de feestelijke decoratie van de tafelballonnen. Ze kunnen zich in het midden of in de buurt van elke plaat bevinden.
  3. Papieren cijfers ​Het vermogen om te creëren van kleur, witte of crafting-papiercijfers in de origami-stijl, kunt u het thematische ontwerp van de tafel maken.
  4. Dingen ​Elegante twijgen in vaas of glazen bril en voegt ze toe met kaarsen, een klein mystiek kan in de sfeer van een feestelijk diner worden gebracht. Versterk de decoratieve schilderij van parel of fluorescerende verftakken.
  5. Veren ​De hit van de afgelopen jaren is de toevoeging aan het dienen van veren. Ze moeten zorgvuldig worden gedesinfecteerd.
  6. Greens ​In verschillende versies dient de Groenen in de vorm van enkele twijgen, slingers, kransen, boeketten als een felle decoratie van de tafel.
  7. Flessen ​Gebruik glazen flessen van een interessante vorm of met ongebruikelijke kleurtinten kunnen niet alleen in de rol van vazen, maar ook als een afzonderlijk decoratief element.
  8. Blikjes ​Tin potten versierd met opengewerkte spleet, tinnitoes veranderen in charmante kandelaars. Je kunt deze items versieren met veren, een glanzend koord, een opengewerkte lint en op tafel zetten als een ongewone bloemenpap.
Overvloed van blauw in tandem met mooie gerechten

Overvloed van blauw in tandem met mooie gerechten

Ingemaakte bloemen - Geweldig idee voor deskinrichting

Ingemaakte bloemen - Geweldig idee voor deskinrichting

Het tafelkleed op de tafel mag geen plooien en vlekken hebben, en serviesscheuren en chips

Het tafelkleed op de tafel mag geen plooien en vlekken hebben, en serviesscheuren en chips

De feestelijke tafel in verschillende stijlen versieren

Voltooiing van de feestelijke tafel met een portie geven een verscheidenheid aan decoratieve onderdelen. Ze mogen geen chaos-sensaties creëren, zich op nauwkeurig voldoen aan de algehele samenstelling en een bepaalde stijl.

Shebbi-Shik

De belangrijkste kenmerken van Shebbi-Chic Serve Cream, White, Pink, Beige, Powdered Shades. Gebruikte gebruiksvoorwerpen onder een oudheid met scuffs. Kandelaars met kaarsen, bloemen, decoratieve decoraties, verweerd in een enkele inrichting zijn aanwezig in de portie. Op textiel en gerechten zijn er bloemen, alsof het vervaagde, kleine patroon.

Voltooi het algemene entourage houten meubels met smeedijzeren onderdelen, vintage kant of natuurlijke linnen doekjes met een gestreepte afdruk. Een extra decor geeft de fotolijsten, opengewerkte Kashpo en originele vazen.

Vergulde kandelaars en kandelabra - een constant attribuut van Shebbi-chique stijl

Vergulde kandelaars en kandelabra - een constant attribuut van Shebbi-chique stijl

Teruggetrokken en geavanceerde inrichting in het zachte kleurenschema

Teruggetrokken en geavanceerde inrichting in het zachte kleurenschema

Glamour

De belangrijkste verschillen in de geavanceerde stijl van glamour zijn luxe materialen, steentjes, elegante vormen van vaas en fuys, bont. Het wordt verwelkomd in het ontwerp van de tafel in deze populaire stijl van de overvloed aan veren, spiegels en kristal. Silk-stoffen worden gebruikt, zilveren bestek, glanzende oppervlakken.

Voor het decoreren van de tafel zijn kleine sculpturen geïnstalleerd, Crystal Candlesticks, aangevuld met hangers. Sneeuwwitte kant wordt getrokken door zwarte notities.

Modieuze stoelen en spectaculair ingerichte tafel voor glamourfeest

Modieuze stoelen en spectaculair ingerichte tafel voor glamourfeest

Zwart en wit tafelkleed - de trend van dit seizoen verkrijgt grote populariteit

Zwart en wit tafelkleed - de trend van dit seizoen verkrijgt grote populariteit

Techno

Moderne dynamische stijltechno bij het ontwerpen van een tafel verbaast fantasie-effecten. De integratie van spiegel heldere verlichtingsoppervlakken creëert een gevoel van aanwezigheid in een ongebruikelijke wereld. De overvloed aan metaal, glazen refracterende lichtstralen vult de originaliteit van de gecreëerde atmosfeer aan.

