100 cele mai bune idei: setarea tabelului la domiciliu în fotografie

Sunt de acord că lipsa de mese de familie obișnuite, adunări cu prietenii din bucătărie, precum și o sală de mese separată - doar o scuză, spre încă o dată nu mizerie cu masa de servire. Desigur, este mult mai ușor să nu faci nimic decât să faci cel puțin ceva. Cu toate acestea, setarea simplă a casei nu necesită cunoștințe și eforturi speciale.

Deci, de ce ar trebui să începeți, astfel încât această acțiune necomplicată să devină un obicei? Haideți să ...

Setarea tabelului la domiciliu

Pasul 1. Un început bun - să trăiești astăzi

Amintiți-vă unde sunt păstrate feluri de mâncare frumoase sau un serviciu festiv? Evident, undeva acolo, pe raftul superior. Este incomod să o obțineți, atât de scuze "doar astăzi, mâine!". Și mâine va repeta același lucru. Chiar acum fac revizuirile vaselor! Nu este nevoie să mâncați din plăci vechi fără față și să beți ceai de zgârieturi de cupe.

Dacă aveți nevoie de o dispoziție minunată în fiecare zi, un ochi frumos și plăcut al felurilor de mâncare este credincios în acest asistent!

Pasul 2. Scoateți totul prea mult

Toate aceste principii complicate de servire par a fi foarte patetice, ca și cum ar fi o frumoasă viață fictivă. Ele sunt atât de mult încât uneori capul se rotește. Au nevoie de ele? Suntem doar din cele mai importante reguli. Deci, ceea ce este necesar pentru servirea acasă?

Plăcuța de servire - placă mare, marginile cărora sunt vizibile de la alte plăci.

Dacă nu există astfel de plăci în stoc, o placă tradițională pentru fierbinte poate fi o alternativă excelentă. Întrebați - de ce? Se pare că, cu excepția unei funcții decorative, protejează și masa și de masă de la posibilele spoturi și stropi. Apropo, despre fețe de masă: acum vă puteți gândi serios la planul "pentru fiecare zi".

O placă sub gustări este o mică placă plană destinată canapei sau salatei. Este, de regulă, este îndepărtată de la masă de îndată ce gustări. În viața de zi cu zi, o astfel de placă poate fi utilizată ca cea principală: este foarte convenabil să se monitorizeze dimensiunea porțiunilor din dietă.

Plăcuță profundă - proiectată pentru primele feluri de mâncare. Locul său este de la partea de sus a plăcii de servire și de cină, dacă este servit primul fel de mâncare.

Notă: Pasta cu sos este mai bine să se supună într-o astfel de placă pentru a evita confuzia cu stropi aleatoare din sos.

Plăci de pirobe sau placă pentru pâine. Conform regulilor de servire clasică, este pus pe partea stângă, dar, în principiu, în supunerea de zi cu zi fără ea puteți face. Mai jos în imagine, este desenată o schemă convenabilă, care va ajuta mai repede să navigheze - ce, unde și cum.

Tacâmuri. Aici nu vom lua în considerare colțurile sfaturilor cuțitelor de tăiere și nu vom număra numărul de dinți de pe furcă - vom învăța cum să punem corect tacâmuri. Pe partea dreaptă a plăcii, puneți cuțitul (lama este transformată la o placă) și o lingură, pe furculița stângă. Cu un festiv care servește pe o farfurie în direcții diferite, un dop de desert este pus pe ea - o lingură mică pentru cafea sau ceai; Pe placa de praf - ulei opțional pentru ulei. Și este mai mult decât suficient!

Ochelari. Ele sunt puse în diagonală în diagonală, începând de la cea mai mare și mare pentru apă și se termină cu un pahar pentru băuturi puternice.

Pasul 3. În conformitate cu principiul hotelului

Cu siguranță ați acordat atenție faptului că restaurantele hotelurilor sunt găsite mai des de mâncăruri albe. Plăci fără decor, dar totuși, atunci când stați la masă cu o masă frumoasă și cu această bucătărie de bucătărie, simțiți cea mai mare magie a hranei de lux.

Desigur, dacă la domiciliu are deja mâncăruri frumoase cu un decor interesant care susține stilul de interior de bucătărie, fără îndoială, îl folosiți. Dacă nu, luați cu îndrăzneală o feluri de mâncare albe. Și adăugați decorul la masă, servetele și la aspectul corect al plăcilor și dispozitivele pe care le-am spus deja.

Pasul 4. Dacă micul spațiu

Ce trebuie să faceți dacă dimensiunea tabelului nu permite descompunerea tuturor dispozitivelor în mod tradițional:

  • În loc să servească plăci, puneți o masă rotundă frumoasă - se confruntă perfect cu funcția decorativă;

  • Achiziționați toate plăcile (inclusiv servirea) diametrului mai mic;

  • Lingura pentru primele feluri de mâncare plasate orizontal pe o placă și dispozitivele de desert sunt eșantionate separat;

  • Utilizați un stand multi-nivel pentru a localiza desert sau gustări vertical;

  • Puteți utiliza masa de servire (dacă există), punându-l în apropierea tabelului principal.

Pasul 5. Ce trebuie să faceți dacă o parte din feluri de mâncare s-au prăbușit?

Viața este o viață: de multe ori mâncărurile sunt rupte și, în cele din urmă, rămâne doar o bucată de plăci sau cupe de la un serviciu, unele din cealaltă. Și aici este o modalitate - gândire.

Adică cumpărarea unei mâncăruri noi, este necesar să se asigure în prealabil dacă acesta va fi combinat cu culoarea, forma, stilul sau materialul deja existent.

Acasă Servire permite multe opțiuni interesante. Feedul frumos este creativitate reală. Aflați să combinați incompatibil. Să dăm câteva exemple:

  • Creativ pe ambele părți. Deci, de exemplu, plăci galbene puse pe verde pe de o parte, verde pe galben - pe celălalt.

  • Compensați șervețelele de șervețel sau fără masă lipsă.

  • Și poate că există mai multe sfeșnici ale stilului potrivit sau culorile potrivite pentru a crea armonia perfectă? - Perfect!

  • Nu există plăci ale culorii dorite, dar există covoare sau piese? - De asemenea, o opțiune excelentă!

  • Ce să vină, dacă nu există suficiente pahare sau ochelari de la un set? Luați piciorul paharului cu dantelă, panglică subțire satinată, cordon sau sfoară. Stivele au rămas în deplasare - combinați-le într-o singură compoziție, desen, de exemplu, o copie a ecranului același model.

Continuați să gândiți în această venă și veți reuși!

Servirea frumoasă și corectă a mesei festive la domiciliu: feluri de mâncare, servetele, decor + 165 fotografii

Punerea mesei

Astăzi vom spune despre cât de frumos și de servi în mod corect masa, aducând un exemplu de setare foto pentru diferite sărbători sau mese de zi cu zi. Setarea corectă a tabelului vorbește foarte mult despre hostess, educația și gustul său, deoarece una dintre normele de bază ale eticii este tocmai abilitatea de a acoperi pe masă, cunoaște scopul tuturor tacâmurilor și de a le folosi.

