100 ý tưởng tốt nhất: cài đặt bảng ở nhà trong ảnh

Đồng ý rằng thiếu bữa tối gia đình thường xuyên, tụ tập với bạn bè trong bếp, cũng như một phòng ăn riêng biệt - chỉ là một cái cớ, một lần nữa không gây rối với bàn phục vụ bàn. Tất nhiên, nó dễ làm gì hơn nhiều so với việc làm ít nhất một cái gì đó. Tuy nhiên, thiết lập nhà đơn giản của bảng không yêu cầu kiến ​​thức và nỗ lực đặc biệt.

Vì vậy, tại sao bạn nên bắt đầu, để hành động không phức tạp này trở thành một thói quen? Hãy để theo thứ tự ...

Cài đặt bảng ở nhà

Bước 1. Một khởi đầu tốt - để sống ngày hôm nay

Hãy nhớ nơi các món ăn đẹp của bạn được giữ hoặc một dịch vụ lễ hội? Rõ ràng, một nơi nào đó ở đó, trên kệ trên. Thật khó chịu khi có được nó, vì vậy xin lỗi "chỉ ngày hôm nay, ngày mai!". Và ngày mai sẽ lặp lại giống nhau. Ngay bây giờ hãy thực hiện các sửa đổi của các món ăn! Không cần phải ăn ngoài những chiếc đĩa vô danh cũ và uống trà từ trầy xước của cốc.

Nếu bạn cần một tâm trạng tuyệt vời mỗi ngày, một con mắt đẹp và dễ chịu của các món ăn là trung thành trong trợ lý này!

Bước 2. Hủy bỏ mọi thứ quá nhiều

Tất cả những nguyên tắc phức tạp của việc phục vụ dường như rất thảm hại, như thể từ một cuộc sống hư cấu đẹp. Họ rất nhiều mà đôi khi cái đầu đang quay cuồng. Họ có cần chúng không? Chúng tôi chỉ bao gồm các quy tắc quan trọng nhất. Vì vậy, những gì cần thiết để phục vụ ở nhà?

Phục vụ tấm - đĩa lớn phẳng, các cạnh có thể nhìn thấy từ dưới các đĩa khác.

Nếu không có tấm như vậy trong kho, một tấm truyền thống cho nóng có thể là một sự thay thế tuyệt vời. Bạn hỏi tại sao? Nó chỉ ra rằng ngoại trừ một chức năng trang trí, nó cũng bảo vệ bàn và khăn trải bàn từ điểm có thể và bắn tung tóe. Nhân tiện, về Khăn trải bàn: Bây giờ bạn có thể nghiêm túc nghĩ về kế hoạch "cho mỗi ngày".

Một đĩa dưới đồ ăn nhẹ là một tấm phẳng nhỏ dành cho Canape hoặc Salad. Nó, như một quy luật, được loại bỏ khỏi bàn ngay khi đồ ăn nhẹ. Trong cuộc sống hàng ngày, một tấm như vậy có thể được sử dụng như một tấm chính: rất thuận tiện để theo dõi kích thước của các phần trên chế độ ăn uống.

Tấm sâu - được thiết kế cho các món ăn đầu tiên. Nơi của nó là từ đỉnh của đĩa phục vụ và quán ăn, nếu món ăn đầu tiên được phục vụ.

Lưu ý: Dán với nước sốt là tốt hơn để gửi một tấm như vậy để tránh nhầm lẫn với những vệt ngẫu nhiên từ nước sốt.

Tấm pirobe hoặc tấm cho bánh mì. Theo các quy tắc phục vụ cổ điển, nó được đặt ở phía bên trái, nhưng về nguyên tắc, trong đệ trình hàng ngày mà không có nó bạn có thể làm. Dưới đây trong hình, một kế hoạch thuận tiện được rút ra, sẽ giúp điều hướng nhanh hơn - cái gì, ở đâu và như thế nào.

Dao kéo. Ở đây chúng tôi sẽ không xem xét các góc của các mẹo của dao cắt và đếm số lượng răng trên ngã ba - chúng tôi sẽ học cách đặt dao kéo chính xác. Ở phía bên phải của tấm đặt dao (lưỡi dao được chuyển sang một cái đĩa) và một cái muỗng, bên trái ngã ba. Với một lễ hội phục vụ trên một đĩa theo các hướng khác nhau, một phích cắm tráng miệng được đặt trên đó - một muỗng nhỏ để uống cà phê hoặc trà; Trên đĩa pires - dầu tùy chọn cho dầu. Và nó là quá đủ!

Kính. Chúng được đặt bên phải theo đường chéo, bắt đầu từ lớn nhất và cao cho nước và kết thúc bằng một ly cho đồ uống mạnh.

Bước 3. Theo nguyên tắc của khách sạn

Chắc chắn bạn đã chú ý đến thực tế là các nhà hàng của khách sạn thường được tìm thấy bởi các món ăn trắng. Những tấm không có trang trí, tuy nhiên, khi bạn ngồi vào bàn với một chiếc khăn trải bàn tuyệt đẹp và với đồ dùng nhà bếp này, bạn cảm thấy ma thuật nhất của thức ăn xa xỉ.

Tất nhiên, nếu tại nhà của bạn đã có những món ăn đẹp với một trang trí thú vị hỗ trợ phong cách nội thất nhà bếp, không còn nghi ngờ gì nữa, hãy sử dụng nó. Nếu không, mạnh dạn có một món ăn trắng. Và thêm trang trí vào khăn trải bàn, khăn ăn và cách bố trí chính xác của các tấm và các thiết bị mà chúng ta đã nói.

Bước 4. Nếu không gian nhỏ

Phải làm gì nếu kích thước bảng không cho phép phân hủy tất cả các thiết bị theo cách truyền thống:

  • Thay vì phục vụ các tấm, đặt một tấm thảm tròn đẹp - nó hoàn toàn đối phó với chức năng trang trí;

  • Mua tất cả các tấm (bao gồm cả khẩu phần) đường kính nhỏ hơn;

  • Muỗng cho các món ăn đầu tiên đặt theo chiều ngang trên một tấm, và các thiết bị tráng miệng được lấy mẫu riêng;

  • Sử dụng giá đỡ đa cấp để xác định vị trí tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ theo chiều dọc;

  • Bạn có thể sử dụng bảng phục vụ (nếu có), đặt nó gần bảng chính.

Bước 5. Phải làm gì nếu một phần của các món ăn bị rơi?

Cuộc sống là một cuộc sống: Thường thì các món ăn bị phá vỡ, và cuối cùng vẫn chỉ là một miếng tấm hoặc cốc từ một dịch vụ, một số khác. Và đây là một cách - suy nghĩ.

Đó là, mua một món ăn mới, cần phải cung cấp trước cho dù nó sẽ được kết hợp với màu sắc, hình thức, phong cách hoặc vật liệu đã tồn tại đã tồn tại.

Phục vụ tại nhà cho phép nhiều tùy chọn thú vị. Thức ăn đẹp là sáng tạo thực sự. Học cách kết hợp không tương thích. Hãy để chúng tôi đưa ra một vài ví dụ:

  • Sáng tạo ở cả hai bên. Vì vậy, ví dụ, các tấm màu vàng được đặt trên màu xanh lá cây trên một tay, màu xanh lá cây trên màu vàng - mặt khác.

  • Bù khăn ăn hoặc khăn trải bàn bị thiếu bóng râm.

  • Và có thể có một số nến của phong cách phù hợp hoặc màu sắc phù hợp để tạo ra sự hài hòa hoàn hảo? - Hoàn hảo!

  • Không có đĩa màu mong muốn, nhưng có thảm hoặc đường ray không? - Cũng là một lựa chọn tuyệt vời!

  • Những gì sẽ đến với, nếu không có đủ kính hoặc kính từ một bộ? Lấy chân kính với ren, ruy băng satin mỏng, dây hoặc twine. Các ngăn xếp vẫn còn trong sự dịch chuyển - kết hợp chúng thành một thành phần duy nhất, ví dụ, bản vẽ, một bản sao màn hình của cùng một mẫu.

Tiếp tục suy nghĩ trong tĩnh mạch này, và bạn sẽ thành công!

Phục vụ đẹp và đúng cách của bàn lễ hội tại nhà: Các món ăn, khăn ăn, trang trí + 165 hình ảnh

Cài đặt bảng

Hôm nay chúng ta sẽ kể về cách phục vụ đẹp và phục vụ chính xác, đưa một ví dụ về cài đặt ảnh cho các ngày lễ khác nhau hoặc bữa tối hàng ngày. Cài đặt bảng thích hợp nói rất nhiều về tiếp viên, giáo dục và sở thích của nó, bởi vì một trong những định mức cơ bản của đạo đức chính xác là khả năng trang trải trên bàn, biết mục đích của tất cả các dao kéo và sử dụng chúng.