In de stijl van techno moet het constructivisme in alles worden gevoeld

In de stijl van techno moet het constructivisme in alles worden gevoeld

Mooie tafeldecoratie in techno-stijl

Mooie tafeldecoratie in techno-stijl

Minimalisme

Het uitvoeren van een portie met behulp van minimalisme-stijlelementen, liever strikte geometrie van het tafelblad zonder een tafelkleed. Onder de platen kunt u vierkante een-vector linnen servetten plaatsen.

Belangrijk! Op de tafel moeten alleen noodzakelijke apparaten en gerechten zijn. De belangrijkste criteria zijn eenvoud van vormen, functionaliteit, elegantie.

Intelligentie en fijnheid van smaak van stijl minimalisme in zwart en wit

Intelligentie en fijnheid van smaak van stijl minimalisme in zwart en wit

Vakkundig en onberispelijk ingerichte tafel met Scandinavische minimalisme notities

Vakkundig en onberispelijk ingerichte tafel met Scandinavische minimalisme notities

Land

De aard van de landelijke stijl met rustieke tonen wordt benadrukt door een ondiepe strook of een kooi op een tafelkleed, vlasneutrale toon met servetten.

Geweven opengewerkte manden voor snoepjes en bakken, houten bestek, klei vazen ​​met wildflowers, decoraties van takken, blaffen of schepen.

Op de tafel in de stijl van het land gedomineerd hout en metaal

Op de tafel in de stijl van het land gedomineerd hout en metaal

Modieuze en niet-standaard tabel instelling zonder tafelkleed

Modieuze en niet-standaard tabel instelling zonder tafelkleed

Rustiek

Naturalistische stijl rustiek past op een houten tafel zonder lekkernijen. Het is niet gesloten met een tafelkleed of kanten servetten. Onder de elementen van portie, glazen potten versierd met kantlinten met jute, in de rol van kandelaars of bloemvazen, matten onder apparatuur.

Tip! Gebruik voor ondersteuning en pap met houtspons en zelfs stapels boeken. Er zijn noodzakelijkerwijs kegel als decor, evenals mos.

Voor het geven van idlaat en verfijning, zal de witte sluier onmisbaar zijn

Voor het geven van idlaat en verfijning, zal de witte sluier onmisbaar zijn

De lijst met stoffen voor het serveren van de tafel kan worden toegeschreven aan katoen, sluier, vlas, kaas

De lijst met stoffen voor het serveren van de tafel kan worden toegeschreven aan katoen, sluier, vlas, kaas

Eco-stijl

Populaire eco-stijl omvat natuurlijkheid en organische eenvoud in het ontwerp van de tafel. Gebruik klei of hout geschilderd in overeenstemming met de Russische tradities van gerechten, vazen.

Decoratie van de tafel voor de vakantie in eco-stijl

Decoratie van de tafel voor de vakantie in eco-stijl

Eco-stijl decoratie is meestal veel groen

Eco-stijl decoratie is meestal veel groen

Provence

Wit tafelkleed, pastel servetten, heldere gerechten, zachte lavendel in de emmer kunt u de zachte charme van de Franse provincie voelen.

Provence Decor wordt gecreëerd door linten, linnen kant of borduurwerk op tafelkleden, kaarsen in elegante kandelaars. De hoofdinten zijn olijf, geel, lavendel. Er is blauw, terracotta, grijze toon.

Houten enigszins ingewreven meubels met geschilderde of draad, pap, geweven van rietjes, vullen de algemene indruk aan.

Tabel instelling in de stijl van de Provence

Tabel instelling in de stijl van de Provence

Wijnoogst

Elegante bezittingen met anticipatie-tonen, een weelderig bloemenornament met heldere tinten op de gerechten, een gesneden dienblad naast de deur met een witte waterkoker kunt u een tafel tekenen met elementen van een charmante vintage stijl.