Conținutul acestui articol:

Alegerea unei fețe de masă

În primul rând, o masă de masă este rotită pe masă, se pare că este, de asemenea, clară, însă, în acest caz există subtilitățile sale. Tonetul de masă ar trebui să fie absolut curat, adaptat fără probleme, altfel va deveni doar un indicator al contrapartidă. După ce vă acoperiți masa, verificați-o peste tot, există o lungime egală și, în același timp, nu a fost prea mică, deoarece marginile lungi pot provoca inconveniente oaspeții, în plus, ele pot fi împinse accidental că va fi o vacanță neplăcută . Capetele prea lungi pot fi fixate cu cleme de țesut care au cel mai adesea un design interesant.

De asemenea, fata de masă nu trebuie să fie prea scurtă, altfel va arăta ca o fată a pus o rochie pentru mai multe dimensiuni mai mult. În absența unei fețe de masă sau a dorinței de a acoperi neobișnuit tabelul, puteți utiliza servetele mari speciale pentru fiecare persoană. Vă rugăm să rețineți că nu sunt cele care se leagă pe genunchi sau gura mai largă, sunt mult mai dens by materiale, au o dimensiune mare, deoarece trebuie să se potrivească plăcilor, tacâmurilor, ochelarilor.

Setarea tabelului festiv

Setarea tabelului festiv

Înapoi la meniu ↑

Reguli de servicii

Următorul pas este plasat plăcile, ele se pun unul pe celălalt, în funcție de dimensiune și scop. Cele mai multe ori sunt utilizate trei tipuri: supa, snack bar, sala de mese. La masă, ele sunt expuse în ordine inversă, deoarece oaspetele va începe cu supă, apoi se duce la gustări, îndepărtând doar placa deja folosită de sus.

În dreapta plăcii este plasat cuțite, și apoi linguri în ordinea de utilizare. Astăzi, numărul de dispozitive, locația lor nu este definită ca fiind strict ca înainte. Deoarece rolul este jucat ca un rol imens, bazat pe faptul că, pe idee, o linguriță poate fi plasată deloc la o farfurie și, de exemplu, lângă un farfurie pentru prăjituri sau de servit numai cu ceai. Furcile sunt puse pe partea stângă a cuișoarelor, cât mai curând ar trebui să profite de, cu cât este mai aproape de plăci. Acest aranjament de tacâmuri contribuie nu numai la confortul de utilizare, ci îi ajută pe oaspeți să nu se confunde.

Decor original de servire sub forma unei plante

Decor original de servire sub forma unei plante

Dispozitivele de desert sunt plasate în spatele unei plăci, perpendiculare pe modul în care sunt așezate toate celelalte. Acolo, în partea dreaptă există mai multe ochelari. Trebuie să existe un pahar pentru băuturi răcoritoare: suc sau apă minerală. De asemenea, aproximativ 2-3 pahare, fiecare destinat unui anumit tip de alcool.

Dispozitive Locație

Dispozitive Locație

Înapoi la meniu ↑

Tipuri de cutii

Să începem cu un simplu, toată lumea știe ce pahar de "flutter" este, în mod tradițional, în special pentru Anul Nou, șampania este turnată în ea. Deși ochelarii unei astfel de forme sunt, de asemenea, potrivite pentru vinurile spumante. Caracteristica principală este o formă extinsă care permite creșterea spumei și pentru a juca bule în interiorul lichidului.

Ochelarii de vin pentru vin roșu sunt la fel de ușor de imaginat pentru majoritate, au un picior subțire, fund rotunjit, un volum destul de mare și îngustat în partea de sus. Cu toate acestea, tipul de ochelari va varia foarte mult în funcție de varietatea de vin, de exemplu, ochelarii de vin pentru Burgundia și Montrash au mult mai mult volum, mai amintesc mingea sau o pere, mai puțin îngustă în partea de sus. Cu toate acestea, oamenii destul de rari la domiciliu și nu întotdeauna în restaurante sunt urmate de astfel de subtilități.

Un pahar pentru vin alb are o formă mai alungită, arată mai mult ca un oval. În mod tipic, sunt așezate două tipuri de ochelari de vin, se adaugă un pahar sau un pahar pentru o băutură puternică selectată, iar alte pahare de vin sunt aduse după cum este necesar. În caz contrar, întreaga masă va fi exclusiv de ochelarii de diferite tipuri.

Soiuri de box

Soiuri de box

Un pahar pentru whisky sau cognac este scăzut, cu un fund gros, extins în partea de sus, are o formă simplă, destul de spațioasă. Un pahar pentru Martini are forma unui triunghi inversat, deci nu este dificil pentru el să învețe. Pentru cocktailuri, sunt folosite ochelari drepte, ochelari sau două forme complicate de lungă durată. Dacă nu separați bara separat, atunci este mai bine să plasați un farfurier mic cu lămâie, var, măsline lângă sticle.

Înapoi la meniu ↑

Opțiuni de locație de șervețel

La servire, se utilizează trei tipuri de servetele:

  • decorativ;
  • Șervețele, peeling pe genunchi;
  • Șervețelele adaptate mâinilor sau gurii.

Servetele, care sunt puse pe genunchi, pot fi plasate pe partea de sus a plăcii de supă, pliabile frumos. Astfel, omul semănau la masă înțelege imediat ce este destinat. În plus, puteți pune o carte poștală mică cu numele oaspetelui sau o dorință scurtă. Puteți adăuga o floare miniaturală la cartea poștală sau o bucată de ramură de brad.

Servetele decorative sunt de obicei plasate sub plăci, uneori, în plus între ele. Ele pot fi pliate cu triunghiuri, diamante sau în urâte, astfel încât culorile să fie interconectate unul cu celălalt. În plus, sub lumânări sau ochelari pot pune și servetele mici de dantelă.

Cele mai obișnuite servetele sunt situate de obicei sub dispozitivele de tăiere sau pentru plăci, dar numai una. În centru trebuie să existe câțiva deținători pentru servetele, astfel încât oaspeții să poată folosi cu ușurință orice cantitate de care au nevoie.

Un șervețel frumos pliat.

Un șervețel frumos pliat.

Înapoi la meniu ↑

Video: Cât de frumos se îndoaie

Înapoi la meniu ↑

Bocho Decor.

Stilul "Bocho" se caracterizează prin luminozitate și abundență de diferite elemente de interior și decor, puteți combina felurile de stiluri, culori și forme absolut diferite. Servirea este nebună asemănătoare ca toate ochelarii sunt realizate din materiale diferite, o culoare albastră, un roz sau verde. În plus, acest stil este caracterizat printr-o abundență de textile, adică sub fiecare placă pot exista mai multe șervețele de diferite materiale, marginile sunt binevenite, perii, cu care puteți adăuga o masă monotonă.

Un element important este iluminatul, în jurul mesei sau deasupra poate fi plasat mai multe lămpi, plafone, ghirlande și pe tabelul de sus este plasat lumânările de diferite forme cu sfeșnici neobișnuite sau lămpi mici. Decorul este interesat de un cadru mic și vase în vrac cu flori. Bucheturile sunt mai bune pentru a face un amestec de flori de câmp și grădină, astfel încât printre numeroasele verdeață erau mari capete de trandafiri, crini, bujori.