Nội dung của bài viết này:

Chọn một khăn trải bàn

Trước hết, một chiếc khăn trải bàn đang quay trên bàn, có vẻ như, tuy nhiên, nó cũng rõ ràng trong trường hợp này có sự tinh tế của nó. Khăn trải bàn nên hoàn toàn sạch sẽ, được thiết kế trơn tru, nếu không nó sẽ chỉ trở thành một chỉ số về sự bất ổn của bạn. Sau khi bạn che bàn của mình, hãy kiểm tra xem nó ở mọi nơi có chiều dài bằng nhau, đồng thời không bị treo quá thấp, vì các cạnh dài có thể gây bất tiện cho khách, bên cạnh đó, chúng có thể vô tình bị đẩy rằng nó sẽ là một kỳ nghỉ khó chịu . Kết thúc quá lâu có thể được buộc chặt với các chốt mô thường có một thiết kế thú vị.

Ngoài ra, khăn trải bàn không nên quá ngắn, nếu không nó sẽ trông giống như cô gái đặt một chiếc váy cho nhiều kích cỡ nhiều hơn. Trong trường hợp không có khăn trải bàn hoặc mong muốn che mặt bất thường, bạn có thể sử dụng khăn ăn lớn đặc biệt cho mỗi người. Xin lưu ý rằng đó không phải là những thứ đang xoay trên đầu gối của bạn hoặc miệng rộng hơn, chúng dày hơn nhiều bởi vật liệu, có kích thước lớn, vì chúng phải lắp đĩa, dao kéo, kính.

Cài đặt bàn lễ hội.

Cài đặt bàn lễ hội.

Quay lại menu

Quy tắc dịch vụ

Bước tiếp theo được đặt tấm, chúng được đặt cho nhau tùy thuộc vào kích thước và mục đích. Thường xuyên nhất ba loại được sử dụng: súp, quầy bar ăn nhẹ, phòng ăn. Tại bàn, chúng được trưng bày theo thứ tự ngược lại, vì khách sẽ bắt đầu với súp, sau đó đi ăn nhẹ, chỉ cần loại bỏ các tấm đã được sử dụng từ phía trên.

Ở bên phải của tấm được đặt dao, sau đó thìa theo thứ tự sử dụng. Ngày nay, số lượng thiết bị, vị trí của chúng không được xác định là nghiêm ngặt như trước đây. Vì vai trò chính được đóng vai trò rất lớn, dựa trên ý tưởng, về ý tưởng, một muỗng cà phê có thể được đặt ở một tấm, và ví dụ, bên cạnh một chiếc đĩa cho bánh hoặc chỉ được phục vụ với trà. Các dĩa được đặt ở phía bên trái của đinh hương, ngay khi nó nên tận dụng, nó càng gần với các tấm. Sự sắp xếp dao kéo này đóng góp không chỉ để thuận tiện cho việc sử dụng, mà còn giúp khách không bị nhầm lẫn.

Trang trí phục vụ ban đầu dưới dạng cây

Trang trí phục vụ ban đầu dưới dạng cây

Các thiết bị tráng miệng được đặt phía sau một tấm, vuông góc với cách tất cả những người khác được đặt. Ở đó, ở bên phải có một vài ly. Phải có một ly cho nước ngọt: nước trái cây hoặc nước khoáng. Ngoài ra khoảng 2-3 ly, mỗi loại dành cho một loại rượu nhất định.

Vị trí thiết bị

Vị trí thiết bị

Quay lại menu

Các loại hộp

Hãy bắt đầu với một cách đơn giản, mọi người đều biết một ly "rung rinh" là gì, đặc biệt là đối với năm mới, rượu sâm banh được đổ vào đó. Mặc dù kính có dạng như vậy cũng phù hợp với rượu vang lấp lánh. Tính năng chính là một hình thức mở rộng cho phép bọt tăng và chơi bong bóng bên trong chất lỏng.

Ly rượu cho rượu vang đỏ dễ dàng tưởng tượng cho đa số, chúng có một chân mỏng, đáy tròn, khá nhiều và thu hẹp lên đỉnh. Tuy nhiên, loại kính sẽ thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào sự đa dạng của rượu vang, ví dụ, ly rượu cho Burgundy và Montrash có nhiều khối lượng hơn, nhắc nhở bóng hoặc quả lê, ít hẹp hơn với đỉnh. Tuy nhiên, những người khá hiếm ở nhà và không phải lúc nào cũng trong các nhà hàng được theo sau bởi sự tinh tế như vậy.

Một ly cho rượu vang trắng có hình dạng kéo dài hơn, nó trông giống như một hình bầu dục. Thông thường, hai loại ly rượu được đặt gần đó, một ly hoặc một ly được thêm vào chúng cho một thức uống mạnh mẽ được lựa chọn, và các ly rượu khác được mang lại khi cần thiết. Nếu không, toàn bộ bảng sẽ chỉ bằng kính các loại khác nhau.

Giống đấm bốc

Giống đấm bốc

Một ly cho rượu whisky hoặc cognac thấp, với đáy dày, mở rộng lên trên cùng, có hình dạng đơn giản, khá rộng rãi. Một ly cho Martini có dạng một hình tam giác ngược, vì vậy anh ta không khó để học. Đối với cocktail, kính thẳng được sử dụng, kính hoặc hai hình thức phức tạp từ lâu dài. Nếu bạn không tách riêng thanh, thì tốt hơn là đặt một chiếc đĩa nhỏ với chanh, chanh, ô liu bên cạnh các chai.

Quay lại menu

Tùy chọn vị trí Napkin

Khi phục vụ, ba loại khăn ăn được sử dụng:

  • trang trí;
  • Khăn ăn, bong tróc trên đầu gối;
  • Khăn ăn thích nghi với bàn tay hoặc miệng.

Napkins, được đặt trên đầu gối, có thể được đặt trên đĩa súp, gấp đẹp. Do đó, người đàn ông gieo vào bàn ngay lập tức hiểu những gì nó được dự định. Trên cùng của nó, bạn có thể đặt một tấm bưu thiếp nhỏ với tên của khách hoặc một mong muốn ngắn gọn dễ thương. Bạn có thể thêm một bông hoa thu nhỏ vào bưu thiếp hoặc một mảnh nhánh linh sam.

Khăn ăn trang trí thường được đặt dưới các tấm, đôi khi thêm vào giữa chúng. Chúng có thể được gấp lại với hình tam giác, kim cương hoặc trong khó chịu, để màu sắc được đan xen với nhau. Ngoài ra, dưới nến hoặc kính cũng có thể đặt khăn ăn ren nhỏ.

Khăn giấy thông thường nhất thường nằm dưới các thiết bị cắt, hoặc cho các tấm, nhưng chỉ có một. Ở trung tâm phải có thêm một số chủ sở hữu để khăn ăn để khách có thể dễ dàng sử dụng bất kỳ số lượng nào họ có thể cần.

Napkin gấp đẹp

Napkin gấp đẹp

Quay lại menu

Video: Napkins gấp đẹp như thế nào

Quay lại menu

Bocho trang trí.

Phong cách của "Bocho" được đặc trưng bởi độ sáng và phong phú của các mặt hàng nội thất và trang trí khác nhau, bạn có thể kết hợp các món ăn phong cách, màu sắc và hình thức hoàn toàn khác nhau. Phục vụ trông cực kỳ đẹp mắt như tất cả các ly được làm bằng các vật liệu khác nhau, một số màu xanh, một số màu hồng hoặc màu xanh lá cây. Ngoài ra, phong cách này được đặc trưng bởi sự phong phú của hàng dệt may, đó là trong mỗi tấm có thể có nhiều khăn ăn nhiều vật liệu khác nhau, rìa được hoan nghênh, bàn chải, mà bạn có thể thêm một chiếc khăn trải bàn đơn điệu.

Một yếu tố quan trọng là ánh sáng, xung quanh bàn hoặc trên cùng có thể đặt một số đèn, plafones, vòng hoa và trên đỉnh bàn, nó được đặt nến của các hình thức khác nhau với nến bất thường hoặc đèn nhỏ. Trang trí quan tâm đến một khuôn khổ nhỏ, và bình sữa có hoa. Bó hoa là tốt hơn để tạo thành một hỗn hợp của cánh đồng và hoa vườn, để trong số nhiều cây xanh có những cái đầu lớn của hoa hồng, hoa huệ, hoa mẫu đơn.