De dominante tinten in een vergelijkbare oplossing zijn wit, roze, paars, zachtgroen, nobele as, blauw. Hun palet is uitgebreid van pastelgeluid tot verzadigde sappige tinten.

Vintage vazen, porseleinen beeldjes, smeedde kandelaars, zilveren apparaten, gesneden frames zijn welkom. Kant-servetten, geborduurde tafelkleden gemaakt van natuurlijke vezels passen.

Stijl vintage moet verdrinken in overvloed van witte, roze en crèmekleur

Stijl vintage moet verdrinken in overvloed van witte, roze en crèmekleur

Engelse stijl

Luxe en discrete Engelse stijl wordt ondersteund door een smaragdgroene, rijke rode kleur of gouden rand.

Voor het serveren wordt duur gebruikt met vergulde gerechten, kristallen glazen en glazen voor drankjes. Metaalbestekverbindingen vullen de samenstelling aan.

Ontwerptafel voor vakantie met Engelse stijlnotities

Ontwerptafel voor vakantie met Engelse stijlnotities

Bocho

Vrij van de conventies van de boho-stijl combineert gemakkelijk een verscheidenheid aan gerechten, exotisch en dagelijks leven. Een heldere kleurenschaduw wordt herhaald op servetten, bril, waardoor een verbazingwekkende gewone kleur creëert. Etnische ornamenten, ongewone planten, verschillende materialen kijken organisch in een enkele samenstelling.

De overvloed aan textiel-servetten, pony op tafelkleden, kaarsen in originele kandelaars, bulkvazen ​​met weelderige boeketten, kleine frames zijn welkom.

Bloemen op de tafel helpen gasten in de sfeer van deze vakantie en plezier te duiken

Bloemen op de tafel helpen gasten in de sfeer van deze vakantie en plezier te duiken

Fusie

Negeert strikte regels die keukenstijlfusie serveren. Alle platen, bekers die van gedenkwaardige sets blijven, vinden hier aanvragen.

Fusion combineert dure exclusieve items met goedkope dagelijkse dingen op tafel. Het plastic en glas, verouderde verliezen en trendy apparaten zullen charmant zijn. Het is belangrijk om de maatregel te observeren door een gemeenschappelijke harmonieuze sfeer te creëren.

Vier een plechtige gebeurtenis in een dergelijke omgeving

Vier een plechtige gebeurtenis in een dergelijke omgeving

Zolder

Freedom-Loving Loft-stijl vereist veel ruimte en een gewaagde aansluiting van gearceerd met verliezen van items met moderne glans.

Metalen massale stands, glasgerechten worden op de tafel geïnstalleerd met een ruw houten oppervlak. In de buurt gestapeld perfect gepolijst bestek. De tafelkleden in dit ontwerp zijn niet geschikt.

Het bureau van de gebrande boom ziet er stijlvol en ongebruikelijk uit

Het bureau van de gebrande boom ziet er stijlvol en ongebruikelijk uit

Eclecticisme

Populair en romantisch eclecticisme in het serveren ontkent geen stijlen. Deze richting impliceert organische integratie.

Op de ingerichte eclectische stijl kan de tafel worden gemaakt door moderne harmonie uit Boheemse kristallen, bescheiden gerechten en oosterse patronen. Het is noodzakelijk om voorzichtig door elk detail te denken, een enkele samenstelling te creëren met de opname van elegante vazen, originele kandelaars.

Modieuze kleuren van eclectische stijl met zorgvuldig geselecteerde snijobjecten

Modieuze kleuren van eclectische stijl met zorgvuldig geselecteerde snijobjecten

Vrije stijl

Modieuze expressieve freestyle-stijl geeft de voorkeur aan minimalisme in een gedeelde service en asymmetrische gerechten. Op de tafel heeft de rand van een verscheidenheid aan slabakken, vazen, kopjes, platen verschillende hoogten, die een ongewone atmosfeer vormen. De benen van de bril kunnen een creatieve gebogen vorm hebben.