Bocho Decor de fundal

Bocho Decor de fundal

Înapoi la meniu ↑

Tabelul de Paști

Decorul de Paști este cu adevărat unul dintre cele mai drăguțe, pentru că pentru a decora ouăle, coacerea prăjiturilor și a crea iepurași mici cu mâinile lor - este o ocupație preferată și copii și adulți. Tabelul de Paști este adesea uimitor în detrimentul coșurilor cu ouă, lumânări și pulberi pictate pe vârfurile prăjiturilor. Cu toate acestea, acest lucru nu este tot ce puteți veni pentru a crea un frumos interior festiv.

Puteți face un mic Lukoshko din recrutarea ramurilor, cutii din ouă sau orice altă formă. În interiorul Puneți șervețele, dantelă (care este foarte frumos combinată cu o cârpă de panza și fire craftate grosieră). De asemenea, puteți adăuga decor cu iarbă și culori, atât în ​​viață cât și artificială. Și pe partea de sus există ouă sau părți din cochilii lor, din care jucăria chips-uri, iepure sau flori din nou.

Tabelul poate fi decorat cu lumânări de diametre și culori diferite, lumanari mici, groase pot fi poziționate în cochilii sau pe secțiunile închise ale copacului. Șervețelele, plăcile de masă, plăcile de culoare sunt mai bine selectate pentru un decor comun. Mai jos sunt fotografii ale servirii Paștelui pentru inspirație.

Set de masă de Paște

Set de masă de Paște

Înapoi la meniu ↑

Decorarea de Anul Nou.

La decorarea unei mese de Anul Nou, mai multe culori sunt utilizate cel mai adesea:

  • roșu;
  • verde;
  • alb;
  • aur.

Cu toate acestea, este mai bine să nu se amestecă într-o masă comună, doar trei culori ar trebui să fie întotdeauna principalul. Aurul este mai bine combinat numai cu alb, de exemplu, de masă albă, șervețele bej, mâncăruri albe, mai multe dintre acestea putând fi cu o tăietură de aur sau negru, un model poate fi sub formă de speck. Ochelarii de vin transparenți pot fi, de asemenea, suplimentați cu panglici de aur, lumânări plane în sfeșnici de aur. Puteți adăuga verdeață în buchete, în atmosferă, ramuri uimitoare de linii sau mâncat.

Decoratiunile din ramurile de brad sunt deosebit de populare la servirea in zilele de iarna, fotografia de mai jos va primi un exemplu de cum este mai bine sa faci. Ele pot fi descompuse pe masa dintre feluri de mâncare, cu ajutorul acestora puteți decora lumanarile sau puteți crea o coroană în care vor fi introduse lumanari lungi lungi, care pot fi aprinse mai aproape de miezul nopții.

Anul Nou sau Crăciunul, ținut în subiecte roșii și verzi, este un clasic. Șervețele checkerate, fețe de masă roșie, conuri de molid, lollipops, șosete Santa și lumânări albe. Acest design este considerat unul dintre cele mai elegante și este destul de tradițional în America, unde Anul Nou poate fi numit sărbătoarea principală. De asemenea, puteți face un design mai calm, plasând decorarea culorilor luminoase pe o masă de zăpadă albă.

Servind masa de Anul Nou

Servind masa de Anul Nou

O altă combinație de culori uimitoare, cu atât mai potrivită pentru Rusia: alb, albastru, argint. Doar aici, puteți folosi ochelari și servetele de diferite culori. Puteți plasa jucării mici de Crăciun cu un strălucire de argint pe masă, de exemplu, căprioare sau copac de Crăciun.

Înapoi la meniu ↑

Vacanță pe natură

Poate că unul dintre cele mai frumoase tipuri de setări este legătura stilurilor "Bocho", "Rustic" și Natural. Stilul de "rustic" implică o apropiere maximă de natură, astfel încât materialele naturale sunt utilizate în cea mai mare parte în ea, iar mâncărurile și decorul sunt alese în nuanțe naturale calme. Într-un astfel de decor, mesele de nuntă sunt deseori întocmite, pe care sunt întotdeauna multe buchete, realizate în variații de culoare blând, elementele principale ale căror flori sălbatice sunt din nou.

Șervețelele sunt selectate din țesături de panza și dantelă albă, tacâmurile pot fi legate cu panglici de dantelă, cu ajutorul lor poate fi decorat cu ochelari. Abundența iluminării este, de asemenea, caracteristică a tuturor celor trei stiluri, variațiile de culoare nu sunt atât de strălucitoare și îndrăznețe, ca în Boho. Adesea, ghirlandele cu becuri albe sau galbene sunt selectate, care pot fi atârnate peste masă sau se descompune pe ea, le puteți atârna pe copaci sau le puteți forma trunchiurile.

Lumanari sau alte dispozitive de iluminat nu au pus neapărat exclusiv alb, dar este mai bine să vă întoarceți la Gamma Pastel. Poate fi bej, verde deschis, liliac sau roz roz - culori similare pot fi utilizate în întregul interior. Dar din nou, asigurați-vă că sunt combinate.

Setarea tabelului în natură

Setarea tabelului în natură

Înapoi la meniu ↑

Sovietici pentru mâncăruri de hrănire

Cu toate acestea, principala funcție a mesei, aceasta este o sărbătoare festivă, care nu va fi atât de țăran fără o varietate de feluri de mâncare și gustări. Basinele mari de salate și mâncărurile calde sunt stabilite în centru. De obicei, este servit pe un vas mare, totuși, nu este întotdeauna convenabil, deci este permis să se pregătească, de exemplu, două păsări și fiecare pus pe o anumită parte a mesei. Același lucru este valabil și pentru bolile de salată, nu merită să punem totul într-una mare, este mai bine să împărțiți fiecare fel de mâncare pe un mic container frumos, va fi mai convenabil pentru oaspeți.

În plus față de meniul principal, este necesar să se aplice gustări, o varietate de tăiere, pentru decorarea căreia va fi necesară să nu plătească nici o atenție mai mică decât decorul tabelului.

Vasele de pește trebuie să fie prezente pe masă, care se găsesc în plăci speciale pentru pește sau hering, având o formă ovală alungită. Vă rugăm să rețineți că pentru fiecare tratament există elemente de masă speciale pe care le suprapun. Mai întâi de toate, mai multe tipuri de lame: brevet, pește, pentru cald. Salata este suprapusă sau o lingură specială sau cel mai adesea de forțat.

Fii atent, îngrijit când masa de vacanță este curățată, selectați stilul pe care trebuie să-l gustați și să faceți cu bucurie un decor. Atunci veți avea o sărbătoare minunată care va fi capabilă să vă mulțumească și să surprindă oaspeții.

Localizarea mâncărurilor de pe masă

Localizarea mâncărurilor de pe masă

Înapoi la meniu ↑

Video: Cât de frumos să acopere masa

Înapoi la meniu ↑

Galerie: Cele mai bune idei pentru servirea mesei frumoase

8.5. Un scor comun

Dacă trebuie să vă întâlniți cu oaspeții pentru o ocazie specială, atunci veți pregăti cu siguranță în avans și sufletul frumos. Oaspeții dvs. vor aprecia aceste eforturi. Deci, veți ridica starea de spirit și veți crea o atmosferă festivă. Dacă nu sunteți de acord cu clasamentul articolului, pur și simplu puneți-vă estimările și le argumentați în comentarii. Opinia dvs. este foarte importantă pentru cititorii noștri. Mulțumiri!