Trang trí nền Bocho

Trang trí nền Bocho

Quay lại menu

Bảng Phục Sinh

Trang trí Phục Sinh thực sự là một trong những dễ thương nhất, bởi vì để trang trí những quả trứng, việc nướng bánh và tạo ra những chú thỏ nhỏ bằng tay của chính họ - đó là một nghề nghiệp yêu thích và trẻ em và người lớn. Bảng Phục Sinh thường tuyệt vời với chi phí của các giỏ với trứng sơn, nến và bột trên ngọn bánh. Tuy nhiên, đây không phải là tất cả những gì bạn có thể nghĩ ra để tạo ra một nội thất lễ hội đẹp.

Bạn có thể tạo ra một lukoshko nhỏ từ việc tuyển dụng các nhánh, hộp từ dưới trứng hoặc bất kỳ hình dạng nào khác. Bên trong đặt khăn ăn, ren (rất đẹp kết hợp với một miếng vải canvas và sợi thô thô). Bạn cũng có thể thêm trang trí với cỏ và màu sắc, cả sống và nhân tạo. Và trên đầu có những quả trứng, hoặc các bộ phận của vỏ của chúng, từ đó, những con chip đồ chơi, thỏ rừng hoặc hoa một lần nữa.

Bàn có thể được trang trí bằng nến có đường kính và màu sắc khác nhau, nến thấp, dày có thể được đặt trong vỏ hoặc trên các phần đóng của cây. Khăn ăn, khăn trải bàn, tấm màu và các món ăn được lựa chọn tốt hơn cho một trang trí chung. Dưới đây là hình ảnh của Phục sinh phục vụ cho cảm hứng.

Bộ bảng Phục Sinh

Bộ bảng Phục Sinh

Quay lại menu

Trang trí năm mới

Khi trang trí bàn năm mới, một số màu thường được sử dụng nhiều nhất:

  • màu đỏ;
  • màu xanh lá;
  • trắng;
  • vàng.

Tuy nhiên, tốt hơn là không trộn trong một khối chung, chỉ có ba màu phải là chính. Vàng được kết hợp tốt hơn chỉ với màu trắng, ví dụ, khăn trải bàn màu trắng, khăn ăn màu be, các món ăn trắng, một số trong đó có thể bị cắt vàng hoặc đen, một mẫu có thể ở dạng đốm. Ly rượu trong suốt cũng có thể được bổ sung các dải ruy băng vàng, nến máy bay trong nến vàng. Bạn có thể thêm rau xanh bằng bó hoa, trong khí quyển, các nhánh tuyệt đẹp của dòng hoặc ăn.

Đồ trang trí làm bằng cành linh sam đặc biệt phổ biến khi phục vụ trong những ngày mùa đông, bức ảnh dưới đây sẽ được cung cấp một ví dụ về cách tốt hơn để làm. Chúng có thể bị phân hủy trên bàn giữa các món ăn, với sự trợ giúp của chúng, bạn có thể trang trí nến hoặc tạo vòng hoa trong đó nến dài trắng sẽ được chèn vào, có thể được lấp lánh gần nửa đêm.

Năm mới hoặc Giáng sinh, được tổ chức trong các chủ đề màu đỏ và màu xanh lá cây, là một cổ điển. Khăn lau rô, khăn trải bàn màu đỏ, hình nón spuce, kẹo mút, vớ Santa và nến trắng. Thiết kế này được coi là một trong những phong cách nhất và khá truyền thống ở Mỹ, nơi năm mới có thể được gọi là ngày lễ chính. Bạn cũng có thể tạo một thiết kế bình tĩnh hơn, đặt màu sắc tươi sáng trên khăn trải bàn màu trắng tuyết.

Phục vụ bàn mới

Phục vụ bàn mới

Một sự kết hợp màu sắc tuyệt vời khác, chỉ là phù hợp hơn cho Nga: trắng, xanh, bạc. Chỉ cần ở đây một lần nữa, bạn có thể sử dụng kính và khăn ăn có nhiều màu sắc khác nhau. Bạn có thể đặt đồ chơi cây thông Giáng sinh nhỏ bằng long lanh bạc trên bàn, ví dụ, hươu hoặc cây thông Noel.

Quay lại menu

Ngày lễ về thiên nhiên

Có lẽ một trong những loại cài đặt đẹp nhất là kết nối các kiểu "bocho", "mộc mạc" và tự nhiên. Phong cách của "mộc mạc" ngụ ý sự gần gũi tối đa với thiên nhiên, vì vậy vật liệu tự nhiên chủ yếu được sử dụng trong đó, và các món ăn và trang trí được chọn trong các sắc thái tự nhiên bình tĩnh. Trong một trang trí như vậy, các bàn đám cưới thường được vẽ lên, trên đó luôn có nhiều bó hoa, được thực hiện bằng các biến thể màu sắc nhẹ nhàng, các yếu tố chính trong đó là hoa dại một lần nữa.

Napkins được chọn từ vải canvas và ren trắng, dao kéo có thể được buộc bằng ruy băng màu be ren, với sự trợ giúp của chúng có thể được trang trí bằng kính. Tuy nhiên, sự phong phú của ánh sáng cũng là đặc trưng của cả ba kiểu, các biến thể màu không quá sáng và táo bạo, như trong boho. Thông thường, các vòng hoa có bóng đèn trắng hoặc vàng được chọn, có thể được treo trên bàn hoặc phân hủy trên nó, bạn cũng có thể treo chúng trên cây hoặc định hình chúng các thân cây.

Nến hoặc các thiết bị chiếu sáng khác không nhất thiết phải đặt độc quyền trắng, nhưng tốt hơn là quay sang gamma pastel. Nó có thể là be, màu xanh nhạt, lilac hoặc màu hồng nhẹ nhàng - màu sắc tương tự có thể được sử dụng trong toàn bộ nội thất. Nhưng một lần nữa, hãy chắc chắn rằng chúng được kết hợp.

Cài đặt bảng trong tự nhiên

Cài đặt bảng trong tự nhiên

Quay lại menu

Liên Xô để cho ăn bát đĩa

Tuy nhiên, chức năng chính của bảng, đây là một bữa tiệc lễ hội, sẽ không phải là nông dân nên không có nhiều món ăn và đồ ăn nhẹ. Bát salad lớn và các món ăn nóng được định cư ở trung tâm. Tuy nhiên, nó thường được phục vụ trên một món ăn lớn, tuy nhiên, không phải lúc nào cũng thuận tiện, vì vậy nó được cho phép chuẩn bị, ví dụ, hai con chim và mỗi con được đặt vào một phần nhất định của bảng. Điều tương tự cũng áp dụng cho bát salad, nó không đáng để đặt mọi thứ vào một cái lớn, tốt hơn là chia mỗi món ăn trên một thùng chứa nhỏ xinh đẹp, nó sẽ thuận tiện hơn cho khách.

Ngoài thực đơn chính, cần phải áp dụng đồ ăn nhẹ, một loạt các cắt, để trang trí mà nó sẽ cần phải trả ít sự chú ý hơn so với trang trí của bảng.

Các món ăn cá phải có mặt trên bàn, được tìm thấy trong các tấm đặc biệt cho cá hoặc cá trích, có dạng hình bầu dục thuôn. Xin lưu ý rằng đối với mỗi đối xử có những mục bảng đặc biệt mà chúng chồng lên nhau. Trước hết, một số loại lưỡi dao: bằng sáng chế, cá, nóng. Salad được chồng lên nhau hoặc một cái muỗng đặc biệt, hoặc thường xuyên nhất bằng kẹp.

Hãy cẩn thận, gọn gàng khi bàn lễ được dọn dẹp, chọn kiểu mà bạn phải nếm thử, và sẵn sàng trang trí. Đó là lúc bạn sẽ có một lễ kỷ niệm tuyệt vời sẽ có thể làm hài lòng và bất ngờ cho khách.

Vị trí của các món ăn trên bàn

Vị trí của các món ăn trên bàn

Quay lại menu

VIDEO: Làm thế nào đẹp để che bảng

Quay lại menu

Thư viện: Ý tưởng tốt nhất để phục vụ bàn đẹp

8,5. Điểm chung

Nếu bạn phải gặp khách cho một dịp đặc biệt, thì bạn chắc chắn sẽ chuẩn bị trước và tâm hồn đẹp. Khách của bạn sẽ đánh giá cao những nỗ lực này. Vì vậy, bạn sẽ nâng tâm trạng và tạo ra một bầu không khí lễ hội. Nếu bạn không đồng ý với thứ hạng của bài viết, thì chỉ cần đặt ước tính của bạn và tranh luận về chúng trong các ý kiến. Ý kiến ​​của bạn là rất quan trọng đối với độc giả của chúng tôi. Cảm ơn!