Minimalistische en budgetvenster Design-optie in freestyle-stijl

Minimalistische en budgetvenster Design-optie in freestyle-stijl

Het vermogen om de tafel oorspronkelijk te serveren, toont de geavanceerde nobele smaak van de gastvrouw. Kennis van de kenmerken van een verscheidenheid aan designstijlen maakt het harmonieus met het combineren van een verscheidenheid aan decoratieve objecten, gerechten, waardoor een onvergetelijke feestelijke sfeer creëren.

Klassieke instelling is een hele kunst van arrangement van gerechten, bestek en decorartikelen. Over hoe het goed en mooi is om de tafel te bedekken, zullen we nu praten ...

Foto: Pixabay.com.
Foto: Pixabay.com.

Tafelkleed

Tijdens het dienen van de tabel is het noodzakelijk om de volgorde van de uitgevoerde actie te observeren en de eerste in orde is een tafelkleed - het moet schoon, vers en grondig glad zijn. Neem een ​​tafelkleed met twee handen in de breedte, en schud vervolgens scherp over de tafel - in dit geval wordt de tussenlaag uit de lucht gevormd tussen het tafelblad en het weefsel, dankzij waarmee u het tafelkleed in elke richting gemakkelijk kunt verplaatsen.

Plaats het tafelkleed zodat de longitudinale en transversale plooien van de stof in het midden van de tafel liggen en de uiteinden gelijkmatig van alle kanten rondhangen.

Idealiter zou de lengte van de hangende stof ongeveer 30 cm moeten zijn. Te kort tafelkleed ziet er lelijk uit, maar te lang - interfereert met zittend.

Gerechten

Nadat u vastzit aan het tafelkleed, is het tijd om platen te regelen - ze worden tegenover elke stoel geplaatst op een afstand van twee gevouwen vingers (index en medium) vanaf de rand van de tafel. Voor bijzonder plechtige gebeurtenissen, zetten de eerste koffers tafelplaten en direct op hen - snackbars.

Tussen de platen is er soms een weefsel of een papieren servet - het is noodzakelijk dat de bovenste plaat "daar niet" ging "daar en hier.

Naar links van de eetschaal, plaats een kleine piratie ongeveer op een afstand van 10 cm. Typisch is het een plaat met een diameter van ongeveer 18 cm, die wordt gebruikt om brood, broodjes of croutin te leveren.

Foto: blogspot.com.
Foto: blogspot.com.

Bestek

Meestal met hen de grootste verwarring en het touw, vooral als een maaltijd van een groot aantal gerechten verondersteld is. Dus, naar rechts en het tafelmes bevindt zich aan de plaat, dan vis, en dan de snackbar. De bladen van messen moeten strikt naar de plaat worden geconfronteerd. Als het menu geplande soep is, worden tussen de diner- en vismessen gedrukt met een hendel naar beneden.

Het is nieuwsgierig dat het in sommige bronnen is aangegeven dat de lepels altijd aan de rechterkant van de messen moeten worden geplaatst - dus de meningen waren verdeeld. Aan de linkerkant van de plaat zijn geplaatste vorken - eetkamer, vis en vervolgens diner, hun tanden moeten opkijken.

Dessertapparaten op de bovenkant boven een plaat: eerst de plug, dan een lepel, en dan is alles een mes. Handvatten van het mes en lepels kijken naar rechts en de pluggen zijn over. De afstand tussen de apparaten moet minimaal 5 mm zijn.
Foto: Artfile.ru.
Foto: Artfile.ru.

Glaswerk

Het bevindt zich boven het midden van de plaat of het recht daarvan, idealiter - op de lijnkruising van de bovenrand van de gerechten met het einde van het nabije mes. Hier wordt een glas water of sap geplaatst, een glas of een glas alcoholische drank wordt aan de rechterkant van het glas geplaatst. Als er nog twee drankjes drankjes zijn, legde het glas een beetje links van het midden van de plaat, en ernaast worden de gerechten op alcohol geplaatst.

Slippet.

Een zeer stijlvol en aangenaam instellingattribuut - servetten kunnen worden gevouwen door de "fan", buig de driehoek, rol in de buis en in de ring enzovoort. Het belangrijkste is dat ze moeten harmoniseren met het tafelkleed. Als er een beeld of een monogram op de stof is, moet het servet worden gevouwen, zodat het beeld duidelijk zichtbaar is.