Precizia informațiilor

8

Accesibilitate

9.5.

PROS

  • Masa frumos servită se va bucura cu siguranță de oaspeții dvs.
  • Puteți afla servirea din ceasurile video

Minusuri.

  • Veți avea nevoie de o mulțime de decor
  • Mâncărurile frumoase pot costa costisitoare
  • Nu toată lumea știe cum să pună masa
Adăugați recenzia dvs.

Setarea corectă a meseiStabilirea tabelului festiv este o întreagă artă care implică respectarea anumitor reguli și cunoaștere a standardelor de bază ale etichetei. Abilitatea de a remorca rațional masa cu un aranjament clar de tacâmuri mărturisește gustul și nivelul de inteligență al gazdei casei. Puteți decora masa festivă și discutați despre cât de frumos și economic în articolul nostru. Pentru claritate, am luat simplu pentru dvs., dar idei interesante cu imagini și fotografii care vor fi un ajutor bun pentru dvs. în acest proces interesant și interesant.

Alegerea unei fețe de masă

Înainte de servire, o masă este acoperită cu o masă de masă. Trebuie să fie făcut din țesut dens de înaltă calitate. Anterior este călcat cu atenție. Pete și sublifting rămase din mese anterioare. Acest articol este șters după fiecare utilizare.

Tonul de culoare este selectat în conformitate cu decorul general al camerei. Bej, tonuri de cremă care formează orice nuanțe de culoare arată cel mai organic. Pepilarea sau cu un bogat ornament auriu, fereastra de masă va necesita numai mâncăruri albe de înaltă calitate și cristal impecabil.

Trandafiri pe masa festivă sunt întotdeauna adecvate, ei dau celebrarea un înțeles special

Trandafiri pe masa festivă sunt întotdeauna adecvate, ei dau celebrarea un înțeles special

Decor de masă luxos și elegant în culoarea albă și roz

Decor de masă luxos și elegant în culoarea albă și roz

Tabelul de fixare a servetelorSetarea tabelului cu șervețele de hârtieCât de frumoasă pentru a verifica pentru o masă cu șervețele de hârtie

Un rol important în servirea unei mese festive este jucat de lungimea de masă. Cu părțile paralele ale mesei dreptunghiulare, ar trebui să fie aceeași. Nu se recomandă capăturile să fie așezate până la podea, deoarece acestea nu sunt confortabile, deoarece oaspeții pot să le angajeze accidental.

Într-o astfel de situație, este necesar să se ofere cleme speciale care vor juca rolul unui decor suplimentar. Nu câștigă și trece cu vederea febră scurtă. Alegeți "Golden Middle".

Declarația întunecată merge bine cu mâncăruri albe

Declarația întunecată merge bine cu mâncăruri albe

Betonul de lucru, rezolvat într-un design interesant, nu poate fi dezactivat complet. Suficient pentru a aranja șervețele decorative mari de numărul de oaspeți. Această tehnică creează un accent luminos și servește drept o legătură unificatoare pentru alte accesorii.

Nu este mai puțin interesant pentru mai multe fețe de masă, de obicei, contrastarea culorilor care se intersectează pe masă în orice ordine și creează o vedere pitorească.

Dacă fereastra de masă nu este utilizată în decorarea tabelului, servetele decorative frumoase sunt sigur că vor fi puse sub plăci

Dacă fereastra de masă nu este utilizată în decorarea tabelului, servetele decorative frumoase sunt sigur că vor fi puse sub plăci

Setarea de masă frumoasă la domiciliu: idei, fotografii

Una dintre principalele etape de servire a mesei este plasarea corectă a plăcilor prin numărul de invitați. Folosit, de regulă, trei dintre soiurile lor sunt o sală de mese, cină, supă. Loc, observând intervale egale.

Apoi, trebuie să plasați tacâmuri, selecționând vizualizările în funcție de meniu. Schema clasică este observată pentru accesoriile de bază. Un loc pentru un cuțit este situat în partea dreaptă a plăcii. Conectați îmbrăcămintea din spate. Spoia de desert trebuie să fie perpendiculară pe cuțitul din spatele plăcii.

Cute ochelari de vin în întuneric maro - adăugarea spectaculoasă a mesei festive

Cute ochelari de vin în întuneric maro - adăugarea spectaculoasă a mesei festive

Snow-alb-negru de masă de masă este folosită în mod tradițional pe sărbători semnificative.

Snow-alb-negru de masă de masă este folosită în mod tradițional pe sărbători semnificative.

Ridicând servetele la tabelul de sărbători. Este important să luați în considerare subiectul celebrării

Ridicând servetele la tabelul de sărbători. Este important să luați în considerare subiectul celebrării

Pe dreapta și deasupra plăcilor sunt plasate ochelari pentru anumite soiuri de alcool și au pus un pahar în care va fi turnată apă minerală sau suc.

O revoltă de vopsele pe o masă festivă

O revoltă de vopsele pe o masă festivă

Numele și regula de servire cu tacâmuri

Numele și regula de servire cu tacâmuri

Tipuri de cutii

Trebuie să știți că ochelarii speciali utilizați pentru o anumită băutură alcoolică:

  • Forma alungită "flutter" este proiectată pentru șampanie, permițându-vă să admirați jocul de bule în interiorul lichidului.
  • În ochelarii de pe un picior subțire, cu un fund de volum rotunjit, îngustarea este turnată vinuri roșii. Dar există ochelari de vin chiar și pentru soiuri individuale.
  • Ochelarii de vinuri orientate vin sunt distinse printr-o formă alungită ovală.
  • Cognac Low Sticlă are un fund gros și o expansiune în partea de sus. Este potrivit pentru whisky.
  • Un pahar de martini pe un picior elegant lung poate fi ușor recunoscut pe o formă în formă de con.
Set de ochelari și ochelari de la cristal sub diferite tipuri de băuturi

Set de ochelari și ochelari de la cristal sub diferite tipuri de băuturi

Localizarea servetelor

Utilizat la servirea unei mese, cu excepția produselor decorative, două tipuri principale de servetele - lenjerie de pat (genunchi) și hârtie (pentru mâini).

Produsele fabricate din țesături sunt frumos pliate sau pliate și fixate cu un inel special. Sunt plasate pe o placă. Apoi, este recomandabil să puneți o placă grațioasă pe care o dorință sau să indicați numele oaspetelui. Puteți adăuga o floare miniaturală elegantă.

Șervețel pe o placă legată cu un nodul slab

Șervețel pe o placă legată cu un nodul slab

Elementele de decor aranjate pe masă trebuie să se armonizeze unul cu celălalt bine

Elementele de decor aranjate pe masă trebuie să se armonizeze unul cu celălalt bine

Șervețele decorative poartă caracteristica decorului suplimentar. Ele sunt situate pe masă într-o anumită ordine, subliniind o anumită zonă.