Độ chính xác của thông tin

8

Khả năng tiếp cận

9.5.

Ưu điểm

  • Bàn phục vụ đẹp chắc chắn sẽ tận hưởng khách của bạn
  • Bạn có thể học phần dịch vụ từ đồng hồ video

MINUSES.

  • Bạn sẽ cần rất nhiều trang trí
  • Món ăn đẹp có thể tốn kém
  • Không phải ai cũng biết cách đặt bàn
Thêm đánh giá của bạn

Thiết lập bàn ăn đúngCài đặt bàn lễ hội là một nghệ thuật toàn bộ liên quan đến việc tuân thủ các quy tắc và kiến ​​thức nhất định về các tiêu chuẩn cơ bản của nghi thức. Khả năng kéo khủng khiếp bàn với sự sắp xếp rõ ràng của dao kéo làm chứng cho hương vị và mức độ trí thông minh của hậu môn của ngôi nhà. Bạn có thể trang trí bàn lễ hội và nói về cách đẹp và kinh tế trong bài viết của chúng tôi. Đối với sự rõ ràng, chúng tôi đã chọn đơn giản cho bạn, nhưng những ý tưởng thú vị với hình ảnh và hình ảnh sẽ là một trợ giúp tốt cho bạn trong quá trình thú vị và thú vị này.

Chọn một khăn trải bàn

Trước khi phục vụ, một mặt bàn được phủ một chiếc khăn trải bàn. Nó phải được làm bằng mô dày đặc chất lượng cao. Trước đây nó được ủi cẩn thận. Điểm và sublifting còn lại từ các bữa ăn trước. Mục này được xóa sau mỗi lần sử dụng.

Tông màu được chọn theo trang trí chung của căn phòng. Màu be, tông màu kem định hình bất kỳ màu sắc màu sắc trông hữu cơ nhất. Pepling hoặc với một vật trang trí mạ vàng phong phú, khăn trải bàn chỉ cần các món ăn trắng chất lượng rất cao và tinh thể hoàn hảo.

Hoa hồng trên bàn lễ hội luôn phù hợp, họ cho lễ kỷ niệm một ý nghĩa đặc biệt

Hoa hồng trên bàn lễ hội luôn phù hợp, họ cho lễ kỷ niệm một ý nghĩa đặc biệt

Trang trí bàn sang trọng và thanh lịch trong màu trắng và màu hồng

Trang trí bàn sang trọng và thanh lịch trong màu trắng và màu hồng

BẢNG THIẾT LẬP NAPKINS.Thiết lập bảng với khăn giấy giấyLàm thế nào đẹp để kiểm tra một cái bàn với khăn giấy giấy

Một vai trò quan trọng trong việc phục vụ một bàn lễ hội được chơi bởi chiều dài của khăn trải bàn. Với các cạnh song song của bảng hình chữ nhật, nó sẽ giống nhau. Không có kết thúc treo xuống sàn không được khuyến khích, vì chúng không thoải mái, vì khách có thể vô tình tham gia vào chúng.

Trong một tình huống như vậy, cần phải cung cấp các kẹp đặc biệt sẽ đóng vai trò của một trang trí bổ sung. Nó không thắng và bỏ qua khăn trải bàn ngắn. Chọn "Golden Middle".

Khăn trải bàn tối tốt với các món ăn trắng

Khăn trải bàn tối tốt với các món ăn trắng

Bàn làm việc, giải quyết trong một thiết kế thú vị, không thể tắt hoàn toàn. Đủ để sắp xếp khăn ăn lớn trang trí theo số lượng khách. Kỹ thuật này tạo ra một điểm nhấn sáng và phục vụ như một liên kết thống nhất cho các phụ kiện khác.

Nó không kém phần thú vị đối với một số khăn trải bàn thường tương phản màu sắc giao nhau trên bàn theo bất kỳ thứ tự nào và tạo ra một chế độ xem đẹp như tranh vẽ.

Nếu khăn trải bàn không được sử dụng trong trang trí bàn, khăn ăn trang trí đẹp chắc chắn sẽ được đặt dưới các tấm

Nếu khăn trải bàn không được sử dụng trong trang trí bàn, khăn ăn trang trí đẹp chắc chắn sẽ được đặt dưới các tấm

Thiết lập bàn đẹp tại nhà: Ý tưởng, hình ảnh

Một trong những giai đoạn chính của việc phục vụ bảng là vị trí chính xác của các tấm theo số lượng được mời. Được sử dụng, như một quy luật, ba giống của họ là một phòng ăn, thực khách, súp. Nơi, quan sát các khoảng thời gian bằng nhau.

Sau đó, bạn cần đặt dao kéo, chọn chế độ xem của chúng tùy thuộc vào menu. Đề án cổ điển được quan sát cho các phụ kiện cơ bản. Một nơi cho một con dao nằm ở phía bên phải của tấm. Cắm vải lên những nơi còn lại. Muỗng tráng miệng phải nằm vuông góc với con dao phía sau đĩa.

Ly rượu dễ thương trong màu nâu sẫm - bổ sung ngoạn mục của bàn lễ hội

Ly rượu dễ thương trong màu nâu sẫm - bổ sung ngoạn mục của bàn lễ hội

Theo truyền thống, khăn trải giường tinh bột màu trắng được sử dụng trên các lễ kỷ niệm đáng kể.

Theo truyền thống, khăn trải giường tinh bột màu trắng được sử dụng trên các lễ kỷ niệm đáng kể.

Chọn ra các khăn ăn cho bàn ăn mừng. Điều quan trọng là phải tính đến chủ đề của lễ kỷ niệm

Chọn ra các khăn ăn cho bàn ăn mừng. Điều quan trọng là phải tính đến chủ đề của lễ kỷ niệm

Ở bên phải và phía trên các tấm được đặt kính cho một số giống rượu và đặt một ly trong nước khoáng hoặc nước trái cây sẽ được đổ.

Một cuộc bạo loạn sơn trên bàn lễ hội

Một cuộc bạo loạn sơn trên bàn lễ hội

Tên và quy tắc phục vụ dao kéo

Tên và quy tắc phục vụ dao kéo

Các loại hộp

Bạn cần biết rằng kính đặc biệt sử dụng cho một loại đồ uống có cồn cụ thể:

  • Hình thức kéo dài "Flutter" được thiết kế cho rượu sâm banh, cho phép bạn chiêm ngưỡng trò chơi bong bóng bên trong chất lỏng.
  • Trong kính trên một chân mỏng với đáy thể tích tròn, độ hẹp được đổ rượu vang đỏ. Nhưng có nhiều ly rượu ngay cả đối với các giống cá nhân.
  • Ly rượu theo định hướng rượu vang được phân biệt bởi một hình dạng thon dài hình bầu dục.
  • Launac Low Glass có đáy dày và mở rộng ở trên cùng. Nó phù hợp với rượu whisky.
  • Một ly martini trên một chân dài thanh lịch có thể dễ dàng nhận ra trên một hình dạng hình nón.
Bộ kính và kính từ tinh thể dưới các loại đồ uống khác nhau

Bộ kính và kính từ tinh thể dưới các loại đồ uống khác nhau

Vị trí của khăn ăn

Được sử dụng khi phục vụ bàn, ngoại trừ các sản phẩm trang trí, hai loại khăn ăn chính - vải lanh (đầu gối) và giấy (cho tay).

Các sản phẩm làm bằng vải được gấp đẹp hoặc gấp và buộc chặt với một chiếc nhẫn đặc biệt. Được đặt trên một tấm. Tiếp theo, nên đặt một tấm duyên dáng trong đó một mong muốn hoặc chỉ ra tên của khách. Bạn có thể thêm một bông hoa thu nhỏ thanh lịch.

Khăn ăn trên một tấm gắn với một nốt yếu

Khăn ăn trên một tấm gắn với một nốt yếu

Các yếu tố trang trí được sắp xếp trên bàn phải hài hòa với nhau tốt

Các yếu tố trang trí được sắp xếp trên bàn phải hài hòa với nhau tốt

Napkins trang trí mang tính đặc điểm trang trí bổ sung. Chúng được đặt trên bàn theo một thứ tự nhất định, làm nổi bật một số khu vực cụ thể.

Sự kết hợp hoàn hảo của các sắc thái tươi sáng trong trang trí bàn

Sự kết hợp hoàn hảo của các sắc thái tươi sáng trong trang trí bàn

Dưới khăn giấy đặt một số chủ sở hữu đặc biệt có sẵn cho bất kỳ khách. Bắt buộc trên bàn phải có những container thuận tiện với gia vị. Những cái chính là muối và hạt tiêu. Nếu các món ăn đang chuẩn bị riêng nước sốt, thì chúng có nó trong một món ăn thoải mái.