Voedselkaarten

Een optioneel onderwerp van dienen, maar heel populair bij vieringen met een groot aantal gasten die met elkaar onbekend zijn. Bij elke opkomende kaart moeten de naam en de achternaam van de gast worden geschreven - plaats ze meestal naast de platen of via de servetten. De optimale kaartformaat is 10x5 cm.

Foto: Only ThereOnlynow.com
Foto: Only ThereOnlynow.com

Decor

De laatste barcode van de klassieke portie is een vaas met bloemen, ze hebben meestal in het midden van de tafel, maar zodat ze gasten en gerechten niet verdoezelen. Als decoratie van de tafel, niet alleen levende bloemen, maar ook de herfstsamenstellingen van bladeren en gedroogde bloemen, en voor de maaltijd van het nieuwe jaar - thematische decoratieve decoraties met sparren en pijnbomen twijgen, hobbels en dergelijke. Zeer effectief in de portie ziet er veelkleurige rotanballen uit. In feite is alles in de inrichting alleen beperkt door uw fantasie en een gevoel van maatregel.

Abonneer u op het kanaal en zet "Likes" - dan verschijnen mijn artikelen vaker in uw lint.

Nieuwjaar is een speciale vakantie die volwassenen en kinderen gretig wachten op. Als kinderen meer geïnteresseerd zijn in welke Santa Claus zal geven, dan voor volwassenen veel taken: een kerstboom versiert, breng een feestelijke inrichting aan het huis door, denkt het menu en het decoreren van de feestelijke tafel. De magie en de stemming van het nieuwe jaar is grotendeels afhankelijk van een prachtig geserveerd tafel. Dit zal gebeuren. Op de oostelijke kalender passeert 2020 onder de auspiciën van een witte metalen muis of rat. Dit dier vereist decoratie in zilveren tinten en kleuren dicht bij wit en grijs. In deze publicatie zullen we niet vervagen met deze beperkingen en verschillende opties presenteren voor het versieren van de tafel van het nieuwe jaar.

1. Het eerste dat u moet letten op de portie is een tafelkleed. Feestelijk nieuwjaars tafelkleed kan witte, zachte tinten zijn: ivoor, lavendel, evenals met een heldere feestelijke print of borduurwerk.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 1

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 2

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 3

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 4

Ideeën voor het bedienen van een feestelijke tafel, foto № 5

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 6

2. Als het tafelkleed één foto is, kunt u de RANER gebruiken, d.w.z. Sporen. Ze zullen elke tafel versieren, een tandje luxe maken.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 7

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 8

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 9

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 10

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 11

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 12

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 13

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 14

3. In de feestelijke portie bezetten de gerechten een speciale plaats. Witte platen, gerechten met gouden en zilveren rand, platen en glazen met een ongewoon patroon zullen er elegant uitzien.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 15

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 16

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 17

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 18

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 19

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 20

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 21

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 22

4. Extra decoratie van de feestelijke tafel kan een prachtige samenstelling van naalden, kegels, takken, noten, ballen en slingers zijn.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 23

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 24

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 25

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 26

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 27

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 28

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 29

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 30

5. Of zet prachtige kaarsen in ongebruikelijke kandelaars.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 31

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 32

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 33

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 34

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 35

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 36

6. Dierlijke figuren zijn niet-vermeld. U kunt traditionele herten of symboolcijfers gebruiken.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 37

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 38

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 39

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 40

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 41

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 42

7. Prachtig gevouwen servetten produceren niet minder indruk dan een rijke tafeldecor.

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 43

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 44

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 45

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 46

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 47

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 48

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 49

Ideeën voor het serveren van een feestelijke tafel, foto № 50

Ik hoop een deel van inspiratie te krijgen, je versiert je nieuwjaars tafel perfect, en de vakantie zal veel positieve emoties brengen en verliezen helder loslaten!

Magic Mood en lacht!

Goede portie is altijd een teken van aandacht voor gasten, de manier om een ​​feestelijke sfeer te creëren, evenals een indicator van de artistieke smaak van de gastvrouw.