Combinația perfectă de nuanțe luminoase din decorul de masă

Combinația perfectă de nuanțe luminoase din decorul de masă

Sub șervețele de hârtie au pus mai multe titularii speciali la dispoziția oricărui oaspete. Obligatoriu pe masă trebuie să existe recipiente convenabile cu condimente. Principalele sunt sare și piper. Dacă mâncărurile se pregătesc separat sos, atunci ei o au într-o feluri de mâncare estetice confortabile.

Șervețelele de culoare galbenă și lalele vor da o atmosferă specială la masa festivă

Șervețelele de culoare galbenă și lalele vor da o atmosferă specială la masa festivă

Decor de desktop suplimentar (foto)

Finalizarea tabelului de servicii festive de masă oferă diverse elemente decorative, printre care puteți observa cele mai neașteptate opțiuni:

  1. Fructe . Acestea sunt pliate nu numai în vase, ci și de a crea compoziții originale, plasând pe un stand frumos, verdeață sau un șervețel de dantelă.
  2. Baloane . Decoratorii sunt din ce în ce mai includ în decorarea festivă a baloanelor de masă. Acestea pot fi amplasate în centrul sau în apropierea fiecărei plăci.
  3. Cifrele de hârtie . Abilitatea de a crea de la culoarea, alb sau de crafting Cifrele de hârtie în stilul Origami vă permite să faceți designul tematic al mesei.
  4. Lucruri . Punerea crenguțelor elegante în vase sau ochelari de sticlă și le adaugă cu lumânări, un mic misticism poate fi adus în atmosfera unei cină festivă. Consolidarea picturii decorative a ramurilor de vopsea perle sau fluorescente.
  5. Pene . Hit-ul anilor recent este adăugarea de pene de servire. Acestea ar trebui să fie dezinfectate cu atenție.
  6. Verdeaţă . În diferite versiuni, verdele sub formă de ramuri unice, ghirlande, coroane de coroane, buchete servesc ca o decorare luminoasă a mesei.
  7. Sticle . Utilizați sticle de sticlă de o formă interesantă sau cu nuanțe de culoare neobișnuite, nu numai în rolul de vase, ci și ca un element decorativ separat.
  8. Canas . Borcane de staniu decorate cu fantă deschisă, tinito-urile se transformă în sfeșnici fermecătoare. Puteți decora aceste elemente cu pene, un cordon strălucitor, o panglică deschisă și puneți pe masă ca o terci de florale neobișnuite.
Abundența albastră în tandem cu feluri de mâncare frumoase

Abundența albastră în tandem cu feluri de mâncare frumoase

Flori din ghivece - o idee grozavă pentru decor de birou

Flori din ghivece - o idee grozavă pentru decor de birou

Tabelul de pe masă nu trebuie să aibă falduri și pete și crăpături și chipsuri de tacâmuri

Tabelul de pe masă nu trebuie să aibă falduri și pete și crăpături și chipsuri de tacâmuri

Decorarea mesei festive în diferite stiluri

Finalizarea mesei festive cu o servire dau o varietate de piese decorative. Acestea nu ar trebui să creeze senzații de haos, amplasate în conformitate cu compoziția globală și un anumit stil.

Shebbi-shik.

Principalele caracteristici ale cremelor Shebbbi-CHIC servesc, nuanțe de culoare albă, roz, bej, pudră. Ustensile folosite sub o antichitate cu scufundare. Candelabrele lumânării cu lumânări, flori, decorațiuni decorative, sunt prezentate într-un singur decor sunt prezente în servire. Pe textile și mâncăruri există florale, ca și cum modelul mic, mic.

Completează mobilierul din lemn de anturaj general cu piese de fier forjat, dantelă de epocă sau șervețele de lenjerie naturală cu o imprimare dungi. Un decor suplimentar dați cadrele foto, Kashpo deschis și vase originale.

Sfeșnici de aur și candelabra - un atribut constant al stilului shebbi-chic

Sfeșnici de aur și candelabra - un atribut constant al stilului shebbi-chic

Decor restrâns și sofisticat în schema de culori moi

Decor restrâns și sofisticat în schema de culori moi

Glamour.

Principalele diferențe în stilul sofisticat de glamour sunt materiale luxoase, strasuri, forme elegante de vază și Fuys, blană. Este binevenită în proiectarea mesei în acest stil popular al abundenței de pene, oglinzi și cristal. Stofele de mătase sunt folosite, tacâmuri de argint, suprafețe lucioase.

Pentru decorarea tabelului, sculpturile mici sunt instalate, sfeșnice de cristal, completate de pandantive. Dantelul alb de zăpadă se va atrage prin note negre.

Scaune la modă și masă decorată spectaculos pentru petrecerea de glamour

Scaune la modă și masă decorată spectaculos pentru petrecerea de glamour

Tabelul de masă alb-negru - tendința acestui sezon câștigă o mare popularitate

Tabelul de masă alb-negru - tendința acestui sezon câștigă o mare popularitate

Techno.

Techno modern dinamic modern când proiectați o masă Amazes Efecte de fantezie. Integrarea suprafețelor de iluminare luminoase în oglindă creează un sentiment de prezență într-o lume neobișnuită. Abundența de metal, razele luminii de refract de sticlă completează originalitatea atmosferei create.

În stilul techno, constructivismul ar trebui să fie resimțit în tot

În stilul techno, constructivismul ar trebui să fie resimțit în tot

Decorarea de masă frumoasă în stil techno

Decorarea de masă frumoasă în stil techno

Minimalism

Efectuarea unei serviri folosind elemente de stil minimalism, preferă o geometrie strictă a tabletei fără o masă de masă. Sub plăcile puteți pune șervețele de lenjerie de pat pătrată.

Important! Pe masă trebuie să existe numai dispozitive și mâncăruri necesare. Principalele criterii sunt simplitatea formelor, funcționalității, eleganței.

Inteligența și finețea gustului minimalismului în alb și negru

Inteligența și finețea gustului minimalismului în alb și negru

Masa decorată cu pricepere și imaculată cu minimalismul scandinav

Masa decorată cu pricepere și imaculată cu minimalismul scandinav

Țară

Natura stilului de țară cu note rustice este accentuată de o bandă superficială sau o cușcă pe o masă de masă, un ton neutru de in cu șervețele.

Coșuri de deschidere din dulciuri și coacere, tacâmuri din lemn, vaze de argilă cu flori sălbatice, decorațiuni din ramuri, scoarțe sau vase.

Pe masă în stilul țării dominate de lemn și metal

Pe masă în stilul țării dominate de lemn și metal

Setarea mesei la modă și non-standard fără masă de masă

Setarea mesei la modă și non-standard fără masă de masă

Rustic

Stilul naturalist Rustic se potrivește unei mese de lemn fără delicioase. Nu este închis cu un șervețele de masă sau de dantelă. Printre elementele de servire, borcane de sticlă decorate cu panglici de dantelă cu burlap, în rolul de sfeșnici sau de vase de flori, covorașe în aparate.

Bacsis! Pentru suport și terci, utilizați spilele de lemn și chiar stive de cărți. Există în mod necesar conuri ca decor, precum și mușchi.