Napkins màu vàng và hoa tulip sẽ cung cấp một bầu không khí đặc biệt cho bàn lễ hội của bạn

Napkins màu vàng và hoa tulip sẽ cung cấp một bầu không khí đặc biệt cho bàn lễ hội của bạn

Thêm trang trí máy tính để bàn (ảnh)

Việc hoàn thành bảng dịch vụ bàn lễ hội mang lại nhiều mặt hàng trang trí khác nhau, trong đó bạn có thể lưu ý các tùy chọn bất ngờ nhất:

  1. Trái cây . Chúng được gấp không chỉ trong lọ, mà còn tạo ra các tác phẩm gốc, đặt trên một giá đỡ đẹp, cây xanh hoặc khăn ăn ren.
  2. Bóng bay . Trang trí đang ngày càng bao gồm trong trang trí lễ hội của bóng bay. Chúng có thể được đặt ở trung tâm hoặc gần mỗi đĩa.
  3. Số liệu giấy. . Khả năng tạo từ các số liệu giấy màu, trắng hoặc chế tạo trong phong cách origami cho phép bạn tạo ra thiết kế theo chủ đề của bảng.
  4. Nhiều thứ . Đưa thêm cành cây thanh lịch trong lọ hoặc kính thủy tinh và thêm chúng bằng nến, một chút bí ẩn có thể được đưa vào bầu không khí của một bữa tối lễ hội. Tăng cường sơn trang trí của các nhánh sơn ngọc trai hoặc huỳnh quang.
  5. Lông vũ . Hit của những năm gần đây là sự bổ sung để phục vụ lông vũ. Họ nên được khử trùng cẩn thận.
  6. Greens. . Trong các phiên bản khác nhau, rau xanh dưới dạng cành cây đơn, vòng hoa, vòng hoa, bó hoa phục vụ như một trang trí sáng của bàn.
  7. Chai . Sử dụng chai thủy tinh của một hình thức thú vị hoặc với màu sắc màu bất thường không chỉ có thể đóng vai trò của lọ, mà còn là một yếu tố trang trí riêng biệt.
  8. Lon . Bình thiếc được trang trí với khe hở Openwork, Tinnitoes biến thành nến quyến rũ. Bạn có thể trang trí các vật phẩm này bằng lông vũ, một sợi dây sáng bóng, một dải ruy băng Openwork và đặt trên bàn như một cháo hoa bất thường.
Sự phong phú của màu xanh trong Tandem với các món ăn đẹp

Sự phong phú của màu xanh trong Tandem với các món ăn đẹp

Hoa trong chậu - Ý tưởng tuyệt vời cho trang trí bàn

Hoa trong chậu - Ý tưởng tuyệt vời cho trang trí bàn

Khăn trải bàn trên bàn không nên có nếp gấp và vết bẩn, và các vết nứt bộ đồ ăn và chip

Khăn trải bàn trên bàn không nên có nếp gấp và vết bẩn, và các vết nứt bộ đồ ăn và chip

Trang trí bàn lễ hội theo phong cách khác nhau

Hoàn thành bàn lễ hội với một khẩu phần mang đến nhiều bộ phận trang trí. Chúng không nên tạo cảm giác Chaos, nằm trong việc tuân thủ chính xác với thành phần tổng thể và một phong cách nhất định.

Shebbi-shik.

Các tính năng chính của Shebbi-Chic phục vụ kem, trắng, hồng, màu be, bột phấn. Dụng cụ sử dụng dưới một cổ vật với những chiếc cào. Đèn chùm nến với nến, hoa, trang trí trang trí, phong hóa trong một trang trí duy nhất có mặt trong phục vụ. Trên hàng dệt và các món ăn có hoa, như thể các mô hình nhỏ, mờ.

Hoàn thành đồ nội thất bằng gỗ chung với các bộ phận sắt rèn, ren cổ điển hoặc khăn lau lanh tự nhiên với một bản in sọc. Một trang trí bổ sung cho khung ảnh, Openwork Kashpo và bình nguyên bản.

Nến mạ vàng và Candelabra - một thuộc tính không đổi của phong cách Shebbi-chic

Nến mạ vàng và Candelabra - một thuộc tính không đổi của phong cách Shebbi-chic

Trang trí hạn chế và tinh vi trong bảng màu mềm

Trang trí hạn chế và tinh vi trong bảng màu mềm

Sự hào nhoáng

Sự khác biệt chính trong phong cách quyến rũ tinh vi là vật liệu sang trọng, kim cương giả, dạng bình và fums, lông thú. Nó được hoan nghênh trong thiết kế của bàn trong phong cách phổ biến này về sự phong phú của lông vũ, gương và pha lê. Vải lụa được sử dụng, dao kéo bạc, bề mặt bóng.

Để trang trí bàn, các tác phẩm điêu khắc nhỏ được lắp đặt, nến pha lê, được bổ sung bởi mặt dây chuyền. Ren tuyết trắng sẽ được vẽ bởi các nốt đen.

Ghế thời trang và bàn trang trí ngoạn mục cho bữa tiệc quyến rũ

Ghế thời trang và bàn trang trí ngoạn mục cho bữa tiệc quyến rũ

Khăn trải bàn màu đen và trắng - Xu hướng của mùa này đạt được sự phổ biến lớn

Khăn trải bàn màu đen và trắng - Xu hướng của mùa này đạt được sự phổ biến lớn

Techno.

Kiểu kỹ thuật phong cách năng động hiện đại khi thiết kế một bảng tuyệt vời hiệu ứng tưởng tượng. Sự tích hợp của gương chiếu sáng rực rỡ tạo ra một cảm giác hiện diện trong một thế giới bất thường. Sự phong phú của các tia sáng kim loại, khúc xạ thủy tinh bổ sung tính nguyên bản của khí quyển được tạo ra.

Theo phong cách kỹ thuật, sự xây dựng nên được cảm nhận trong mọi thứ

Theo phong cách kỹ thuật, sự xây dựng nên được cảm nhận trong mọi thứ

Trang trí bàn đẹp trong phong cách kỹ thuật

Trang trí bàn đẹp trong phong cách kỹ thuật

Tối giản

Thực hiện một khẩu phần sử dụng các yếu tố phong cách tối giản, thích hình học nghiêm ngặt của mặt bàn mà không cần khăn trải bàn. Dưới các tấm bạn có thể đặt khăn ăn bằng vải lanh vuông vuông.

Quan trọng! Trên bàn phải chỉ có các thiết bị và món ăn cần thiết. Các tiêu chí chính là sự đơn giản của các hình thức, chức năng, sự thanh lịch.

Trí thông minh và độ mịn của hương vị của phong cách tối giản trong màu đen và trắng

Trí thông minh và độ mịn của hương vị của phong cách tối giản trong màu đen và trắng

Bàn trang trí khéo léo và vô tận với ghi chú tối giản Scandinavia

Bàn trang trí khéo léo và vô tận với ghi chú tối giản Scandinavia

Quốc gia

Bản chất của phong cách đất nước với các ghi chú mộc mạc được nhấn mạnh bởi một dải nông hoặc lồng trên khăn trải bàn, tông trung tính lanh với khăn ăn.

Giỏ đồ Openwork dệt cho đồ ngọt và nướng, dao kéo bằng gỗ, lọ đất sét với hoa dại, đồ trang trí làm bằng cành cây, vỏ cây hoặc tàu.

Trên bàn theo phong cách của đất nước thống trị bằng gỗ và kim loại

Trên bàn theo phong cách của đất nước thống trị bằng gỗ và kim loại

Cài đặt bảng thời trang và không chuẩn mà không có khăn trải bàn

Cài đặt bảng thời trang và không chuẩn mà không có khăn trải bàn

Mộc mạc.

Phong cách tự nhiên mộc mạc phù hợp với một bàn gỗ mà không thích thú. Nó không được đóng lại với khăn trải bàn hoặc khăn ăn ren. Trong số các yếu tố phục vụ, lọ thủy tinh được trang trí bằng ruy băng ren với vải bố, trong vai trò của nến hoặc bình hoa, thảm dưới các thiết bị.

Tiền boa! Để hỗ trợ và cháo sử dụng lúa gỗ và thậm chí cả đống sách. Có nhất thiết phải hình nón như trang trí, cũng như rêu.

Để cung cấp sự nhàn rỗi và tinh tế, mạng che mặt trắng sẽ không thể thiếu

Để cung cấp sự nhàn rỗi và tinh tế, mạng che mặt trắng sẽ không thể thiếu

Danh sách các loại vải để phục vụ bàn có thể được quy cho bông, mạng che mặt, lanh, phô mai

Danh sách các loại vải để phục vụ bàn có thể được quy cho bông, mạng che mặt, lanh, phô mai

Eco-style.