  • In dit materiaal zullen we kijken naar de regels van informele portie, dat wil zeggen, die geschikt zijn voor het ontvangen van gasten in het dagelijks leven en op feestdagen.
  • Het serveren thuis hangt af van de reden, de tijd van de dag, thema's en het menu, maar in alle gevallen is het doel van de service één - ontbinden de gerechten en apparaten zodat het vangst bevat dat het handig en aangenaam is.

Op basis van dit doel zijn de serveerregels voor het bedienen van de tabel uitgevonden. In het dagelijks leven is het noodzakelijk om al deze canons alleen te voldoen in de meest plechtige gevallen, maar eenmaal de essentie van hun essentie, kunt u het bij elke gelegenheid met uw eigen handen op de tafel zetten - van een romantisch diner tot de Familie viering van het nieuwe jaar.

Voordat u begint, neemt u een kijkje op de twee geschatte tabelinstellingsregelingen. Zoals je kunt zien, bedek je de huiselijke feestelijke tafel voor gasten is veel gemakkelijker dan op de officiële receptie!

Tabel Serveerschema's

Dus hoe serveer de tafel? We waren goed voor stapsgewijze instructies in een bepaalde sequentie, waarin elk van de stappen worden beschreven. Indien in het kort, dan is de meest geschikte procedure als volgt:

  • Tafelkleed - Borden - Bestek - Glazen - Servetten - Decor (vaas met bloemen, kaarsen, thematische decoraties).

Houd er rekening mee dat u een paar dagen voor het evenement nodig hebt om alle organisatorische problemen op te lossen en voor te bereiden:

  • Bepaal het aantal personen, stel het menu op, plaats het tafelkleed, controleer de hoeveelheid en de kwaliteit van servetten, gerechten, apparaten, denk aan de inrichting.

Op de dag van de receptie veegt u alle gerechten af ​​en de apparaten zijn volledig en ga vervolgens verder met de tabel.

Stap 1. Eerst heb je een tafelkleed nodig

Hier is het belangrijkste om ervoor te zorgen dat de hengels van het tafelkleed niet langer en niet minder dan 20-30 cm zijn. SvOom in het kort zal er lelijk uitzien, maar langer - ongemakkelijk om aan de tafel te zitten.

Wat de kleur betreft, kunt u kiezen voor een win-win en traditioneel wit tafelkleed, of om elke optie te leggen die heeft genoten, voegt het Tracks en Venters toe zoals weergegeven in de foto.

Wit tafelkleed met verzen

Maar voorbeelden van feestelijke dienen thuis en zonder een tafelkleed.

Instelopties zonder tafelkleed

Stap 2. Ontgrendel platen

Dit deel van de theorie "Serving" is de meest uitgebreide. Immers, de samenstelling en combinatie van platen hangen af ​​van het geplande menu, het aantal gasten en de schaal van de vakantie.

Een paar platen kunnen vertrouwen op de klassieke tabelinstelling van de tabel met één persoon:

  • Een wildcard grote plaat (dienen) - het is niet nodig voor de dagelijkse en alledaagse tafel, ook enkele stijlen van het serveren (bijvoorbeeld rustiek) laten zijn afwezigheid mogelijk. De onderstaande foto presenteert voorbeelden van portie met een jokerteken en zonder het.

Instellen met een coaches en zonder het

Het kan ook nodig zijn: medium (snackbar), klein (piring of dessert) en diep gerecht voor soep.

  • Volgens de Canon is het type diepe plaat afhankelijk van het type soep. Kies voor dik, kies een breed (foto aan de linkerkant), voor lichtbouillon of roomsoep - een stapel met handgrepen of zonder hen (aan de rechterkant). Maar dit is precies de regel die kan worden verwaarloosd.

Soorten platen voor soep

Schema van een Prack die thuis serveert

Wat de plaatsing van de platen betreft, zet het snackbars of diepe platen, dessert en / of saladeborden aan de linkerkant zoals weergegeven in de afbeelding aan de rechterkant. Op deze plaats kan er ook een theepaar, een piring bord of bijvoorbeeld een blik voor eieren ter gelegenheid van Pasen zijn. De onderstaande foto toont de opties voor feestelijke portie en samenstelling van platen.