Pentru a da idleness și rafinament, vălul alb va fi indispensabil

Pentru a da idleness și rafinament, vălul alb va fi indispensabil

Lista țesăturilor pentru servirea mesei poate fi atribuită bumbacului, voalului, inului, brânzei

Lista țesăturilor pentru servirea mesei poate fi atribuită bumbacului, voalului, inului, brânzei

Stil eco.

Stilul ecologic popular implică naturalitatea și simplitatea organică în proiectarea tabelului. Utilizați lut sau lemn pictat în conformitate cu tradițiile rusești de vase, vase.

Decorarea tabelului pentru vacanța în stil ecologic

Decorarea tabelului pentru vacanța în stil ecologic

Decorarea în stil ecologic este de obicei prezentă o mulțime de verde

Decorarea în stil ecologic este de obicei prezentă o mulțime de verde

Provence

Fata de masă albă, șervețele pastelate, mâncăruri strălucitoare, lavandă blândă în găleată vă permit să simțiți farmecul blând al provinciei franceze.

Decorul Provence este creat de panglici, dantelă de lenjerie sau broderie pe fețe de masă, lumânări în sfeșnici elegante. Nuanțele principale sunt măslin, galben, lavandă. Există un ton albastru, terracotta, gri.

Mobilier din lemn ușor frecat cu pictat sau fir, terci, țesut din paie, completează impresia generală.

Setarea tabelului în stilul Provence

Setarea tabelului în stilul Provence

Epocă

Elementele elegante cu note de anticipare, un ornament floral luxuriantă cu nuanțe luminoase pe feluri de mâncare, o tavă sculptată lângă ușă cu un fierbător albă vă permite să trageți o masă cu elemente de stil fermecător de vintage.

Nuanțele dominante într-o soluție similară sunt albe, roz, violet, verde, cenușă nobilă, albastră. Paleta lor este extinsă de sunetul pastel la tonuri suculente saturate.

Vaze de vintage, figurine de porțelan, sfeșnici forjate, aparate de argint, cadre sculptate sunt binevenite. Șervețele de dantelă, fețe de masă brodate din fibre naturale se potrivesc.

Stilul de epocă trebuie să se înece în abundență de culoare albă, roz și smântână

Stilul de epocă trebuie să se înece în abundență de culoare albă, roz și smântână

Stil englezesc

Stilul englez de lux și discret este susținut de un smarald, culoare roșie bogată sau jantă de aur.

Pentru servire este folosit scump cu mâncăruri de auri, ochelari de cristal și ochelari pentru băuturi. Compușii de tacâmuri metalice completează compoziția.

Masă de proiectare pentru vacanță cu note de stil englezesc

Masă de proiectare pentru vacanță cu note de stil englezesc

Bocho.

Free de la convențiile stilului Boho combină cu ușurință o varietate de feluri de mâncare, viață exotică și de zi cu zi. O umbră strălucitoare de culori este repetată pe șervețele, ochelarii, creând o culoare comună uimitoare. Ornamentele etnice, plantele neobișnuite, diferite materiale sunt privite în mod organic într-o singură compoziție.

Abundența șervețelurilor textile, margini pe masă, lumânări în sfeșnici originale, vase în vrac cu buchete luxuriante, cadre mici sunt binevenite.

Flori pe masă vor ajuta oaspeții să se rătăcească în atmosfera acestei sărbători și distracție

Flori pe masă vor ajuta oaspeții să se rătăcească în atmosfera acestei sărbători și distracție

Fuziune

Ignoră regulile stricte care servesc fuziunea stilului de bucătărie. Orice plăci, cupe care rămân din seturi memorabile vor găsi aplicarea aici.

Fusion combină obiecte exclusive scumpe cu lucruri zilnice ieftine pe masă. Plasticul și sticla, pierderile depășite și dispozitive la modă vor fi fermecătoare. Este important să respectați măsura prin crearea unei atmosfere armonioase comune.

Sărbători un eveniment solemn într-un astfel de mediu

Sărbători un eveniment solemn într-un astfel de mediu

Loft.

Stilul Loft Loft Loft necesită o mulțime de spațiu și o conexiune îndrăzneață de umbrire cu pierderi cu luciu modern.

Standurile masive metalice, mâncărurile de sticlă sunt instalate pe masă cu o suprafață dură de lemn. În apropiere stivuite cu tacâmuri perfect lustruite. Fețele de masă din acest design nu sunt adecvate.

Biroul de la copacul ars arată elegant și neobișnuit

Biroul de la copacul ars arată elegant și neobișnuit

Eclectism

Eclectismul popular și romantic în servire nu neagă stilurile. Această direcție implică integrarea organică.

Pe stilul eclectic decorat, tabelul poate fi creat de armonie modernă din cristalul boem, mâncăruri modeste și modele orientale. Este necesar să se gândească cu atenție prin fiecare detaliu, creând o singură compoziție cu includerea de vase elegante, deținătorilor de lumânare originală.

Culori la modă de stil eclectic cu obiecte de tăiere atent selectate

Culori la modă de stil eclectic cu obiecte de tăiere atent selectate

Freestyle.

Stilul expresiv de modă expresiv preferă minimalismul într-un serviciu comun și mâncăruri asimetrice. Pe masa marginea unei varietăți de boluri de salată, vase, cupe, plăci au înălțimi diferite, formând o atmosferă neobișnuită. Picioarele ochelarilor pot avea o formă curbată creativă.

Opțiunea de proiectare a ferestrei minimaliste și bugetare în stil freestyle

Opțiunea de proiectare a ferestrei minimaliste și bugetare în stil freestyle

Abilitatea de a servi inițial a tabelului demonstrează gustul nobil sofisticat al hostessului. Cunoașterea caracteristicilor unei varietăți de stiluri de design permite combinarea armonioasă a unei varietăți de obiecte decorative, feluri de mâncare, crearea unei atmosfere festive de neuitat.

Setarea clasică este o artă întreagă de amenajare a felurilor de mâncare, tacâmuri și obiecte de decor. Despre cum este drept și frumos pentru a acoperi masa, vom vorbi acum ...

Fotografie: pixabay.com.
Fotografie: pixabay.com.

Față de masă

În timpul servirii mesei, este necesar să se observe secvența acțiunii efectuate, iar prima în ordine este o masă de masă - ar trebui să fie curată, proaspătă și bine netedă. Luați o masă de masă cu două mâini în lățime și apoi se agită brusc peste masă - în acest caz, se formează intermediarul din aer între masă și țesut, datorită căruia puteți deplasa cu ușurință fețele în orice direcție.

Poziționați fețe de masă astfel încât pliurile longitudinale și transversale ale țesăturii să fie în centrul mesei, iar capetele se află în mod egal din toate părțile.

În mod ideal, lungimea țesăturii suspendate ar trebui să fie de aproximativ 30 cm. Prea de masă prea scurtă arată urât, dar prea lungă - interferează cu ședința.

Bucate

După ce sunteți blocat la fețe de masă, este timpul să aranjați plăci - ele sunt plasate în fața fiecărui scaun la o distanță de două degete pliate (index și mediu) de la marginea mesei. Pentru evenimente deosebit de solemn, primele cazuri au pus plăci de masă și direct pe ele - gustări.

Între plăci, uneori, există o țesătură sau un șervețel de hârtie - este necesar ca placa superioară "să nu meargă" acolo și aici.