Phong cách sinh thái phổ biến liên quan đến sự tự nhiên và sự đơn giản hữu cơ trong thiết kế của bảng. Sử dụng đất sét hoặc gỗ được sơn theo truyền thống của Nga về các món ăn, bình hoa.

Trang trí bàn cho kỳ nghỉ theo phong cách sinh thái

Trang trí bàn cho kỳ nghỉ theo phong cách sinh thái

Trang trí kiểu sinh thái thường có rất nhiều màu xanh lá cây

Trang trí kiểu sinh thái thường có rất nhiều màu xanh lá cây

Provence.

Khăn trải bàn màu trắng, khăn ăn màu pastel, món ăn sáng, hoa oải hương nhẹ nhàng trong xô cho phép bạn cảm nhận được sự quyến rũ nhẹ nhàng của tỉnh Pháp.

Trang trí Provence được tạo ra bởi ruy băng, ren lanh hoặc thêu trên khăn trải bàn, nến trong nến thanh lịch. Các sắc thái chính là Olive, Vàng, Hoa oải hương. Có màu xanh, đất nung, tông màu xám.

Đồ nội thất bằng gỗ cọ xát với sơn hoặc sợi, cháo, dệt từ ống hút, bổ sung cho ấn tượng tổng thể.

Cài đặt bảng theo phong cách của Provence

Cài đặt bảng theo phong cách của Provence

Cổ điển

Đồ đạc thanh lịch với ghi chú dự đoán, một vật trang trí hoa tươi tốt với các sắc thái tươi sáng trên các món ăn, một khay chạm khắc bên cạnh với một ấm đun nước trắng cho phép bạn vẽ một cái bàn với các yếu tố của một phong cách cổ điển quyến rũ.

Các sắc thái chủ đạo trong một dung dịch tương tự là màu trắng, hồng, tím, xanh nhạt, tro cao quý, màu xanh. Bảng màu của họ rộng rãi từ âm sắc pastel đến tông màu ngon ngọt bão hòa.

Bình hoa cổ điển, bức tượng nhỏ bằng sứ, nến rèn, thiết bị bạc, khung chạm khắc được chào đón. Khăn ăn ren, khăn trải bàn thêu bằng sợi tự nhiên phù hợp.

Phong cách cổ điển phải chết đuối dồi dào màu trắng, hồng và kem

Phong cách cổ điển phải chết đuối dồi dào màu trắng, hồng và kem

Phong cách tiếng Anh

Phong cách tiếng Anh sang trọng và kín đáo được hỗ trợ bởi một màu ngọc lục bảo, màu đỏ phong phú hoặc vành vàng.

Để phục vụ được sử dụng đắt tiền với các món ăn mạ vàng, kính pha lê và ly để uống. Các hợp chất kéo kim loại bổ sung thành phần.

Bàn thiết kế cho kỳ nghỉ với Ghi chú theo phong cách tiếng Anh

Bàn thiết kế cho kỳ nghỉ với Ghi chú theo phong cách tiếng Anh

Bocho.

Miễn phí Từ các quy ước của phong cách boho dễ dàng kết hợp nhiều món ăn, cuộc sống kỳ lạ và hàng ngày. Một màu sắc tươi sáng của màu sắc được lặp lại trên khăn ăn, kính, tạo ra một màu phổ biến tuyệt vời. Đồ trang trí dân tộc, cây bất thường, vật liệu khác nhau được tìm kiếm hữu cơ trong một thành phần duy nhất.

Sự phong phú của khăn ăn dệt, rìa trên khăn trải bàn, nến trong nến gốc, bình vật nặng với bó hoa tươi tốt, khung nhỏ được chào đón.

Hoa trên bàn sẽ giúp khách lao vào bầu không khí của kỳ nghỉ và vui vẻ này

Hoa trên bàn sẽ giúp khách lao vào bầu không khí của kỳ nghỉ và vui vẻ này

Dung hợp

Bỏ qua các quy tắc nghiêm ngặt phục vụ hợp nhất phong cách nhà bếp. Bất kỳ tấm, cốc nào còn lại từ các bộ đáng nhớ sẽ tìm thấy áp dụng ở đây.

Fusion kết hợp các mặt hàng độc quyền đắt tiền với những thứ hàng ngày giá rẻ trên bàn. Nhựa và thủy tinh, tổn thất lỗi thời và các thiết bị hợp thời trang sẽ rất quyến rũ. Điều quan trọng là quan sát các biện pháp bằng cách tạo ra một bầu không khí hài hòa phổ biến.

Kỷ niệm một sự kiện long trọng trong một môi trường như vậy

Kỷ niệm một sự kiện long trọng trong một môi trường như vậy

Căn hộ nhỏ

Phong cách gác xép yêu tự do yêu cầu rất nhiều không gian và một kết nối táo bạo được che mờ với các khoản lỗ của các mặt hàng có độ bóng hiện đại.

Giá đỡ kim loại lớn, các món ăn thủy tinh được lắp đặt trên bàn với bề mặt gỗ thô. Gần đó xếp chồng lên nhau hoàn toàn đánh bóng dao kéo. Khăn trải bàn trong thiết kế này là không phù hợp.

Bàn từ cây bị đốt cháy trông sành điệu và bất thường

Bàn từ cây bị đốt cháy trông sành điệu và bất thường

Eclecticism.

Chuyên thọ phổ biến và lãng mạn trong phục vụ không từ chối phong cách. Hướng này ngụ ý tích hợp hữu cơ.

Trên phong cách chiết trung trang trí, bàn có thể được tạo ra bởi sự hài hòa hiện đại từ tinh thể boho, các món ăn khiêm tốn và các mẫu phương Đông. Cần phải suy nghĩ cẩn thận thông qua từng chi tiết, tạo ra một thành phần duy nhất với sự bao gồm bình hoa trang nhã, giá đỡ nến gốc.

Màu sắc thời trang của phong cách chiết trung với các đối tượng cắt được lựa chọn cẩn thận

Màu sắc thời trang của phong cách chiết trung với các đối tượng cắt được lựa chọn cẩn thận

Tự do.

Phong cách tự do biểu cảm thời trang thích chủ nghĩa tối giản trong một dịch vụ chung và các món ăn bất đối xứng. Trên bàn, cạnh của nhiều loại bát salad, bình hoa, cốc, tấm có độ cao khác nhau, tạo thành một bầu không khí bất thường. Chân của kính có thể có hình dạng cong sáng tạo.

Tùy chọn thiết kế cửa sổ tối giản và ngân sách trong phong cách tự do

Tùy chọn thiết kế cửa sổ tối giản và ngân sách trong phong cách tự do

Khả năng ban đầu phục vụ bảng cho thấy hương vị cao quý tinh vi của chủ nhà. Kiến thức về các tính năng của một loạt các kiểu thiết kế cho phép kết hợp hài hòa một loạt các đối tượng trang trí, bát đĩa, tạo ra một bầu không khí lễ hội khó quên.

Cài đặt cổ điển là một nghệ thuật sắp xếp các món ăn, dao kéo và vật phẩm trang trí. Về cách nó đúng và đẹp để che bàn, chúng ta sẽ nói chuyện ngay bây giờ

Ảnh: Pixabay.com.
Ảnh: Pixabay.com.

Khăn trải bàn

Trong quá trình phục vụ bàn, cần phải quan sát chuỗi hành động được thực hiện và đầu tiên theo thứ tự là khăn trải bàn - nó sẽ sạch sẽ, tươi và hoàn toàn trơn tru. Lấy một chiếc khăn trải bàn với hai tay chiều rộng, và sau đó lắc mạnh trên bàn - trong trường hợp này, interlayer từ không khí được hình thành giữa mặt bàn và mô, nhờ đó bạn có thể dễ dàng di chuyển khăn trải bàn theo bất kỳ hướng nào.

Đặt khăn trải bàn để các nếp gấp theo chiều dọc và ngang của vải nằm ở trung tâm của bàn, và các kết thúc treo ra đều so với mọi phía.

Lý tưởng nhất là chiều dài của vải treo nên khoảng 30 cm. Khăn trải bàn quá ngắn trông xấu xí, nhưng quá dài - can thiệp vào việc ngồi.

Chén đĩa

Sau khi bạn bị mắc kẹt với khăn trải bàn, đã đến lúc sắp xếp các tấm - chúng được đặt đối diện với mỗi ghế ở khoảng cách hai ngón tay gấp (chỉ số và phương tiện) từ mép bàn. Đối với các sự kiện đặc biệt long trọng, các trường hợp đầu tiên đặt tấm bảng và trực tiếp trên chúng - thanh ăn nhẹ.