Voorbeelden van feestelijk dienen thuis

  • Platen moeten worden geplaatst op een afstand van 1,5-2 cm van de rand van de tafel en op dezelfde afstand van elkaar;
  • Zodat de snackplaat niet op de coaching glijdt, is het noodzakelijk om een ​​papier- of textieldienaam tussen hen te plaatsen zoals weergegeven in de onderstaande foto.

Serveerplaten

Casual tabel instelling

Stap 3. Zet het bestek

Ga nu verder met de lay-out van de apparaten. Ze worden aan de zijkanten van het aantal veranderingen gerechten (concave aan de tafel) gezet:

  • Rechts van de platen worden messen en lepels geplaatst;
  • Links - vorken;
  • Van bovenaf kunt u een theelepel plaatsen.

Feestelijke dienaar thuis vereist geen groot aantal speciale messen, vorken en lepels. Meestal is er genoeg één mes, een vork en een paar lepels (voor soep en dessert).

Bestek instellen

Maar indien nodig, en verlangen, kunt u bovendien de tafel serveren met speciale vorken, messen en lepels zoals weergegeven in de volgende fotoselectie.

Feestelijke kantarte dienen

Meer informatie over de regels voor het opstellen van apparaten, u kunt achterin vinden in de volgende video-les.

Stap 4. We plaatsen bril, wijnglazen, glazen

Verder zette achter de platen een beetje terecht de glazen van meer naar de kleinere. Afhankelijk van de beschikbare dranken en voorkeuren, glazen voor water, rood / witte wijn, champagne en / of een glas voor sap, sterke drankjes en glazen tentoongesteld.

Stap 5. We serveren servetten

Voor vooral plechtige gevallen kunnen servetten prachtig en artistiek op een bord worden gevouwen. Voor alle andere gevallen zijn er geen strikte regels voor het dienen van servetten. Ze kunnen in een glas water worden geplaatst, onder de snackplaat zetten, in de ringen duwen, vastbinden aan het lint en de inrichting versieren.

Slaapinstelling

Slaapinstelling

Als u de tabel niet voor de vakantie bedekt, maar bijvoorbeeld om te dineren, kunt u servetten aan de zijkant van de plaat onder de vork plaatsen zoals weergegeven in de onderstaande foto.

Een voorbeeld van een dag dienen

Zie ook Materiaal: 5 ideeën en masterclasses voor het maken van ambachten uit servetten.

Stap 6. Laatste barcode - tafeldecor

Tabel instelling en decor

Hoera, bijna klaar! Het blijft alleen om een ​​feestelijke tafel te versieren met bloemen in een vaas en thematische decoraties. Voor het nieuwe jaar kan het kegels, rozemarijn- en dennentakken zijn, op 8 maart - knoppen van bloemen, en bij Pasen - hazen en winden van wilg. Het onderwerp van het tafeldecor moet meer aandacht besteden aan een apart artikel, terwijl we een kijkje hebben op de foto die prachtig ingerichte tafels in verschillende onderwerpen en stijlen.

Ontwerp- en tabel instellingsopties

Ontwerp- en tabel instellingsopties

Dag serveeringsopties

Dag serveeringsopties

Pasen-portie

Pasen-portie

Tabel instelling in rustieke stijl

Tabel instelling in rustieke stijl

Tabel instelling voor feestelijke lunch

Tabel instelling voor feestelijke lunch

Tabel instelling rozemarijn

Tabel instelling rozemarijn

En een beetje over de plaatsing van gerechten

Naast het serveren van bestek en gerechten moet je ontbinden en gerechten met voedsel. Hier is een kleine memo over hoe het mooi en rechts kan worden gedaan.

Regels voor de plaatsing van gerechten

Dus dat is alles. We wensen je succesvolle oefening en leuke, mentale feestdagen!

1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren(Beoordeel het materiaal! Reeds gestemd: 48. gemiddelde score: 4.67 uit 5) Bezig met laden... Steun het project - deel het materiaal met uw vrienden in sociale netwerken: Zie ook:

Добавить комментарий