În partea stângă a plăcii de mese, plasați o mică pâine aproximativ la o distanță de 10 cm. În mod obișnuit, este o placă cu un diametru de aproximativ 18 cm, care este utilizată pentru a furniza pâine, chifle sau crutin.

Foto: blogspot.com.
Foto: blogspot.com.

Tacâmuri

De obicei, cu ei cea mai mare confuzie și frânghie, mai ales dacă se presupune o masă dintr-un număr mare de feluri de mâncare. Deci, în dreapta și cuțitul de masă este situat la farfurie, apoi pește, apoi bara de gustare. Lamele de cuțite trebuie să se confrunte strict spre placă. Dacă meniul este planificat supa, atunci între cuțite și cuțite de pește sunt împinse cu un mâner în jos.

Este curios că, în unele surse, se indică faptul că lingurile ar trebui să fie întotdeauna localizate în partea dreaptă a cuțitelor - astfel părerile au fost împărțite. În partea stângă a plăcii sunt plasate forks - sala de mese, pește și apoi dină, dinții lor ar trebui să se uite în sus.

Dispozitivele de desert puse pe partea de sus peste o placă: mai întâi dopul, apoi o lingură, iar apoi totul este un cuțit. Mânerele cuțitului și lingurilor se uită la dreapta, iar prizele sunt lăsate. Distanța dintre dispozitivele trebuie să fie de cel puțin 5 mm.
Foto: Artfile.ru.
Foto: Artfile.ru.

Sticlărie

Acesta este situat deasupra centrului plăcii sau a dreptului acesteia, în mod ideal - pe intersecția liniei de margine superioară a felurilor de mâncare cu capătul cuțitului apropiat. Un pahar de apă sau suc este plasat aici, un pahar sau un pahar de băuturi alcoolice este plasat pe partea dreaptă a sticlei. Dacă există încă două băuturi băuturi, atunci geamul a lăsat puțin stânga al centrului plăcii și lângă ea, mâncărurile sunt plasate pe alcool.

Alunecare.

Un atribut de setare foarte elegant și plăcut - servetele pot fi pliate de "ventilator", îndoiți triunghiul, rotiți-vă în tub și puneți inel și așa mai departe. Principalul lucru este că trebuie să armonizeze cu fețe de masă. Dacă există o imagine sau o monogramă pe țesătură, atunci șervețul trebuie să fie pliat astfel încât imaginea să fie clar vizibilă.

Cartele alimentare

Un subiect opțional de servire, dar destul de popular la sărbătorile cu un număr mare de oaspeți necunoscuți unul cu celălalt. La fiecare carte emergentă, numele și prenumele oaspetelui ar trebui să fie scrise - puneți-le de obicei lângă plăci sau peste șervețele. Dimensiunea optimă a cardului este de 10x5 cm.

Foto: NumaiSehereLynow.com.
Foto: NumaiSehereLynow.com.

Decor

Codul de bare final al servirii clasice este o vază cu flori, ei au de obicei în centrul mesei, dar astfel încât să nu obțină oaspeții și mâncărurile. Ca decorare a mesei, nu numai flori vii, ci și compozițiile de toamnă ale frunzelor și florilor uscate și pentru mesele de Anul Nou - decorațiuni decorative tematice cu culme și crengi de pin, umflături și altele asemenea. Extrem de eficient în servire arată bile de rattan multicolor. De fapt, în decor totul este limitat numai de fantezia ta și de un sentiment de măsură.

Abonați-vă la canal și puneți "Îi place" - atunci articolele mele vor apărea în panglică mai des.

Anul Nou este o sărbătoare specială pe care adulții și copiii așteaptă cu nerăbdare. Dacă copiii sunt mai interesați în care va da Santa Claus, apoi în fața adulților o mulțime de sarcini: un copac de Crăciun decorează, petrece un decor festiv în casă, gândiți-vă în meniu și decorarea mesei festive. Magia și starea de spirit a Anului Nou sunt în mare măsură dependente de o masă frumos servită. Acest lucru se va face. În calendarul estic, 2020 trece sub auspiciile unui mouse sau șobolan alb. Acest animal necesită decor în tonuri de argint și culori aproape de alb și gri. În această publicație, nu ne vom estompa de aceste restricții și nu vom prezenta opțiuni diferite pentru decorarea mesei de Anul Nou.

1. Primul lucru pe care trebuie să-l acordați atenție servirii este o masă de masă. Festiv de masă de Anul Nou poate fi albă, nuanțe blânde: fildeș, lavandă, precum și cu o imprimare festivă strălucitoare sau broderie.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 1

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 2

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 3

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 4

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 5

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 6

2. Dacă fereastra de masă este o singură fotografie, puteți folosi rannerul, adică. Piese. Ei vor decora orice masă, fac o crestătură de lux.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 7

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 8

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 9

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 10

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 11

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 12

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 13

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 14

3. În servirea festivă, mâncărurile ocupă un loc special. Plăcile albe, feluri de mâncare cu graniță de aur și argint, plăci și ochelari cu un model neobișnuit vor arăta elegant.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 15

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 16

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 17

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 18

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 19

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 20

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 21

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 22

4. Decorarea suplimentară a mesei festive poate fi o compoziție frumoasă de ace, conuri, ramuri, nuci, bile și ghirlande.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 23

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 24

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 25

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 26

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 27

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 28

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 29

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 30

5. Sau puneți lumânări frumoase în sfeșnici neobișnuite.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 31

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 32

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 33

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 34

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 35

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 36

6. Cifrele de animale vor fi necotate. Puteți utiliza cifrele de cerb sau simboluri tradiționale.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 37

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 38

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 39

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 40

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 41

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 42

7. Servetele frumos pliate nu produc nici o impresie mai mică decât un decor bogat de masă.

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 43

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 44

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 45

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 46

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 47

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 48

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 49

Idei pentru servirea unei mese festive, Foto № 50

Sper să obțin o parte de inspirație, vă decorați perfect mese de Anul Nou, iar sărbătoarea va aduce o mulțime de emoții pozitive și lasă luminoasă eliberarea!

Magic și zâmbete!

Servirea corectă este întotdeauna un semn al atenției oaspeților, calea de a crea o atmosferă festivă, precum și un indicator al gustului artistic al hostessului.

  • În acest material, vom analiza regulile de servire informală, adică cele care sunt adecvate pentru primirea oaspeților la domiciliu în viața de zi cu zi și în sărbători.
  • Servirea la domiciliu depinde de motivul, timpul zilei și meniului, dar în toate cazurile scopul serviciului este unul - descompune mâncărurile și dispozitivele astfel încât capcana să conțină este convenabil și plăcut.

Pe baza acestui scop, regulile de servire a tabelului au fost inventate. În viața de zi cu zi, este necesar să se conformeze tuturor acestor canoane numai în cazurile cele mai solemne, dar odată ce esența esenței lor o dată, puteți să o puneți cu mâinile voastre pe masă în orice ocazie - de la o cină romantică la Familia de sărbătoare a Anului Nou.

Înainte de a începe, aruncați o privire la cele două scheme de setare aproximativă a tabelului. După cum puteți vedea, acoperiți masa festivă pentru oaspeți este mult mai ușoară decât pe recepția oficială!