Giữa các tấm đôi khi có một loại vải hoặc khăn giấy - cần thiết là tấm trên "không đi" ở đó và ở đây.

Ở bên trái của tấm Ăn, đặt một lát nhỏ một khoảng cách khoảng cách 10 cm. Thông thường, nó là một đĩa có đường kính khoảng 18 cm, được sử dụng để cung cấp bánh mì, bánh hoặc bánh bao.

Ảnh: Blogspot.com.
Ảnh: Blogspot.com.

Dao kéo.

Thông thường với họ sự nhầm lẫn lớn nhất và dây thừng, đặc biệt là nếu một bữa ăn từ một số lượng lớn các món ăn được cho là. Vì vậy, bên phải và con dao bàn nằm đến đĩa, sau đó cá, và sau đó là thanh ăn vặt. Các lưỡi dao phải đối mặt nghiêm ngặt về phía tấm. Nếu menu được lên kế hoạch súp, thì giữa quán ăn và dao cá được đẩy xuống bằng tay cầm.

Thật tò mò rằng trong một số nguồn, nó được chỉ ra rằng thìa phải luôn nằm ở bên phải của dao - do đó các ý kiến ​​đã được chia. Ở bên trái của tấm được đặt dĩa - phòng ăn, cá, và sau đó là bữa tối, răng của họ nên nhìn lên.

Các thiết bị tráng miệng đặt trên một tấm: đầu tiên cắm, sau đó là một cái muỗng, và sau đó mọi thứ là một con dao. Xử lý dao và thìa đang nhìn sang phải, và các phích cắm được để lại. Khoảng cách giữa các thiết bị phải có ít nhất 5 mm.
Ảnh: Artfile.ru.
Ảnh: Artfile.ru.

Thủy tinh

Nó nằm trên trung tâm của đĩa hoặc bên phải của nó, lý tưởng nhất - trên giao điểm đường dây của mép trên của các món ăn với phần cuối của con dao gần. Một ly nước hoặc nước trái cây được đặt ở đây, một ly hoặc một ly đồ uống có cồn được đặt ở bên phải của kính. Nếu có thêm hai đồ uống uống, thì kính đặt một chút bên trái của trung tâm của tấm, và bên cạnh nó, các món ăn được đặt trên rượu.

Slippet.

Một thuộc tính cài đặt rất phong cách và dễ chịu - Khăn ăn có thể được gấp bởi "Quạt", uốn cong hình tam giác, lăn vào ống và đặt vào vòng và vân vân. Điều chính là họ phải hài hòa với khăn trải bàn. Nếu có một hình ảnh hoặc một chữ lồng trên vải, thì khăn ăn nên được gấp lại để hình ảnh có thể nhìn thấy rõ ràng.

THỰC PHẨM THỰC PHẨM

Một chủ đề tùy chọn phục vụ, nhưng khá phổ biến trong lễ kỷ niệm với một số lượng lớn khách xa lạ với nhau. Tại mỗi thẻ khẩn cấp, tên và họ của khách nên được viết - Đặt chúng thường bên cạnh các tấm hoặc qua khăn ăn. Kích thước thẻ tối ưu là 10x5 cm.

Ảnh: chỉ inShereonlyNow.com
Ảnh: chỉ inShereonlyNow.com

Trang trí

Mã vạch cuối cùng của khẩu phần cổ điển là một chiếc bình hoa, chúng thường có ở trung tâm của bàn, nhưng để chúng không che khuất khách và các món ăn. Như trang trí của bàn, không chỉ hoa sống, mà còn cả các thành phần mùa thu của lá và hoa khô, và cho bữa ăn năm mới - đồ trang trí trang trí theo chủ đề với cây vân sam và cành cây thông, va đập và những thứ tương tự. Cực kỳ hiệu quả trong việc phục vụ trông nhiều bóng mây nhiều màu. Trong thực tế, trong trang trí mọi thứ chỉ bị giới hạn bởi sự tưởng tượng của bạn và một cảm giác đo lường.

Đăng ký kênh và đặt "lượt thích" - sau đó các bài viết của tôi sẽ xuất hiện trong ruy băng của bạn thường xuyên hơn.

Năm mới là một kỳ nghỉ đặc biệt mà người lớn và trẻ em đang háo hức đang chờ đợi. Nếu trẻ em quan tâm đến việc ông già Noel nào sẽ cho đi, sau đó trước mặt người lớn rất nhiều nhiệm vụ: một cây thông Noel trang trí, hãy trang trí lễ hội trên nhà, suy nghĩ về thực đơn và trang trí bàn lễ hội. Ma thuật và tâm trạng năm mới chủ yếu phụ thuộc vào một bàn phục vụ đẹp. Điều này sẽ được thực hiện. Trên lịch phương Đông, 2020 đi quaề đạc của chuột kim loại trắng hoặc chuột. Động vật này đòi hỏi trang trí bằng tông màu bạc và màu sắc gần trắng và xám. Trong ấn phẩm này, chúng tôi sẽ không phai tiếng với những hạn chế này và trình bày các tùy chọn khác nhau để trang trí bảng năm mới.

1. Điều đầu tiên bạn cần chú ý đến việc phục vụ là một chiếc khăn trải bàn. Khăn trải bàn năm mới lễ hội có thể là màu trắng, sắc thái nhẹ nhàng: ngà, hoa oải hương, cũng như với một bản in hoặc thêu lễ hội tươi sáng.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 1

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 2

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 3

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 4

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 5

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 6

2. Nếu khăn trải bàn là một ảnh, bạn có thể sử dụng ranner, tức là. Theo dõi. Họ sẽ trang trí bất kỳ bàn nào, làm cho một notch sang trọng.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 7

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 8

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 9

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 10

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 11

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 12

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 13

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 14

3. Trong lễ hội phục vụ, các món ăn chiếm một nơi đặc biệt. Các đĩa trắng, các món ăn có viền vàng và bạc, đĩa và kính với một mẫu bất thường sẽ trông thanh lịch.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 15

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 16

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 17 17

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 18

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 19

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 20

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 21

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 22

4. Trang trí bổ sung của bàn lễ hội có thể là một thành phần đẹp của kim, nón, cành cây, các loại hạt, quả bóng và vòng hoa.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 23

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 24

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 25

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 26

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 27

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 28

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 29

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 30

5. Hoặc đặt nến đẹp trong nến bất thường.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 31

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 32

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 33

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 34

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 35

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 36

6. Số liệu động vật sẽ không được liệt kê. Bạn có thể sử dụng các số liệu hươu hoặc biểu tượng truyền thống.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 37

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 38

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 39

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 40

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 41

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 42

7. Napkins gấp đẹp tạo ra không kém ấn tượng hơn một trang trí bàn phong phú.

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 43

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 44

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 45

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 46

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 47

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 48

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh 49

Ý tưởng để phục vụ một bàn lễ hội, ảnh № 50

Tôi hy vọng sẽ có được một phần cảm hứng, bạn hoàn toàn trang trí bàn năm mới của mình, và kỳ nghỉ sẽ mang lại rất nhiều cảm xúc tích cực và để giải phóng rực rỡ!

Tâm trạng ma thuật và nụ cười!

Phục vụ thích hợp luôn là một dấu hiệu chú ý đến khách, cách tạo ra một bầu không khí lễ hội, cũng như một chỉ số về hương vị nghệ thuật của hậu môn.

  • Trong tài liệu này, chúng tôi sẽ xem xét các quy tắc phục vụ không chính thức, nghĩa là những điều thích hợp để tiếp khách ở nhà trong cuộc sống hàng ngày và vào những ngày lễ.
  • Việc phục vụ tại nhà tùy thuộc vào lý do, thời gian trong ngày, chủ đề và thực đơn, nhưng trong tất cả các trường hợp, mục đích của dịch vụ là một - phân hủy các món ăn và thiết bị để bẫy chứa nó là thuận tiện và dễ chịu.

Dựa trên mục đích này, các quy tắc phục vụ bảng đã được phát minh. Trong cuộc sống hàng ngày, cần phải tuân thủ tất cả các canons này chỉ trong những trường hợp trang trọng nhất, nhưng một khi bản chất về bản chất của họ một lần, bạn có thể đặt nó bằng tay của chính mình trên bàn bất cứ dịp nào - từ một bữa tối lãng mạn đến Lễ kỷ niệm gia đình của năm mới.

Trước khi bạn bắt đầu, hãy xem hai sơ đồ cài đặt bảng gần đúng. Như bạn có thể thấy, bao gồm bàn lễ hội giản dị cho khách dễ dàng hơn nhiều so với việc tiếp nhận chính thức!

Bảng phục vụ bảng

Vậy làm thế nào để phục vụ bàn? Chúng tôi chiếm các hướng dẫn từng bước theo một chuỗi nhất định, mô tả từng bước. Nếu tóm lại, thì thủ tục thuận tiện nhất như sau:

  • Khăn trải bàn - Tấm - Dao kéo - Kính - Napkins - Trang trí (Bình hoa với hoa, nến, trang trí theo chủ đề).

Hãy nhớ rằng một vài ngày trước sự kiện bạn cần để giải quyết tất cả các vấn đề tổ chức và chuẩn bị:

  • Quyết định số lượng người, vẽ menu, đặt khăn trải bàn, kiểm tra số lượng và chất lượng của khăn ăn, bát đĩa, thiết bị, suy nghĩ về trang trí.

Vào ngày lễ tân, hãy lau tất cả các món ăn và các thiết bị hoàn toàn, và sau đó tiến hành che bảng.

Bước 1. Đầu tiên bạn cần một chiếc khăn trải bàn

Ở đây, điều chính là để đảm bảo rằng các thanh khăn trải bàn không còn và không dưới 20-30 cm. Sveom ngắn sẽ trông xấu xí, nhưng lâu hơn - không thoải mái khi ngồi ở bàn.

Đối với màu sắc, bạn có thể chọn một chiếc khăn trải bàn để giành chiến thắng và trắng truyền thống hoặc để đặt bất kỳ tùy chọn nào được thưởng thức, thêm các bản nhạc và Venter như trong ảnh.

Khăn trải bàn màu trắng với những câu thơ

Nhưng các ví dụ về lễ hội phục vụ tại nhà và không có khăn trải bàn.

Tùy chọn thiết lập không có khăn trải bàn

Bước 2. Mở khóa tấm

Phần này của Lý thuyết "Phục vụ" sẽ là phong phú nhất. Rốt cuộc, thành phần và sự kết hợp của các tấm phụ thuộc vào thực đơn được lên kế hoạch, số lượng khách và quy mô của kỳ nghỉ.

Một vài tấm có thể dựa vào cài đặt bảng cổ điển của bảng cho một người:

  • Một tấm ký tự đại diện (phục vụ) - không cần thiết cho bảng hàng ngày và hàng ngày, cũng là một số kiểu phục vụ (ví dụ, mộc mạc) cho phép sự vắng mặt của nó. Bức ảnh dưới đây trình bày các ví dụ về việc phục vụ với một ký tự đại diện và không có nó.

Thiết lập với một huấn luyện viên và không có nó

Nó cũng có thể cần thiết: trung bình (thanh ăn nhẹ), nhỏ (pires hoặc tráng miệng) và món ăn sâu cho súp.

  • Theo Canon, loại tấm sâu phụ thuộc vào loại súp. Dành cho dày, chọn rộng (ảnh bên trái), cho nước dùng nhẹ hoặc súp kem - một đống có tay cầm hoặc không có chúng (ảnh bên phải). Nhưng đây chính xác là quy tắc có thể bị bỏ qua.

Các loại tấm cho súp

Đề án của một Prack phục vụ tại nhà

Đối với vị trí của các tấm, nó đặt các thanh ăn nhẹ hoặc các tấm sâu, món tráng miệng và / hoặc các tấm salad đặt bên trái như trong hình bên phải. Ở nơi này cũng có thể có một cặp trà, một cái đĩa pires hoặc, ví dụ, nháy mắt cho trứng nhân dịp lễ Phục sinh. Bức ảnh dưới đây cho thấy các tùy chọn để phục vụ lễ hội và thành phần của các tấm.

Ví dụ về lễ hội phục vụ tại nhà

  • Các tấm cần được đặt ở khoảng cách 1,5-2 cm từ cạnh bàn và ở cùng khoảng cách với nhau;
  • Để tấm snack không trượt trên huấn luyện, cần phải đặt một tờ giấy hoặc khăn ăn giữa chúng như trong ảnh dưới đây.

Phục vụ tấm

Cài đặt bảng thông thường

Bước 3. Đặt dao kéo

Bây giờ tiến hành với bố cục của các thiết bị. Chúng được đặt ở hai bên của số lượng các món ăn thay đổi (bên lõm vào bảng):

  • Ở bên phải của các tấm được đặt dao và thìa;
  • Trái - dĩa;
  • Từ trên cao, bạn có thể đặt một muỗng cà phê.

Phục vụ lễ hội tại nhà không đòi hỏi một số lượng lớn dao đặc biệt, dĩa và thìa. Thông thường nhất là có đủ một con dao, một ngã ba và một cặp thìa (cho súp và món tráng miệng).

Thiết lập dao kéo.

Nhưng nếu cần thiết, và ham muốn, bạn có thể phục vụ bổ sung bảng với dĩa, dao và thìa đặc biệt như trong lựa chọn ảnh tiếp theo.

Phục vụ Canteard lễ hội.

Tìm hiểu thêm về các quy tắc để sắp xếp các thiết bị, bạn có thể tìm hiểu trong bài học video tiếp theo.

Bước 4. Chúng tôi đặt kính, ly rượu, kính

Hơn nữa, đằng sau các tấm một chút đúng đặt kính từ nhiều hơn đến nhỏ hơn. Tùy thuộc vào đồ uống và sở thích khả dụng, kính cho nước, rượu vang đỏ / trắng, rượu sâm banh và / hoặc ly nước trái cây, đồ uống và kính mạnh được trưng bày.

Bước 5. Chúng tôi phục vụ khăn ăn

Đối với các trường hợp đặc biệt long trọng, khăn ăn có thể được gấp lại đẹp mắt và nghệ thuật trên một đĩa. Đối với tất cả các trường hợp khác, không có quy tắc nghiêm ngặt để phục vụ khăn ăn. Chúng có thể được đặt vào một ly nước, đặt dưới tấm snack, đẩy vào các vòng, buộc vào ruy băng và trang trí trang trí.

Thiết lập giấc ngủ

Thiết lập giấc ngủ

Trong trường hợp bạn bao gồm bàn không phải cho kỳ nghỉ, mà ví dụ, đến bữa tối, sau đó bạn có thể đặt khăn ăn ở bên cạnh tấm dưới nĩa như trong ảnh dưới đây.

Một ví dụ về một ngày phục vụ

Xem thêm Chất liệu: 5 ý tưởng và các lớp chính để làm đồ thủ công từ khăn ăn.

Bước 6. Mã vạch cuối cùng - Trang trí bàn

Thiết lập bảng và trang trí

Hurray, gần như đã sẵn sàng! Nó chỉ còn chỉ để trang trí một bàn lễ hội với những bông hoa trong một chiếc bình và trang trí theo chủ đề. Đối với năm mới, nó có thể là hình nón, nhánh cây và linh sam, vào ngày 8 tháng 3 - chồi hoa, và tại Phục sinh - thỏ rừng và gió liễu. Chủ đề của trang trí bàn nên chú ý nhiều hơn trong một bài viết riêng biệt, trong khi chúng tôi đề xuất một cái nhìn vào các bảng trang trí đẹp trong các chủ đề và phong cách khác nhau.

Tùy chọn cài đặt thiết kế và bảng

Tùy chọn cài đặt thiết kế và bảng

Tùy chọn phục vụ ngày

Tùy chọn phục vụ ngày

Phục vụ phục vụ.

Phục vụ phục vụ.

Cài đặt bảng theo phong cách mộc mạc

Cài đặt bảng theo phong cách mộc mạc

Cài đặt bàn cho bữa trưa lễ hội

Cài đặt bàn cho bữa trưa lễ hội

Thiết lập bảng Rosemary.

Thiết lập bảng Rosemary.

Và một chút về vị trí của các món ăn

Ngoài việc phục vụ dao kéo và các món ăn bạn cần để phân hủy và tự đặt món ăn với thức ăn. Đây là một bản ghi nhớ nhỏ về cách nó có thể được thực hiện đẹp và đúng.

Quy tắc về vị trí của các món ăn

Vì vậy, đó là tất cả. Chúng tôi chúc bạn thực hành thành công và vui vẻ, ngày lễ tinh thần!

1 sao2 sao.3 sao.4 sao.5 sao(Đánh giá tài liệu! Đã bình chọn: 48. Đánh giá trung bình: 4.67. ngoài 5) Đang tải... Hỗ trợ dự án - Chia sẻ tài liệu với bạn bè của bạn trong các mạng xã hội: Xem thêm:

Добавить комментарий