Scheme de servire a tabelului

Deci, cum să serviți masa? Am reprezentat instrucțiuni pas cu pas într-o anumită secvență, descriind fiecare dintre pașii. Dacă este pe scurt, atunci cea mai convenabilă procedură este după cum urmează:

  • Plăci de masă - Tacâmuri - Ochelari - Servetele - decor (vază cu flori, lumânări, decorațiuni tematice).

Rețineți că cu câteva zile înainte de evenimentul trebuie să rezolvați toate problemele organizaționale și să vă pregătiți:

  • Decideți asupra numărului de persoane, trageți meniul, puneți fereastra de masă, verificați cantitatea și calitatea servetelor, mâncărurilor, dispozitivelor, gândiți-vă peste decor.

În ziua recepției, ștergeți toate felurile de mâncare și dispozitivele sunt complet, apoi continuați să acopere masa.

Pasul 1. În primul rând aveți nevoie de o masă de masă

Aici este principalul lucru este să vă asigurați că tijele de masă nu mai sunt și nu mai puțin de 20-30 cm. Sveom în scurt va arăta urât, dar mai mult - incomod pentru ședința la masă.

În ceea ce privește culoarea, puteți alege fie o victorie de fermă și o fereastră albă tradițională sau să stați orice opțiune care sa bucurat, adăugați-o pe urmele și venții, după cum se arată în fotografie.

Tavă de masă albă cu versuri

Dar exemple de servire festivă la domiciliu și fără o masă de masă.

Setarea opțiunilor fără masă

Pasul 2. Deblocați plăcile

Această parte a teoriei "de servire" va fi cea mai extinsă. La urma urmei, compoziția și combinația de plăci depind de meniul planificat, de numărul de oaspeți și de scara de vacanță.

Câteva plăci se pot baza pe setarea clasică a tabelului la o singură persoană:

  • O placă mare (deservire) - nu este necesară pentru tabelul zilnic și de zi cu zi, și unele stiluri de servire (de exemplu, rustic) permit absența acesteia. Fotografia de mai jos prezintă exemple de servire cu un wildcard și fără ea.

Setarea cu o antrenor și fără ea

De asemenea, poate fi necesar: mediu (snack bar), mic (praf sau desert) și o farfurie adâncă pentru supă.

  • Potrivit canonului, tipul de plăcuță profundă depinde de tipul de supă. Pentru gros, alegeți o largă (fotografie pe stânga), pentru supa de bulion sau cremă - o grămadă cu mânere sau fără ele (fotografie pe dreapta). Dar aceasta este exact regula care poate fi neglijată.

Tipuri de plăci pentru supă

Schema unui forță de servire acasă

În ceea ce privește plasarea plăcilor, a pus gustări sau plăci adânci, plăci de desert și / sau salată puse în stânga, așa cum se arată în imaginea din dreapta. În acest loc poate fi, de asemenea, un cuplu de ceai, o placă de pâine sau, de exemplu, o privire pentru ouă cu ocazia Paștelui. Fotografia de mai jos prezintă opțiunile pentru servirea festivă și compoziția plăcilor.

Exemple de servire festivă la domiciliu

  • Plăcile trebuie să fie puse la o distanță de 1,5-2 cm de marginea mesei și la aceeași distanță una de cealaltă;
  • Astfel încât placa de gustare nu alunecă pe coaching, este necesar să se pună o hârtie sau un șervețel textil între ele așa cum se arată în fotografia de mai jos.

Plăci de servire

Setarea mesei ocazionale

Pasul 3. Puneți tacâmurile

Acum continuați cu aspectul dispozitivelor. Ele sunt puse pe părțile laterale ale numărului de feluri de mâncare (partea concavă la masă):

  • La dreapta plăcilor sunt așezate cuțite și linguri;
  • Furci de stânga;
  • De mai sus, puteți pune o linguriță.

Servirea festivă la domiciliu nu necesită un număr mare de cuțite speciale, furci și linguri. Cel mai adesea există suficient un cuțit, o furculiță și o pereche de linguri (pentru supă și desert).

Setați tacâmuri

Dar, dacă este necesar, și dorința, puteți servi în plus masa cu furci speciale, cuțite și linguri, așa cum se arată în următoarea selecție foto.

SERVICIUL CANTERDULUI FESTIV

Aflați mai multe despre regulile pentru amenajarea dispozitivelor, puteți afla în următoarea lecție video.

Pasul 4. Punem ochelari, ochelari de vin, ochelari

În plus, în spatele plăcilor un pic puțin pune ochelarii de la mai mult la cele mai mici. În funcție de băuturile și preferințele disponibile, sunt expuse ochelari pentru apă, vin roșu / alb, șampanie și / sau un pahar pentru suc, băuturi și ochelari puternici.

Pasul 5. Noi servesc servetele

Pentru cazurile deosebit de solemn, servetele pot fi pliate frumos și artistic pe o farfurie. Pentru toate celelalte cazuri, nu există reguli stricte pentru servirea servețelilor. Ele pot fi puse într-un pahar de apă, puse sub placa de gustare, împingeți inele, legați de panglică și decorați decorul.

Setarea somnului

Setarea somnului

În cazul în care acoperiți masa nu pentru vacanță, dar, de exemplu, la cină, atunci puteți pune servetele pe partea laterală a plăcii sub furcă, așa cum se arată în fotografia de mai jos.

Un exemplu de zi care servește

A se vedea, de asemenea, material: 5 idei și clase de masterat pentru a face meșteșuguri de la șervețele.

Pasul 6. Ultimul cod de bare - Decor de masă

Setarea tabelului și decor

Hurray, aproape gata! Rămâne doar pentru a decora o masă festivă cu flori într-o vază și decorațiuni tematice. Pentru Anul Nou, pot fi conuri, rozmarin și sucursale de brad, pe 8 martie - muguri de flori și la Paste - Hares și vânt de salcie. Subiectul decorului de masă ar trebui să acorde mai multă atenție într-un articol separat, în timp ce sugerăm o privire la fotografiile frumos decorate în diferite subiecte și stiluri.

Design și opțiuni de setare a tabelului

Design și opțiuni de setare a tabelului

Opțiuni de servire a zilei

Opțiuni de servire a zilei

Paste de Paști

Paste de Paști

Setarea tabelului în stil rustic

Setarea tabelului în stil rustic

Setarea tabelului pentru prânzul festiv

Setarea tabelului pentru prânzul festiv

Setarea tabelului Rosemary

Setarea tabelului Rosemary

Și puțin despre plasarea vaselor

În plus față de servirea tacâmurilor și a felurilor de mâncare, trebuie să se descompune și să se mângâie cu alimente. Iată o mică notă cu privire la modul în care se poate face frumos și corect.

Reguli pentru plasarea mâncărurilor

Deci, asta e tot. Vă dorim o practică de succes și distracție, sărbători mentale!

1 stea.2 stele3 stele4 stele5 stele(Evaluați materialul! A fost deja votată: 48. rata medie: 4.67. din 5) Se încarcă... Suport proiectul - împărtășiți materialul cu prietenii dvs. în rețelele sociale: Vezi si:

Добавить комментарий